普洱茶歷史悠久
，自古就是茶馬古道上的熱銷品，在以往又稱“邊銷茶”，銷往邊境，貿易頻繁，為了減少度量衡方面的爭議、便于收稅，于是就把茶餅做成統(tǒng)一的重量，這樣交易起來也方便。那為什么偏偏會是“357”這個數字呢
？
那是因為餅茶交易一般以筒為單位（散茶不便于運輸和交易），一筒有七餅茶
，因此茶餅也有“七子餅”的稱號，每餅茶357克，一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤，那么每筒茶在運輸和統(tǒng)計、銷售都比較省事，也更加容易了。如《欽定大清會典事例》中有如下記載~網茶葉百科：
“雍正十三年（1735年）提準，云南商販茶
，系每七圓為一筒，重四十九兩從其中“每七圓為一筒，重四十九兩”可知當時的圓茶（餅茶）確實是一餅七兩
1959年6月25日，中華人民共和國國務院頒布《國務院關于統(tǒng)一我國計量制度的命令》：“原來以國際公制為基礎所制定的市制
此時沿用了1市斤=500克的舊制
建國后
一筒7片×357克/片≈2.5公斤
這樣一來
普洱茶的種類：
1
據《欽定大清會典事例》記載：“雍正十三年（1735年）提準
，云南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩，征稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。于十三年始，頒給茶引三千?div id="4qifd00" class="flower right">從其中“每七圓為一筒，重四十九兩”可以看出
，當時的餅茶就已經習慣是七餅一提了，為什么正好是七呢？有各種解釋。1
、“七餅一提”暗藏的玄機玄學說：在中國傳統(tǒng)文化中
，“七”是吉祥數字，象征多子多福、七子相聚、圓圓滿滿負重說：古時運輸茶餅主要靠馬匹
。按照當時的計量單位，1餅普洱茶是7兩，7餅普洱茶為1筒，1筒就有約2.5公斤，而12筒為一件，一件約30公斤。一匹馬馱兩件，剛好60公斤，方便計量與交易，因而沿用到了現在。工藝說：緊壓茶的誕生主要是為了運輸方便，于是將普洱茶“蒸而團之
，緊壓成型?div id="d48novz" class="flower left">茶葉旦說：七餅一提的出現應該是在特定的歷史環(huán)境下
，形成的一個約定俗成的習慣。云南山高路險，茶葉的流通依靠馬幫，運輸極為不便，因為茶商的運輸習慣、茶人的加工工藝等因素影響，“七餅一提”慢慢固定了下來?div id="4qifd00" class="flower right">2、買回來收藏的整提普洱當然要好好存放
如果是筍殼包裝好的一提茶餅
空氣流通能夠促進茶餅的后期轉化
存茶的房間溫度不能過高或過低
為茶葉容易受潮
、吸附異味，所以茶友一定要注意防潮防異味，不要將茶葉擺在廚房里或者是放在風口處。南方茶友在梅雨天氣更要注意存茶環(huán)境的濕度，好端端一提普洱茶如果發(fā)霉了，想想都心疼。本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12255.html.
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