寧夏八寶茶的配料(八寶茶的配料)

寧夏八寶茶的配料

寧夏八寶茶是由茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、蘋果片8種配料制成，喝八寶茶用的茶具是由茶碗、茶托、茶蓋構(gòu)成, 俗稱三炮臺(tái)，八寶茶不僅口感豐富，且具有營養(yǎng)價(jià)值，也是回族等少數(shù)民族的傳統(tǒng)飲品。

八寶茶也稱“三炮臺(tái)”，八寶蓋碗茶是寧夏回族群眾男女老幼普遍飲用的一種茶，所謂三炮臺(tái)就是習(xí)慣使用的喝八寶茶的茶具。民間叫盅子，上有蓋，下有托盤，盛水的花碗口大底小，精致美觀。

連蓋的茶碗加上底座小碟子三件套。這種泡茶的茶具既能保溫，端起又不至于燙手。

好處是一防灰, 二防冷, 三防茶葉卡喉嚨，文明雅致又衛(wèi)生。是居住在西北古絲綢之路上的回族等少數(shù)民族的傳統(tǒng)飲品。

八寶茶主要有8種配料，一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、蘋果片等，沖泡后，茶葉含茶多酚，紅棗含多糖類，枸杞含豐富胡蘿卜素和枸杞多糖，核桃仁含豐富的不飽和脂肪酸等，八種原料的苦甘酸香等多味混合，喝起來香甜可口，滋味獨(dú)具，并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。

八寶茶的茶料選擇是很有講究的。寧夏一帶的回族, 喜歡飲用陜青茶、毛尖茶、茉莉花茶等; 而甘肅、青海等地的回族群眾則喜歡云南的春尖茶。

除了茶葉以外, 往往還要加入一定的配料, 如: 冰糖、桂圓肉、紅棗、枸杞、芝麻、果干、葡萄干等, 這就組成了譽(yù)滿中外的八寶蓋碗茶。這種茶, 由于加入了上述配料, 營養(yǎng)豐富, 具有多種保健價(jià)值。

八寶茶的配料

八寶茶有八種配料，一般是茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花，還可以根據(jù)自己的口味加不同的配料。

八寶茶喝起來香甜可口，滋味獨(dú)具，并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。營養(yǎng)豐富且有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效。有益氣補(bǔ)腎、固本保元的作用，適用于老年人身體虛弱、四肢無力、消化不良等。

八寶茶制作過程：

第一步，放茶葉：

茶葉可以選擇：綠茶，紅茶等等。根據(jù)個(gè)人喜好選擇一種，放入少量即可。

第二步，放入冰糖、枸杞、紅棗：

冰糖味甜，有去火的功效；枸杞明目安神；紅棗補(bǔ)血。

第三步，放入核桃仁、芝麻、桂圓。

核桃仁補(bǔ)腦；芝麻香味濃郁，補(bǔ)血明目；桂圓補(bǔ)氣養(yǎng)血，營養(yǎng)豐富。

第四步，放入葡萄干、蘋果片。

葡萄高富含豐富的維生素，提高新陳代謝，消除疲勞。蘋果片富含維生素和大量的微量元素，能夠提高智力。

第五步，將八寶材料混合，倒入沸騰開水，蓋上蓋輕搖幾下，然后倒掉。

第六步，再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用。

八寶茶里面有什么材料

樂哈健康

八寶茶有哪八種配料 八寶茶喝了有什么功效

白吵佑培
發(fā)布于 2019-10-23　14:26:17
八 寶茶就是非常受人們喜歡的一種茶水，八寶茶這種養(yǎng)生茶養(yǎng)生價(jià)值是比較高的，適當(dāng)?shù)娘嬘酶强梢詭椭覀兤鸬椒浅２诲e(cuò)的保健功效，那么八寶茶有哪八種配料
茶
1
八寶茶有哪八種配料
正宗的八寶茶是由八種材料制作而成，準(zhǔn)備5克黑芝麻、10克紅棗、5克枸杞、適量紅茶、少許葡萄干、5克桂圓肉、一顆核桃和一些柿餅，就可以制作出正宗的八寶茶。八寶茶里面還可以加入一些紅糖，讓味道更好，最好要蓋上蓋子燜幾分鐘再喝。
2
滋陰潤肺
滋陰潤肺是八寶茶的功效之一，八寶茶非常適合在夏天喝，可以潤養(yǎng)肺部，清除肺熱，還能夠潤喉，減少咽喉炎、咽喉腫痛的發(fā)生。經(jīng)常喝酒應(yīng)酬的人可以多喝八寶茶，可以起到潤肺的功效，同時(shí)，老師或者歌手也可以多喝八寶茶，可以潤喉。
3
補(bǔ)腎養(yǎng)顏
八寶茶是由枸杞、黑芝麻等材料制成的，有補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效，非常適合老年人喝。老年人經(jīng)常喝八寶茶，可以補(bǔ)腎，讓身體更加強(qiáng)健，還能夠延年益壽。不過，若是經(jīng)常喝八寶茶，最好在里面加一些菊花，可以用來降火。
4
補(bǔ)血益氣
八寶茶的另一個(gè)功效是可以補(bǔ)血益氣，因?yàn)榘藢毑枥锩婧屑t棗和桂圓，這些都是補(bǔ)血益氣的東西。經(jīng)常喝八寶茶可以補(bǔ)血益氣，還能夠美容養(yǎng)顏。因而，八寶茶不僅適合老年人，也適合年輕的女性，女性多喝八寶茶，可以讓氣色更加紅潤。
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