涼茶隔夜了還能喝嗎

涼茶隔夜了還能喝嗎

涼茶隔夜了不能喝，隔夜茶放置時間比較長，茶葉中的咖啡堿、茶多酚物質(zhì)大量析出，茶湯苦澀度較高，飲用價值低；其次， 涼茶中的氨基酸、維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為微生物繁殖的養(yǎng)料，所以涼茶隔夜茶禁忌飲用。

一般隔夜茶是指頭一天沖泡，隔夜放置的茶湯。從科學的角度來理解，隔夜茶經(jīng)長時間放置，茶湯的化學成分發(fā)生了較大變化，由于白天的氣溫比晚上高，白天長時間放置茶湯的變化，甚至比隔夜茶更劇烈。

而茶葉一旦放置過久（隔夜茶），茶葉中的維生素都會發(fā)生氧化的反應，，使得茶湯的營養(yǎng)價值大大降低，再加上周圍環(huán)境的污染，往往還會導致茶湯中的微生物數(shù)量增多，因而此時茶葉的衛(wèi)生度往往也是比較低的。

如果是在溫度比較高的季節(jié)，茶水此時則更加容易出現(xiàn)有酸敗變味的情況。一旦其被擱置了24小時以上，此時最好就是選擇不喝，以免引起嚴重腹瀉情況的發(fā)生。

結(jié)語：

隔夜茶放置時間長，茶葉的香氣已經(jīng)流失，味道也不好，為了健康著想，還是盡量現(xiàn)泡現(xiàn)飲，在沖泡時，盡量注意用量，喝多少，泡多少，避免一次沖泡過多而導致飲用不完。

隔夜的溪黃草涼茶可以喝嗎

　　這個問題很多學者一直都在討論,我也沒能幫你找到合適的答案,就引用了兩個學界的報告,讓樓主看一下.
　　來自南京醫(yī)學論談的觀點:愛好飲茶的人們，時常想隔夜茶是否還能喝呢？喝隔夜茶是否會致癌的問題而感動困惑。哥倫比亞大學醫(yī)學院華裔教授、國際茶業(yè)科學文化研究會副會長五志遠于1999年4月25日，在舉行品茶會暨會文化研討會上在回答人們提問題時說：“在以往所做的動物實驗中，動物一直飲的是隔夜茶，并未發(fā)現(xiàn)可能致癌的證據(jù)，也未發(fā)現(xiàn)喝隔夜茶和非隔夜茶有何區(qū)別。但王志遠教授認為，由于衛(wèi)生條件的影響，隔夜茶至少有兩項難以保證一是茶具不一定干凈，二是水質(zhì)也不一定干凈，經(jīng)過化學反映，茶水就可能有毒。因此，他建議人們最好不要喝隔夜茶和滾煬的茶，高溫茶會刺激食道粘膜。
　　來自中醫(yī)論談觀點:隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：

　　抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

　　止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

　　明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

　　止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

　　生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

　　固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

　　除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

　　防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

　　去腥除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。

　　使用隔夜茶，應以不變餿（變質(zhì)）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

　　看了以上這些觀點,我覺得,隔夜茶可以喝,但是不要放的時間太長,時間長水會變質(zhì),生出細菌.別外存放茶的地方最好為一個通風但是蟲子碰不到的地方.因為通常茶發(fā)出的香氣會吸引一些蟲.比如茉莉花就會引去蜈蚣>而它他們給茶水留下毒素.所以也就會有民間所說的隔夜茶,毒如蛇的說法.希望能對樓主有所幫助.

隔了一天一夜的王老吉還能喝嗎，已經(jīng)開過了，不懂的不要瞎回答。

不能。因為開封的飲料會和空氣里面的氧氣發(fā)生反應，自然就沒有了以前的口味，而且不僅僅是口味變了，飲料里面的成分也跟著發(fā)生了變化。

王老吉屬寒性涼茶。能夠清熱去火，解渴生津。可以緩解咽喉脹痛，發(fā)熱，口干。能夠緩解外感風熱，預防上火。王老吉是一種涼茶，具有一定的藥理作用，但并不能當成飲料來飲用，可以喝一段時間但不能經(jīng)常飲用。胃腸虛寒的人不應該喝太多。

夏季時候可以飲用王老吉來祛暑，避免夏季上火，提升免疫力，總之一定要掌握好量才能發(fā)揮最好的作用。

王老吉是王老吉涼茶的品牌，創(chuàng)立于清道光年間（1828年），創(chuàng)始人王澤邦，被公認為涼茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“涼茶王”之稱。產(chǎn)品形式經(jīng)歷了水碗涼茶——涼茶包——涼茶粉 ——涼茶飲料等載體變化。

除了紅罐王老吉、綠盒王老吉外，2012年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶裝王老吉涼茶。2012年12月27日王老吉涼茶家族再添“吉祥三寶”：固體涼茶、低糖涼茶和無糖涼茶，開創(chuàng)了涼茶產(chǎn)品新形態(tài)。

茶葉水過夜后還能喝嗎？

如果嚴格密封是可以喝的，沒有的話就不能。
沒有密封就放在冷藏室里茶第二天不能直接喝，因為冷藏室不比冷凍室，溫度不是很低，會產(chǎn)生細菌的，再加上還會有異味，要重新煮開了喝。
當然如果茶具密封性能很好的話還是可以直接喝的，要想直接喝最好是用朔料袋將茶具封好，這樣就更有衛(wèi)生安全性了。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12706.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 普洱茶餅發(fā)霉了還可以食用嗎

下一篇: 枸杞菊花一周喝幾次(枸杞菊花茶可以天···