普洱茶餅發(fā)霉了還可以食用嗎

，然后可繼續(xù)食用；二是普洱茶餅有超過1/3面積發(fā)霉，發(fā)霉處呈塊狀，茶葉松軟，有明顯異味、雜味，此情況下，普洱茶餅不能繼續(xù)食用。

普洱茶小面發(fā)霉如何處理：

1.如果是普洱茶餅

，只是表面長霉，可用一款微微濕的干凈白布把發(fā)霉的部份清理抹下，存放在通風(fēng)，干燥的地方，嚴(yán)重的每天都這樣去抹下，一般半個月到一個月霉斑就消失，切忌拿去曬。

2.如果是普洱茶熟茶發(fā)霉，最好就是打撒撬開

，再用竹籃或陶罐放在通風(fēng)、干燥的地方，定期進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，半個月或者一個月后，基本就沒了，當(dāng)然也是在小面積的前提下。

3.時間就是白霉最好的對手

，如果是整提整件的茶（千萬不要拆，整提整件本來就是最好的防護(hù)措施），可以把茶葉搬到通風(fēng)干燥的地方，用木夾板離地盛放，不要靠近墻壁，切忌生熟分離，還不放心的可以放上活性炭或抽濕期，這樣發(fā)霉現(xiàn)象在兩三個月內(nèi)也會消失