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黑苦蕎茶的原產(chǎn)地是哪里

品茶 2023-05-16 23:51:00

黑苦蕎茶的原產(chǎn)地是四川

、陜西
、云南
、貴州和山西等地
,多分布在高寒地區(qū)
,如大涼山、雁門苦蕎等
,黑苦蕎內(nèi)含豐富的氨基酸
、膳食纖維、蘆丁等物質(zhì)
,十分適合日常飲用

黑苦蕎來講,不同地域的黑苦蕎也差異很大

。黑苦蕎喜涼爽
,耐瘠薄,多生長(zhǎng)在高寒山區(qū)
,籽粒供食用
。產(chǎn)地主要為四川、陜西
、云南
、貴州和山西。

黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍

,用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”要比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好
。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎
、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎

但是,“蘆丁”

、“硒”在麩皮里面含量最高
,氨基酸、膳食纖維在胚芽里面含量最高
,而所謂全株茶就是用苦蕎麥的根
、莖、葉等本來應(yīng)該丟棄的部分做的
,這些葉子放在一起很容易腐爛
,加工不及時(shí)就會(huì)壞掉,而且只能在苦蕎麥?zhǔn)崭畹臅r(shí)候獲得
。所以原料是麩皮和胚芽的黑苦蕎茶更好

苦蕎為有機(jī)產(chǎn)品,富含黃酮、有益微量元素

、維生素
、纖維素、淀粉
、脂肪
、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,硒含量比其它苦蕎高出10倍
,生物類黃酮蘆丁含量比其他苦蕎高3—5倍
。苦蕎有調(diào)節(jié)血糖
、血脂
、血壓和通便排毒的功效,有“血液清道夫”之稱

同時(shí)黑苦蕎也是“五谷之王”

,是唯一集七大營(yíng)養(yǎng)于一身的谷類作物。它含有豐富的蘆丁和微量元素等
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?嗍w富含生物類黃酮,富含的高膳食纖維能有助于清理腸道
、減少脂肪的堆積等

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