普洱茶等級一級優(yōu)于二級
普洱茶分為散茶和緊壓茶兩大類
高檔普洱茶：金瓜貢茶
中檔普洱茶：7576熟餅
，7432青餅，一級，三級磚茶，沱茶，一級至五級散茶等。低檔普洱茶：六級至十級散茶
。級次高的芽多，級次低的葉多梗多。級次高的普洱茶，口感細(xì)膩，滑潤，級次低些的往往茶氣足，刺激性強(qiáng)。因普洱茶越陳越香的特質(zhì)，存放時間長的級次低的茶，價(jià)格上會比較次高的新茶貴一些由于后發(fā)酵作用，普洱茶經(jīng)一定時的貯存
經(jīng)過加溫渥堆技術(shù)發(fā)酵的熟茶，貯存雖會有利提高品質(zhì)
生茶初成時較苦澀
由于緊壓茶外形規(guī)則體積小，易于存放耐貯藏
，利于后發(fā)酵，因而比散茶更適合陳化。此外
，陳化環(huán)境以潔凈，干燥，通風(fēng)的環(huán)境為佳，陳化時間可根據(jù)茶葉品質(zhì)及個人口感選擇，但非越久越好，因?yàn)槠斩杵焚|(zhì)也有峰值和保存期限。生茶
，熟茶因工藝不同，新品茶湯的口感有不著不同風(fēng)格走向，無所謂哪個更好喝。生茶未經(jīng)發(fā)酵，成品味道較為苦澀，經(jīng)若干年陳化才會轉(zhuǎn)變?yōu)楦蚀肌?/p>熟茶的口感則相對溫和醇厚些
，對于普通消費(fèi)者，無論從口感還是價(jià)格上，都建議先從熟茶喝起。熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝，茶性溫和，老少皆宜，口感上也容易接受，不會像生茶那樣生澀刺喉，而且熟茶的減肥功效更勝一籌。在喝熟茶之余可慢慢嘗試生茶，感受生茶的習(xí)慣
自然是分的
，不同等級的原料制成的普洱茶，后期口感，香氣都有所不同，說到茶葉
一般來說
，茶葉采摘時，葉和芽同時采，從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。這里又有生茶等級和熟茶等級之分：1
、生茶等級 特級：條索肥嫩緊結(jié)、芽毫顯；色澤綠潤，外形勻整，稍有嫩莖；香氣清香濃郁；滋味濃醇回甘；湯色黃綠清凈；葉底柔嫩顯芽。二級：條索肥壯緊結(jié)
、顯毫；色澤綠潤四級：條索緊結(jié)
六級：條索緊實(shí)；色澤深綠
，外形尚勻整，有梗片；香氣純正；滋味醇和；湯色綠黃；葉底肥壯。八級：條索粗實(shí)
；色澤黃綠，外形尚勻整，梗片稍多；香氣平和，滋味平和，湯色綠黃稍濁，葉底粗壯。十級：條索粗松
；色澤黃褐，外形欠勻整，梗片較多；香氣粗老，滋味粗淡；湯色黃濁，葉底粗老。2
、熟茶等級 特級：條索緊細(xì)；外形勻整、勻凈，色澤紅褐潤顯毫；陳香濃郁滋味濃醇甘爽；湯色紅艷明亮一級：條索緊結(jié)；外形勻整
三級：條索尚緊結(jié)
五級：條索緊實(shí)；外形勻齊
、尚勻稍帶梗，色澤褐尚潤；陳香尚濃，滋味濃厚回甘；湯色深紅明亮；葉底紅褐欠嫩。七級：條索尚緊實(shí)
；外形尚勻齊、尚勻帶梗，色澤褐欠潤；陳香純正；滋味醇和回甘；湯色褐紅尚濃；葉底紅褐粗實(shí)。九級：條索粗松
；外形欠勻齊、欠勻帶梗片，色澤褐稍花總之，普洱茶熟茶不同等級的形成
?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?）看芽頭的多少
（2）看條索（葉片卷緊的程度）緊結(jié)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?）看色澤光潤的程度色澤光潤。潤澤的嫩度好
普洱茶分為散茶和緊壓茶兩大類
緊壓茶則不分等級
高檔普洱茶：金瓜貢茶
中檔普洱茶：7576熟餅
低檔普洱茶：六級至十級散茶
級次高的芽多
由于后發(fā)酵作用，普洱茶經(jīng)一定時的貯存
經(jīng)過加溫渥堆技術(shù)發(fā)酵的熟茶，貯存雖會有利提高品質(zhì)
生茶初成時較苦澀
由于緊壓茶外形規(guī)則體積小
此外，陳化環(huán)境以潔凈
生茶
熟茶的口感則相對溫和醇厚些
，對于普通消費(fèi)者，無論從口感還是價(jià)格上，都建議先從熟茶喝起。
熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝
，茶性溫和，老少皆宜在喝熟茶之余可慢慢嘗試生茶，感受生茶的習(xí)慣
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