小種紅茶:煙小種、正山小種、金駿眉等
工夫紅茶:政和工夫、滇紅工夫
紅碎茶:葉茶、碎茶
、片茶、 末茶。紅茶種類:
1.祁門工夫
祁門工夫紅茶
,是我國傳統(tǒng)工夫茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)安徽省祁門縣,常年產(chǎn)量5萬擔(dān)左右,祁門工夫以外形苗秀,色有"寶光"和青氣濃郁而著稱,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。2.九曲紅梅
九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”
,簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。3.正山小種
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶
。最初的原產(chǎn)是在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村,故又稱“桐木關(guān)小種”,小種指其稀少而珍貴。4.金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種
5.滇紅工夫
滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐
、北美等30多個(gè)國家和地區(qū)。內(nèi)銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。6.寧紅工夫
修水古稱寧州
,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí),修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。寧紅主產(chǎn)地修水縣(占寧紅總產(chǎn)量80%)。7.川紅工夫
川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣
、高縣等地,是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來,川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。8.閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱
9.宜紅功夫
宜紅工夫茶是一道飲品
10.越紅工夫
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶
11.湖紅功夫
湖紅工夫茶
常見的紅茶種類如下:
1、小種紅茶
小種紅茶是最古老的紅茶
因?yàn)檠频脑颍枞~呈黑色
2
閩紅工夫茶系
3
紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶
紅茶茶珍是茶葉的一種加工品,用純天然茶葉原料 中國紅茶除了武夷山紅茶
中國的紅茶品種,按照制作的方法分為小種紅茶
武夷山紅茶
武夷山紅茶
武夷山是全發(fā)酵茶,外觀烏黑油潤
祁門紅茶
我們都簡稱祁紅,是紅茶中的極品
祁紅是小葉工夫紅茶的代表
祁紅茶葉和武夷山茶相比
禮茶就是祁紅最高檔的茶葉了,主要由嫩毫和毫尖組成,色澤溫潤
云南紅茶
滇紅
滇紅工夫茶是大葉工夫茶的代表
品質(zhì)最優(yōu)的是滇紅特級(jí)禮茶
滇紅碎茶,是揉切
滇紅茶湯與茶杯接觸處常顯金圈
武夷山紅茶
武夷山紅茶醇厚甘甜 在中國,紅茶分為小種紅茶 1、根據(jù)紅茶的加工方法和成茶外觀 本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/13526.html.
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紅茶和綠茶的區(qū)別
紅茶有哪些種類?
紅茶的種類有哪些?
中國是紅茶的原產(chǎn)地
福建的正山小種、福建的閩紅、安徽的祁紅、云南的滇紅、廣東的英德紅茶、四川的馬邊功夫紅茶。
除了單一品種的紅茶以外,還有混合茶(blended tea)和調(diào)味茶(flavoured tea)?div id="d48novz" class="flower left">
調(diào)味茶是在紅茶中加入水果,花,香草的香味制成的,如加入了佛手柑香味的英國的伯爵茶,加入了荔枝香味的中國嶺南的荔枝紅茶等等。紅茶都有哪些
(1)小種紅茶是最古老的紅茶,其它的紅茶都是從它這里演變出來的,原產(chǎn)地在武夷山地區(qū)。
(2)功夫紅茶以祁門紅茶為代表
(3)紅碎茶產(chǎn)地分布較為廣泛,在我國云南
2
3、世界上的紅茶品種很多