普洱黃金芽屬于什么茶

普洱黃金芽屬于什么茶

普洱黃金芽屬于普洱茶類，所謂的黃金芽是在采摘?jiǎng)倓傞L出的嫩芽之后，秉承傳統(tǒng)制茶工藝加工制作，再經(jīng)過發(fā)酵之后，就會(huì)使原來初制的嫩芽毛茶變?yōu)榻瘘S色，之后再壓制成餅或者其他形狀，因此成為黃金芽普洱茶。

一般來說金芽普洱茶等級(jí)較高，所以作為普洱茶飲品，當(dāng)然也是獨(dú)具一番滋味。

經(jīng)過發(fā)酵的金芽茶，色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣純正，陳香濃郁，葉底褐紅，滋味醇厚特。作為熟茶來說常飲有暖胃助消化，去油膩，降血糖的功效。

金芽：此種普洱屬單芽類，芽頭肥壯，原料較難獲得，是極為名貴的茶中珍品。金黃色芽頭，葉底細(xì)嫩勻亮；（嫩葉采摘的時(shí)候是白芽，發(fā)酵后呈金黃色，就是金芽了。）

普洱熟茶的金芽，優(yōu)點(diǎn)是等級(jí)高、好看、香氣好，缺點(diǎn)茶氣不足、不耐泡。

黃金芽屬于什么茶?

黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬，黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護(hù)成本高而被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”

因黃金芽一年四季均為黃色，干茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。農(nóng)業(yè)科研部門成功培育出了“黃金芽”這一新品種，它是珍稀白化茶樹種質(zhì)資源品種，是國內(nèi)培育成的惟一黃色變異茶種。

黃金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶，可作為高檔珍奇茶品來開發(fā)。

擴(kuò)展資料： 茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。

黃金芽茶葉是什么茶

黃金芽茶葉是綠茶的一種。

黃金芽茶葉現(xiàn)在已經(jīng)被引種配到中國農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質(zhì)資源圃內(nèi)，它是珍稀白化茶樹種質(zhì)資源品種培咐手，是國內(nèi)目前培育成的唯一黃色變異茶種。

黃金芽最大的特點(diǎn)：三黃-干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。黃金芽氨基酸含量高達(dá)9%，黃金芽配嫌性狀穩(wěn)定，葉片呈金黃色，一年三季均可采制。

黃金芽屬于光照敏感型，黃色系變異綠茶新品種，黃金芽自上世紀(jì)九十年代被發(fā)現(xiàn)以來，經(jīng)過十余年的選育推廣，目前已開始被市場(chǎng)廣泛認(rèn)可并受到茶客一致好評(píng)。

如何挑選黃金芽茶葉：

1、黃金芽有著干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃的三黃現(xiàn)象，陽光下全身金黃，遮蔭下葉片卻呈綠色。

2、黃金芽的香氣是柔和細(xì)膩的，和其他茶比較味道還是很明顯不同的。

3、黃金芽沖泡以80℃左右為宜，總共可以續(xù)水泡3-4次。其湯色清澈，香氣高遠(yuǎn)，入口茶香滿盈，口感鮮醇，甘甜，輕輕品嘗一口，那種甘甜在舌尖，留在心間，久久難以忘懷！

黃金茶是什么茶

應(yīng)該是黃金芽吧，沒有黃金茶這個(gè)說法的。
黃金茶是綠茶的一種，屬于光照黃色系變異綠茶新品種。因茶色一年四季均為黃色，湯色明黃又貴如黃金而得名，被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”。里面含有9%的氨基酸，且一年三季均可采摘，因此可作為高檔珍奇茶品來開發(fā)。
黃金芽具有提神醒腦，防輻射，美容顏顏的功效，另外黃金芽茶氨基酸含量高達(dá)9%，而白茶的氨基酸含量為5～7%，普通茶葉的氨基酸含量為3～4%，茶葉中的氨基酸是形成茶葉香氣和鮮爽的主要物質(zhì)，能降血壓，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，緩解心理壓力使人精神愉悅。
總的來說，黃金芽是綠茶的一種，不僅氨基酸含量高，而且好處很多，一年三季均可采收開發(fā)。其特點(diǎn)是"三黃"即干茶黃亮、湯色明黃、葉底純黃，富含氨基酸的內(nèi)蘊(yùn)。

黃金芽是什么茶

黃金芽茶葉屬于綠茶類。

黃金芽茶葉是上世紀(jì)九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場(chǎng)場(chǎng)長張完林在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的。經(jīng)過十多年的選育，在余姚相關(guān)部門和浙江大學(xué)的支持下，先后系統(tǒng)地完成了繁育特性、應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)等研究。

由安徽省廣德市農(nóng)技部門等單位經(jīng)過近十年時(shí)間選育而成，已經(jīng)被引種到中國農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質(zhì)資源圃內(nèi)。是國內(nèi)唯一的黃色變異優(yōu)化的茶葉新品種。

黃金芽的種植條件：

黃金葉喜濕潤的土壤環(huán)境，不耐干旱。生長期間特別夏季生長與開花旺期應(yīng)充分澆水，保持盆土濕潤，以滿足植株生長與開花所需。如長期缺水或澆水不足其葉會(huì)變黑色，影響觀賞。黃金葉耐水濕，澆水應(yīng)掌握“干濕相間”。

但不宜澆水過多和積水，梅雨季的雨后應(yīng)及時(shí)檢查，倒去盆中積水。冬季應(yīng)節(jié)制澆水，保持盆土濕潤為好。

黃金芽喜溫暖，生長適宜溫度為22℃～30℃。不耐寒，安全越冬溫度為5℃。溫度合適時(shí)，可一年四季萌芽抽枝。

黃金芽喜陽光充足，稍耐陰。即使是夏季高溫季節(jié)也應(yīng)給充足的光照，才能生長與結(jié)果良好。生長時(shí)期應(yīng)盡量接受陽光，光照越強(qiáng)烈，其枝葉的金黃色彩和葉面上的斑紋會(huì)越亮麗鮮艷，光照不足時(shí)，色彩常會(huì)褪淡墨綠或徒長，致使葉色不美。

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