茶葉提神的成分(茶葉的營養(yǎng)成分)

茶葉提神的成分

茶葉中提神的成分為咖啡堿，茶葉經沸水沖泡后，80%的咖啡堿溶解于茶湯之中，飲用后，咖啡堿在身體內會迅速被分解，從而促進大腦思維活躍，加快新陳代謝，起到提神醒腦，緩解疲憊的功效。

茶葉提神的成分：

1.茉莉花茶

茉莉花茶是綠茶與花茶窨制而成，具有芬芳的花香又有茶葉的清新之氣，口感香甜。其所含的咖啡堿具有刺激中樞神經系統(tǒng)的作用，飲用后能起到消除疲勞、醒神益思的功效，非常適合上班一族飲用。

2.桂花茶

桂花茶有著非常濃郁的桂花香氣，且香味持久。沖泡飲用，可舒暢精神、消除疲勞，對于辦公室常對電腦者最為適合，不僅能提神，還有助于緩解長期面對電腦所造成的頭暈目眩、頭痛等癥狀。

3.檸檬茶

檸檬茶是一種以檸檬果片加茶葉沖泡制成的茶飲，取新鮮檸檬切片或干檸檬片，加少許綠茶一起沖泡飲用，具有極佳的提神功效。不僅能解除疲勞，還有利于提高工作效率。

4.綠茶

綠茶是未經發(fā)酵制成的茶，所含的咖啡堿含量高，且清香四溢，聞之讓人精神煥發(fā)，飲后能給人清涼之感，解渴又生津。人精神不振、疲倦乏力，飲些綠茶最為適合，有著極好的提神醒腦功效。

5.薄荷茶

薄荷茶是用薄荷葉加茶葉沖泡而成的，可以加綠茶或者紅茶，如果想要提神效果好的，建議加綠茶，提神效果最好。薄荷葉和綠茶都有著非常清新的香氣，味道甘涼，飲后能令人感覺精神，提審、神效果非常好。

茶葉的營養(yǎng)成分

茶葉中的營養(yǎng)成分主要有以下三種：

1、維生素

茶葉中擁有的維生素成分包括維生素C、維生素B、維生素P、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，其中，以維生素C的含量最多。

2、礦物質

在茶葉中擁有著鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、氟、磷等眾多礦物質，并且在湖北等地生產的一些富硒茶，同時還蘊含有大量的硒。

3、蛋白質、碳水化合物和類脂

蛋白質是由氨基酸組成的，而在茶葉中則蘊含著2%-5%的氨基酸成分，同時茶葉中更是蘊含著多達30%的碳水化合物。

擴展資料：

喝茶本來是生活的日常，是一件比較普通的事，但隨著茶文化的逐漸走熱，在茶界開始充斥著一股“偽茶風”。

事實上，在確保安全衛(wèi)生的前提下，根據(jù)個人口感，茶只分兩種：一種是好喝的茶，另一種是不好喝的茶，僅此而已。

無論價格多少，茶本身并不神奇，有人把茶從哲學的層面推入玄境，殊不知茶本身只不過是一片樹葉，關于茶葉的所有傳奇不過是一片樹葉的故事，讓茶回歸到原始的純粹，才是每一個愛茶之人的夙愿。

參考資料：——茶

茶葉中的營養(yǎng)成分？

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茶葉的成分，可以分為「營養(yǎng)成分」和「非營養(yǎng)成分」。

營養(yǎng)成分，主要指蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質，是一般食物也會有的營養(yǎng)成分。

非營養(yǎng)成分（不屬于人體所需的基本營養(yǎng)，但有保健功效），包括茶多酚、色素、茶氨酸、生物堿、芳香物質等。

其中，起保健作用的非營養(yǎng)成分主要有3類：

1、茶多酚

包括兒茶素、黃酮及花青素。

茶多酚類物質有很強的抗氧化作用（抗氧化就是抵抗那個賤賤的基大爺，點擊文章回顧：自由基篇），兒茶素還能增強脂肪的氧化和能量消耗，阻止你變月半

2、茶氨酸

茶氨酸是形成茶葉香氣和鮮爽度的重要成分，具有降壓安神、促進大腦功能等功效。

3、生物堿

包括咖啡堿、可可堿、茶葉堿。具有提神的功效。

茶葉中的主要化學成分

茶葉含有的成分如下：

1、茶多酚，茶多酚有很好的提神醒腦的作用，喝茶葉能夠讓精神變的更加清爽。

2、黃酮類的物質，而黃酮類的成分有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用。

3、各種礦物質，比如鋅、硒、鐵、錳、氟，這些礦物質構成體內很多酶和輔酶的原料，對于調節(jié)體內的生化代謝的作用非常明顯，進而能夠讓身體抵抗力得到增強。

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