堅(jiān)硬無(wú)比的茶磚怎么弄開(普洱茶磚茶怎樣將它弄開？)

堅(jiān)硬無(wú)比的茶磚怎么弄開

首先準(zhǔn)備一只茶盤或干凈棉紙、一把茶刀，之后將堅(jiān)硬的磚茶拿出，豎立放在平整的茶盤內(nèi)，沿著茶磚的邊緣接縫處，將茶刀用力插入茶磚，接著稍用力左右滑動(dòng)，化開一道弧度，使茶磚表面的茶層與茶磚脫開，然后再輕微用力（前后抬起），即可撬開。

堅(jiān)硬無(wú)比的茶磚怎么弄開~網(wǎng)茶葉百科：

撬茶前準(zhǔn)備一個(gè)茶盤、干凈的棉紙、一把茶錐（茶刀子）。

1、首先準(zhǔn)備一個(gè)茶盤，或在平整的桌面進(jìn)行撬茶工作，將干凈的棉質(zhì)鋪在桌面之上，然后取出茶磚，撬茶時(shí)盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過(guò)度，同時(shí)又能省時(shí)省力。

其次保持的原則為，用多少，取多少，盡量不要一次全部撬完。

2、將茶磚側(cè)放于茶盤。

磚茶在壓制時(shí)壓力來(lái)自茶品平面的上方（實(shí)則相當(dāng)于上下方同時(shí)施壓），因此茶磚的兩個(gè)大平面茶品緊壓度最高，不宜作為茶針的下針點(diǎn)。應(yīng)該從茶磚的長(zhǎng)側(cè)面選擇橫向下針，更為輕松省力。

3、一手扶住茶磚，確保拆茶過(guò)程茶磚的穩(wěn)定

4、在側(cè)面選擇茶葉的縫隙下刀，稍用力，把茶刀再往茶磚內(nèi)推入，然后左右滑動(dòng)，劃開一個(gè)弧度，之后再前后輕微推動(dòng)，即可撬開；全過(guò)程保持雙手對(duì)于茶磚和茶針的控制，以防茶刀傷害自己。

茶磚有些壓制比較緊實(shí)，使用茶刀或茶針時(shí)，注意使用力度，循序漸進(jìn)，避免把茶弄的太碎或傷到自己。

普洱茶磚茶怎樣將它弄開？

普洱茶茶磚的沖泡要看茶磚的年份，不管是生茶磚或熟茶磚，如果年份久了，起碼要8年以上的，茶磚本身已見(jiàn)松蓬，可以隨泡隨開；

即要喝才用工具輕輕地沿茶磚周圍挑開，或用手搓茶磚的邊緣，讓茶葉掉下來(lái)。如果是新茶，又要趕著喝，就把整個(gè)茶磚用茶刀弄散，用紫砂茶罐儲(chǔ)放，會(huì)有催熟的作用。

所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同，如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。

擴(kuò)展資料： 茶磚出現(xiàn)于光緒年間，很多產(chǎn)茶地開始制作磚茶。由于從前茶農(nóng)交給晉商的散裝品，體積大，重量輕，運(yùn)輸不便，且需將茶葉裝入竹簍，踩壓結(jié)實(shí)后，再行載運(yùn)，頗有耗損。

為了適應(yīng)茶商的要求，而出現(xiàn)了磚茶生產(chǎn)，最早出現(xiàn)的茶磚，始自光緒初年，其壓制法極為幼稚簡(jiǎn)單，一般都是人工壓制，從光緒四年(1878)以后，晉商們?cè)诖u茶的制作中逐漸采用了水力壓機(jī)和蒸汽機(jī)加工磚茶。

這種制造磚茶方法簡(jiǎn)單有效便于操作，可以說(shuō)西方的先進(jìn)工業(yè)技術(shù)，最早在我國(guó)出現(xiàn)，就是因?yàn)椴枞~貿(mào)易帶來(lái)的，作為一段歷史的紀(jì)錄，茶磚真實(shí)的表現(xiàn)了清代我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的歷史面貌，以及近代科技在我國(guó)的發(fā)展演變過(guò)程。

磚塊的普洱茶怎么才能弄散了泡啊

用普洱茶刀或茶針從茶餅或茶磚中間撬開，如果都沒(méi)有，用干凈的一字螺絲刀或薄的水果刀也行，關(guān)鍵是要插到茶磚或茶餅中間順條索平移，使之分層，就可以掰下所需的大小了，一次5~10克，你可以一次橇下多些，放在茶葉罐，到時(shí)就可以隨時(shí)拿來(lái)泡了。如果不是天天喝，最好不要用密封的茶葉罐，因?yàn)槊芊獾钠斩y以陳化。

普洱茶茶磚怎么弄開啊

可以茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，松緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。
取適當(dāng)量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之后將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之后蓋上蓋子20秒后出湯，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。第二泡注水完后蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之后就可以飲用了。第三泡注水之后不用蓋蓋子，可以快點(diǎn)出湯，之后幾泡出湯時(shí)間可根據(jù)上一泡的濃淡進(jìn)行調(diào)整。
如果是剛做出來(lái)3年內(nèi)的新茶建議使用95°左右的水溫進(jìn)行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當(dāng)?shù)慕档蜏囟仁褂?5°~92°的水進(jìn)行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進(jìn)行沖泡才能把香氣滋味泡出來(lái)。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感覺(jué)很好。現(xiàn)在也時(shí)不時(shí)和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號(hào)。她人很好，有什么不懂的都可以問(wèn)她。
喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情，也不是隨聲附和，不過(guò)是時(shí)間，日久生情，成了生活的一部分。

普洱餅怎么弄開

問(wèn)題一：普洱茶餅子怎么弄開去茶具店，買專用的普洱茶針，類似錐子之類的，不要買普洱茶刀，那種扁扁的刀十分不好用。你買了茶針之后，從普洱茶餅背后的凹槽向外平行 *** 茶餅，然后緩緩向上翹，一般壓制得比較好的茶餅，翹之后是一層層剝落的，壓得比較緊的茶餅可以存放幾年之后就會(huì)變松，如果放了很多年還是很緊的話，小小地估計(jì)一下那個(gè)茶不是十分好。。。而且肯定是大廠用機(jī)器壓制出來(lái)的。。。。因?yàn)槭止褐频娘灧艓啄昃蜁?huì)慢慢松開，當(dāng)你喝到最后比較薄的一層時(shí)，就可以從餅的邊緣慢慢掰開~~

問(wèn)題二：普洱茶餅的正確打開方式 茶針怎么用你這樣 打開某寶 隨便搜下普洱茶 多看幾個(gè)寶貝，里面一般都有教人怎么撬茶、泡茶的圖解
原則上說(shuō)，茶針應(yīng)該有圓形由內(nèi)向外撬，這樣避免茶針戳到自己。如果小心點(diǎn)的話我建議有餅邊緣向內(nèi)撬，這樣比較輕松。
1、茶餅的厚度一半處、插入茶針，插到底，掰開，換一段距離再同樣操作，這樣一圈下來(lái)，你就可以把一餅茶分成薄的2餅，
2、用手直接掰斷薄餅，大小大約按照每次的投茶量就可以了。
3、最后處理茶餅中心，也就是有個(gè)凹槽那一部分，那一部分都會(huì)很緊，所以用茶針?lè)謱?、打薄。看起?lái)不多，泡開來(lái)就很多了，所以注意分塊的大小，免得以后泡的時(shí)候投茶過(guò)量。
這樣的好處很多，輕松、不會(huì)太碎、泡的時(shí)候方便取量投茶、有存茶罐的話一般剛好能裝下完整的這些
4、一般一餅茶撬完都會(huì)有些碎料，篩選稍微好一點(diǎn)的留下，太碎的碎末扔了就行。

問(wèn)題三：怎么弄開普洱茶陀 20分 工具：開沱茶針、茶盒
1、在沱茶側(cè)面用茶針直入將沱茶平均分成4份。
2、在沱茶底部錯(cuò)開上面針口位置再將沱茶平均分成4。
3、然后平均分成8份。
4、用茶針在沱茶側(cè)面斜著插入讓整塊沱茶自然脫落。
5、然后小心平整脫落的塊頭，將條索開出。
6、過(guò)濾碎末。
7、加入棉紙，用原盒裝好。
8、裝入密封袋。

問(wèn)題四：生的普洱茶餅怎么弄開來(lái)?有專門的茶刀,可以順著茶磚上的紋路把它一片片分開.沒(méi)有也沒(méi)有關(guān)系,可以找一小刀(頭要是尖的),也可以把它給挑散開來(lái)了.
能久儲(chǔ)并升值的普洱是青餅,說(shuō)白話就是生餅.好的生產(chǎn)年份出產(chǎn)的青餅確實(shí)挺有升值潛力的,呵呵!
還有啊,最好單獨(dú)找個(gè)器皿(用玻璃杯或蓋碗都可以)泡它哦,如果你家平時(shí)用紫砂泡茶的話,最好一種茶用一個(gè)壺,這樣才能喝到不串味的好茶.

問(wèn)題五：普洱茶茶磚怎么弄開啊拆茶的方法有很多種，有人把茶上鍋蒸，回軟之后拆散，備用。不建議使用這種方法，家里的食器可能會(huì)讓普洱茶染上雜味。
有些壓得較松的餅茶，徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣，散落的茶葉就夠一泡，還能維持餅茶的外形；對(duì)于有撒面的茶習(xí)就用手掰取，能得到成分均勻的茶葉。
對(duì)于壓得較緊的普洱茶，可能使用茶刀來(lái)開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動(dòng)”兩個(gè)字，不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動(dòng)，茶才容易松開?，F(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因，有些會(huì)很結(jié)實(shí)，不易拆散，這時(shí)候更要注意一邊施力一邊撬動(dòng)。掌握好茶刀的握法，實(shí)行撬動(dòng)原則，基本上沒(méi)有難開的茶。
一、使用茶刀撬餅茶
1． 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。(如圖1)
2．稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。
3．向上用力，把茶餅撬開剝落。(如圖2)
4．現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開
5．就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了
二、使用茶錐撬沱茶
1． 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。
2． 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。
3． 也可沿沱茶外沿剝撬
4． 沱茶就可以慢慢撬散了

問(wèn)題六：普洱茶餅怎么弄開要?jiǎng)冮_普洱茶，一點(diǎn)都不難：
用一支尖的鉆子，或是一支乾凈的一字起子，從普洱緊壓茶的側(cè)面，慢慢的插入茶體中，輕輕的上下翹動(dòng)，就會(huì)剝下一大片，然後再用手指頭細(xì)細(xì)的把茶剝碎，接著就可放入壺中沖泡了。
以上是我個(gè)人喝陳年普洱茶三十多年的剝茶方式，供你參考。

問(wèn)題七：整塊的普洱茶怎樣將它掰開?步驟：
把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來(lái)的茶葉。
將普洱茶刀，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來(lái)，那就弄一點(diǎn)邊上的茶葉就可以了。
來(lái)回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得 *** 普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬(wàn)不要用蠻力，這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái)，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢 *** 去。這樣，就可以撬開普洱了。
如果刀比較厚，小的茶餅在戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀，可以將左右移動(dòng)的范圍加大，像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈)。或者把1個(gè)餅，剖成的2個(gè)餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么你可能撬下來(lái)的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒(méi)關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么一弄，普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面 *** 去，撬開來(lái)。
提醒：每撬下來(lái)一塊，就試試是不是可以用手來(lái)掰開普洱茶，如果可以就不必用茶刀了，但是還建議用茶刀一層一層的撬，這樣葉底才好。

問(wèn)題八：如何撬開云瑞祥普洱茶餅普洱茶分為餅茶，沱茶，磚茶和散茶。從中還分成大餅，小餅，銅錢餅，玉佩餅；大坨，中坨，小坨，迷你坨，金瓜坨，蘑菇坨；大磚，小磚，方磚，等等等等，形狀可謂格式各樣。但是除了散茶外，共同點(diǎn)確有一個(gè)：很難弄散。云瑞祥茶是普洱茶的一種。
然后，把茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上――個(gè)人的習(xí)慣，你不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來(lái)的茶葉。然后，將普洱茶刀，從茶餅的側(cè)面，慢慢插入茶餅。
茶餅的邊緣其實(shí)是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會(huì)掉下來(lái)。如果你希望和店里一樣，還能把餅包起來(lái)，那就這么一點(diǎn)點(diǎn)的弄邊上的茶葉。夠量就行。
來(lái)回?fù)u晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得 *** 普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬(wàn)不要用蠻力！這里很容易傷到手的。因?yàn)槟悴恢啦璧稌?huì)不會(huì)從茶餅邊上穿出來(lái)，扎進(jìn)你的手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢 *** 去。
之后，就可以撬開普洱了。我的這把刀比較厚，所以小的茶餅在我戳進(jìn)去的時(shí)候，其實(shí)就已經(jīng)開了。如果是比較薄的刀，這個(gè)時(shí)候就要小心了。你可以將左右移動(dòng)的范圍加大，像把1餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣（拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈）。
我經(jīng)常就這樣，把1個(gè)餅，剖成的2個(gè)餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。
如果不是，那么你可能撬下來(lái)的是這樣的一小塊。
這樣的小塊也沒(méi)關(guān)系，因?yàn)榻?jīng)過(guò)這么一弄，普洱其實(shí)就有點(diǎn)松了。之后就是重復(fù)上述動(dòng)作。把普洱茶刀從邊緣斷面 *** 去，撬開來(lái)。
茶餅是夾在刀和你的拇趾之間，刀尖和你的手指之間沒(méi)有行程，自然就不會(huì)戳到手。
記住，越是接近中心，普洱就越是壓得緊。所以，要“農(nóng)村包圍城市”，慢慢從邊上弄開。
把普洱刀插入茶餅，也要小心滑掉，戳到手。當(dāng)然，你喝到云瑞祥茶餅，也可以同時(shí)向他們要一把茶針，它的外形類似錐子，只是不帶勾，用起來(lái)也比較安全、方便。
沒(méi)撬下來(lái)一塊，就試試，是不是可以用手來(lái)掰開普洱了。如果手可以掰了，就放掉“兇器”，用手掰吧。
一般處理成的小塊就行了，要喝的時(shí)候，再掰碎。如果中間那塊實(shí)在太硬，掰不開，就先放著好了～等到你把弄下來(lái)的喝完了，它也就松到可以用手來(lái)掰了。
順帶說(shuō)一句，
云瑞祥茶的內(nèi)外茶質(zhì)是一樣的，不是撒面的茶。
最后說(shuō)一下云瑞祥茶存放。
經(jīng)常要喝的茶，就放盒子。自封袋是方便外帶，或者放一些即將喝完的散茶。
會(huì)放一段時(shí)間，醒茶的，就放罐子。罐子以錫罐和陶土罐為上?？梢允谴傻摹Ｄ阋部梢杂貌ＡЧ?。如果是瓷的或者玻璃，塑料的，一定要經(jīng)常打開蓋子，茶葉“想和你再去吹吹風(fēng)”：）
通風(fēng)，散味，是普洱醒茶的主要目的之一。也因此，不建議采用密封性太好的樂(lè)扣樂(lè)扣。它可能放綠茶和鐵觀音不錯(cuò)，但不適合放普洱。
反正，一定要膽大心細(xì)，不要用蠻勁。普洱刀雖然不開鋒，但是很尖。

問(wèn)題九：普洱茶餅怎么弄開直接上圖。這個(gè)俗稱茶針，茶店幾乎都有買。因材質(zhì)與質(zhì)量不同，價(jià)格各異。普通的10來(lái)元幾元左右。好點(diǎn)的二三十元以上。

問(wèn)題十：普洱茶餅怎么分割去茶葉市場(chǎng)買把茶刀，普通的就跟以前用來(lái)納鞋底的錐子差不多，簡(jiǎn)單些用小的改錐也行，從茶餅邊緣開始往中間撬，將茶餅盡可能起成小片狀的就行。希望對(duì)你有用。

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