老竹大方產地和特點

老竹大方產地為安徽省黃山市歙縣老竹鋪、三陽坑、金川、嶺腳一帶，其特點為外形扁平勻齊，挺秀光滑，翠綠微黃，滿披金毫，其湯色呈清澈微黃，香氣呈板栗香，滋味醇厚爽口，葉底嫩勻黃綠。

現代的“頂谷大方”為20世紀80年代初期研制恢復生產，采摘一芽二葉初展；老竹大方則以一芽二三葉為主，經殺青、揉捻、做坯、拷扁、輝鍋制成。

頂谷大方扁平勻齊，挺秀光滑，色綠微黃，滿披隱毫；湯色清澈微黃，香氣高長，有板栗香，滋味醇厚爽口。

老竹大方分六級十二等。經精制、窨花的大方茶稱“花大方”，如“珠蘭大方”、“茉莉大方”等；不窨花的稱“素大方”。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12879.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 綠葉紅鑲邊是什么茶葉(烏龍茶屬于什么···

下一篇: 老竹大方茶的鮮葉要求(綠茶都有什么好···