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      茉莉花茶用什么杯子

      品茶 2023-05-17 17:10:41

      茉莉花茶用什么杯子

      茉莉花茶用透明玻璃杯

      ,沖泡茉莉花茶時
      ,使用透明玻璃杯
      ,湯色直觀
      ,可清楚看見茶葉在杯中浮動
      ,茉莉花茶的水溫不宜過高,玻璃杯散熱快
      ,避免悶黃現(xiàn)象
      ,可保證茶香與花香的持久性,飲茶時
      ,每次飲用至1/3處時即可再次續(xù)水
      ,使用玻璃杯沖泡茉莉花茶可以泡三次。

      茉莉花茶的沖泡方法:

      沖泡茉莉花茶宜使用無紋玻璃杯為佳

      1.首先準備一個300~500ml的玻璃杯

      。然后我們選取3g左右茉莉茶葉,如果是成型袋裝的可直接先清洗一遍

      茶水比例為1:50

      ,即3g茉莉花茶葉需要150ml的水。

      2.先用水將玻璃杯沖洗干凈

      ,然后倒掉水

      3.接下來,我們選擇剛燒開晾置一會的水溫沖泡

      ,大約80℃
      ,將茉莉茶葉投入到玻璃杯中,然后注入玻璃杯容量的1/3水
      ,搖晃杯身
      ,待茶葉充分浸潤后,然后再次注入玻璃杯七分滿的水
      ,同時不要加蓋

      4.等待2分鐘左右,即可飲用茉莉花茶

      ,香氣芬芳
      ,口感活色生香。

      5.一般沖泡3次左右,但水溫不能太高

      ,每次飲用至茶杯1/3處時即可再次續(xù)水

      結(jié)語:

      茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制

      ,使茶葉吸收花香而成的
      ,茶香與茉莉花香交互融合,“窨得茉莉無上味
      ,列作人間第一香
      。”茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚
      ,多數(shù)以綠茶為多
      ,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。

      茉莉花茶外形秀美

      ,毫峰顯露
      ,香氣濃郁,鮮靈持久
      ,泡飲鮮醇爽口
      ,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠
      ,經(jīng)久耐泡
      。根據(jù)不同品種的茶胚,例如用龍井茶做茶胚
      ,就叫龍井茉莉花茶
      ,如用黃山毛峰的,就叫毛峰茉莉

      立頓樂活茉莉花茶如何?每天都要對著電腦該買什么樣的茶包
      ?正確的泡法是什么
      ?求懂的人告知。

      沖泡方法:
      溫杯
      沖泡茶包前,必須先用熱水燙溫茶杯.因為冷的茶杯無法泡出茶的原有風味.

      倒入熱水
      在茶杯中注入九分滿的熱水,一般的話,沖泡的是紅茶,茶水越熱越好,但例如是烏龍茶,綠茶等,則看不同茶夜,適當調(diào)溫,以80-100度為佳.

      悶茶
      茶沖完水后,立即用蓋蓋住杯子,防止香氣逸散.悶茶最好控制在40秒到一分鐘,這就是泡出茶包濃醇美味的要訣啦.并在取出茶包之前輕輕攪動2-3次.

      放入茶包
      沖泡茶包一定要先倒入熱水再將茶包從杯緣輕輕的滑入杯中.因為要是先放茶包再倒熱水的話,茶包會膨脹而付出水面,無法平均浸泡.

      注意事項:
      1,茶包不能一直泡在杯中,不然味道會過濃或苦澀.
      2,取出茶包前,不要壓榨茶包,因為這樣的話反而將茶的苦澀味一起壓出.
      3,一個茶包大都是2克的茶葉,通?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢耘輧杀?要是大馬克杯(大概350CC),則最好是只泡一次,如果無限制的"續(xù)杯",茶燙就只剩茶色而沒有茶味了.
      希望這個回答對你有幫助

      沖泡茉莉花茶有什么講究

      沖泡茉莉花茶的方法相當講究

      ,也十分重要,方法得當
      ,才能將茶味與花香更好地融合
      ,品嘗到更加濃醇鮮爽之味

      沖泡茉莉花茶最傳統(tǒng)的器具是蓋碗茶杯,茉莉花茶與水的比例為1:50
      ,宜用礦泉水沖泡
      。用初沸開水稍涼至95 左右,提高茶壺
      ,使沸水從高處落下沖泡
      ,隨即加上杯蓋。沖泡3分鐘后
      ,揭開杯蓋
      ,可聞湯中飄出的香氣,待茶湯稍涼適口時
      ,小口喝入
      ,在口中稍事停留,以口吸氣
      、鼻呼氣相協(xié)動作品茶香
      ,使茶湯在舌面上往返流動1-2次品茶味。
      中醫(yī)認為茉莉花能理氣開郁
      ,辟穢和中,說的其實就是茉莉花本身就具有很好的養(yǎng)生保健功效
      ,一般認為常喝茉莉花茶可清肝明目
      、生津止渴。
      茉莉茶中含有豐富的茶素和咖啡堿等成份
      ,這些成份都具有消脂
      、促消化的作用,因此從某一方面來說
      ,日常適當喝些茉莉茶還可起到減肥的作用

      茉莉花茶還能防止蛀牙,因為茉莉花中含有一種叫氟的元素
      ,這種氟元素可鞏固鈣元素
      ,保護牙齒,因此常喝茉莉花茶
      ,會使得牙齒變得更堅固
      ,防止蛀牙。
      茉莉花中含有的揮發(fā)油性物質(zhì)
      ,具有行氣止痛的作用
      ,因此建議平時有病痛的女性也要適當?shù)娘嫼溶岳蚧ú琛?br>茉莉花中還含有一些可抑制心腦血管疾病高發(fā)的因素,特別是對于一些有富貴病的人
      ,日常堅持喝茉莉花茶更可減少富貴病的發(fā)病機率

      促進腸道健康
      ,茉莉花還具有清潔腸胃的作用,因此吃了油膩的東西之后就馬上拿一杯茉莉花茶
      ,這樣才能讓我們的腸胃變得更加的通暢

      提神的作用,很多女性都有這樣的經(jīng)驗
      ,當春困
      ,或者疲勞時來上一杯茉莉花茶就可起到提神,安定情緒的作用

      特別是在春季
      ,適當?shù)暮刃┸岳蚧ú鑼Υ龠M身體健康幫助極大,但是日常喝茉莉也是有很多的講究的

      一次性不能喝過多的茉莉花茶
      ,空腹的時候不要喝茉莉花茶,否則 容易影響消化功能
      ,甚至還會影響到正常的睡眠質(zhì)量的
      。另外一般認為茉莉花茶只適合偶爾飲用,如果天天喝則容易引起貧血的問題

      泡花茶用什么杯子合適?

      泡花茶可以用玻璃杯

      ,陶瓷杯
      ,竹木杯以及金屬杯。

      1

      、玻璃杯
      。它的優(yōu)點是觀賞性強,因為用玻璃杯泡茶你可以準確看到茶湯顏色和茶葉形態(tài)及其舒展情況
      ,讓人賞心悅目
      。缺點就是無蓋易涼,且因為沒有濾層不好控制茶湯濃度
      。如果您條件有限只有玻璃杯
      ,我個人建議您每次水別加太多,最多半杯就足夠了
      。因為常規(guī)來說
      ,不是太口渴,我們每次喝茶的量也就是兩三口
      ,這兩三口一下去茶杯基本就快見底了
      。如果你水加太多,長時間喝不完
      ,茶就涼了
      ;再者
      ,一次水加太多喝不完,茶湯的濃度肯定是不均勻的
      。前面幾泡很濃
      ,到后面幾乎又無味了。

      2

      、陶瓷杯
      。毋庸置疑,陶瓷杯子造型美觀
      ,裝飾精巧
      ,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次
      ,有一定的藝術(shù)欣賞價值
      。而且因為材質(zhì),它的保溫性很好
      ,也能很好的維持茶葉香氣
      。特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用“三件套”,有效的保證了茶的濃度
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ?梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價最高的
      ,唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差
      ,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外
      ,如果是紫砂壺
      、紫砂杯那些
      ,更不利于觀察茶色

      3、竹木杯子比較少見

      ,價廉物美
      ,能長久的維持茶香并能和茶香融為一體,好的竹木還能為茶增添清香
      。缺陷就是不利于從顏色上對茶進行鑒別

      4、金屬茶杯也多見

      ,比如保溫杯
      ,但行內(nèi)對此評價不高。它雖能長久保證溫度
      ,但金屬茶杯不利于保證茶香茶味
      ,茶湯在和金屬接觸中在高溫下會產(chǎn)生異味

      茉莉花茶的泡法-茉莉花茶的副作用

      茉莉花茶的泡法-茉莉花茶的副作用

        茉莉花茶的香氣是其他花茶如玫瑰、薔薇

      、蘭蕙等所比不上的
      。那么如何才能泡好一壺茉莉花茶,讓茉莉花的香氣發(fā)揮的淋漓盡致呢?這就要講究茉莉花茶的泡法了
      。下面就讓大家了解一下茉莉花茶的沖泡方法吧

        一、玻璃杯泡法

        器具:

        150ml玻璃杯

      、茉莉花茶3g(茶水比為1:50
      ,視杯子大小及口感可自行添加)、燒水壺一個

        步驟:

        投茶:取3g茶葉

      ,置入150ml透明玻璃中;

        洗茶:水燒開后微涼

      ,至85--90度(即燒開略涼)時,繞圈沿杯璧注水
      ,至玻璃杯1/3出處
      ,略微搖晃玻璃杯,讓茶充分被水浸潤
      ,然后快速倒掉茶水;

        注水:再往杯中注水

      ,使茶葉上下翻滾,注水至七到八分滿
      ,待茶葉略沉
      ,即可飲用;

        續(xù)水:飲至1/3時就可以續(xù)水再添加了,這樣滋味不會過濃過苦或者淡薄

        提示:

        1

      、一般竹制茶勺一勺為5g左右,3g差不多半勺多一點;

        2

      、茉莉花茶茶坯較為細嫩
      ,最好不要用100度沸水沖泡,以免燙熟茶芽
      ,影響口感;

        3

      、玻璃杯沖泡,可以看到茶葉在杯中的動態(tài)之美

        二

      、飄逸杯泡法

        器具:

        飄逸杯一個、茉莉花茶5g(小泡包裝一泡)

        步驟:

        投茶:取5g茶葉(茶水比:1:30)

      ,置入飄逸杯過濾網(wǎng);

        潤茶:沿過濾網(wǎng)邊緣繞圈注水(水溫在85--90度)

      ,略微浸潤茶葉后,快速將水過濾倒掉;

        注水:再一次沿過濾網(wǎng)杯壁繞圈注水

      ,第一泡3-5s左右出水
      ,第二泡7s-9s出水
      ,第三泡10s-12s,后面視情況增加
      ,可延長至1分鐘

        提示:

        1、投茶量及時間可以根據(jù)個人喜好調(diào)整

      ,飄逸杯因要多次沖泡
      ,投茶量過少,后續(xù)滋味寡淡
      ,所以可把握在5g左右

        三、蓋碗泡法

        器具:

        蓋碗一個

      、燒水壺一個
      、公道杯一個、茶杯若干
      、茶盤一個
      、茶漏一個

        步驟:

        1、溫具:將蓋碗

      、公道杯
      、茶杯等略微燙洗,可按從蓋碗---公道杯---茶漏---茶杯的順序依次;

        2

      、投茶:取5g茶葉(茶水比約為:1:30)
      ,放入蓋碗中;

        3、潤茶:將燒開的水微涼

      ,至85--90度
      ,用回旋低斟的方式,將開水沖入蓋碗中
      ,刮去上層茶沫
      ,然后將茶水快速到掉;

        4、沖泡:將茶漏放入公道杯中

      ,再次拿壺
      ,高沖水至蓋碗中
      ,第一泡3s-5s左右出水
      ,第二泡7s-9s,第三泡10-12秒
      ,依次類推
      ,后面幾泡建議控制產(chǎn)品品質(zhì)耐泡程度而定。然后倒入公道杯中
      ,分杯飲用

        提示:

        出湯時間可按茶葉的品性與自身的口味喜好略微調(diào)整

      ,大宗茶出湯可以稍快一點;

        沖水時最好不要從蓋碗的中間沖水,可沿杯壁下沖

      ,這樣不會破壞茶氣
      ,形成苦澀;

        洗茶出水要快;

        天懌系列一級茶一般2--3泡有香氣,特級茶一般5--6泡有香氣

        特級茶沖泡溫度可更低一點

      ,可在80--85度。

        延伸閱讀:茉莉花茶的副作用

        任何事物都是有兩面性的

      ,茉莉花茶自然也是
      ,它有它的一些功效自然也就會有一些對人體不利的副作用。俗話說過猶不及
      ,喝的過過也是不行的
      ,還有一些特殊的人群因為某些特殊的原因不適合喝。

        茉莉花茶是我國十大花茶之一

      ,是摘自春天里的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶
      ,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,是口感香甜的很受大家歡迎的花茶
      。常喝茉莉花茶對于女性來說不僅可以美容養(yǎng)顏
      、凈白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。還能疏通人體腸胃可以排宿便
      、順氣清腦
      、降低血壓和血脂,還具有抵抗細菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效
      。雖然茉莉花功效眾多
      ,但是它也不是人人都可以飲用,也不能過量飲用的`花茶

        茉莉花茶屬于比較涼性的花茶飲料

      ,有些本身體質(zhì)就不好的人就不能夠經(jīng)常飲用。首先腸胃堵塞的人不應經(jīng)常喝茉莉花茶
      ,因為茉莉花中還有一些物質(zhì)能夠破壞胃粘膜的順暢
      。神經(jīng)不好或者壓力大經(jīng)常失眠的人不要經(jīng)常飲用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶
      ,因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神
      ,使得大腦處于興奮狀態(tài)更加不能夠入睡了。

        還有體虛貧血的人不要經(jīng)常喝茉莉花茶

      ,因為花茶中有一些元素含量高的話能夠減少人體對鐵的吸收
      。一種重疾病患者不適宜喝茉莉花茶,因為它造成身體發(fā)虛發(fā)涼不利于病癥的治療。一些老人和孩童還是不要經(jīng)常喝茉莉花茶
      ,一些白領(lǐng)可以平時多多飲用茉莉花茶

        茉莉花茶不僅要區(qū)分人群進行飲用還不能過量飲用,凡事要有一個度

      ,即使再好吃再有營養(yǎng)的食物也要有所節(jié)制
      ,過量食用都會危害我們的身體。

      ;

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