碧螺春長(zhǎng)什么樣子(四川碧螺春的口感如何，這些茶葉出自四川哪里？)

碧螺春長(zhǎng)什么樣子

碧螺春外形卷曲如螺，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，果香馥郁，醇厚鮮爽，回甘生津。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春為銅絲條，螺旋形，渾身毛，花果香味，鮮爽生津，碧螺春的制作工藝為采摘、殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干、炒制、包裝。

碧螺春茶的特點(diǎn)：

1.形美

洞庭碧螺春成品茶，干茶條索緊結(jié)、纖細(xì)，呈螺形，茸毛遍布，毫風(fēng)畢露。茶芽非常幼嫩、完整，無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片，很是美觀。

2.色艷

該茶色澤銀綠，翠碧誘人。加以沸水沖泡之后，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，讓人頗為賞心悅目。

3.香濃

洞庭碧螺春茶，有著特殊濃烈的花果芳香，香氣濃郁，清香優(yōu)雅而持久，聞之令人神清氣爽。

4.味醇

泡開(kāi)后的洞庭碧螺春茶，滋味鮮醇爽口、甘厚生津，回味綿長(zhǎng);不愧為茶中之萃。

碧螺春花果香馥郁源自果樹間種植：

洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是我國(guó)著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風(fēng)，一片片濃蔭如傘的果樹，蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)。

茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說(shuō)：“茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)?！?/p>

茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨(dú)具天然茶香果味，品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密，條索纖細(xì)，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘,提供蘇州茶葉批發(fā)。

碧螺春如何挑選：

1、觀外形

優(yōu)質(zhì)的碧螺春外形條索纖細(xì)、卷曲，如蜜蜂腿，像銅絲條，呈螺形，色澤銀綠隱翠，滿身披毫，銀芽顯露，一芽一葉，牙為白毫卷曲形，葉為卷曲清綠色，且茶芽幼嫩、完整，無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。

2、看毫毛

滿身白毫是碧螺春的特點(diǎn)之一，碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛緊貼茶葉。按照遮掩程度，也就是茸毛密布的程度，可區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次好壞。

3、聞香氣

優(yōu)質(zhì)碧螺春的香氣特別，在清清的茶香之中，透著濃郁且強(qiáng)烈的芳香，聞起來(lái)像花果的香味，使人陶醉和迷戀。

4、看沖泡

由于碧螺春的條索細(xì)緊重實(shí)，沖泡時(shí)會(huì)迅速下沉，而不會(huì)浮在水面，反之則為假。碧螺春沉于杯底之后，幼芽慢慢展開(kāi)，芽大葉小，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，香氣清新濃郁，滋味鮮醇、回味甘厚。

5、品味道

碧螺春沖泡之后，頭道鮮爽，二道甘醇，三道微甜。其鮮爽的茶味之中，還蘊(yùn)含甜蜜的花果香氣，使人百飲不厭、回味無(wú)窮。

6、看顏色

正宗碧螺春的色澤柔和鮮艷，染色的碧螺春顏色發(fā)黑、發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗。正宗碧螺春的茸毛為白色，染色的碧螺春茸毛呈綠色。正宗碧螺春沖泡后，茶湯柔亮鮮艷，而染色的則黃暗，像陳茶的顏色。

四川碧螺春的口感如何，這些茶葉出自四川哪里？

親，四川不產(chǎn)碧螺春。正像前面兩位說(shuō)的那樣，碧螺春產(chǎn)在江蘇蘇州的洞庭山，樣子卷曲，干茶布滿白毫。在四川你看到的碧螺春只是借了碧螺春形狀，應(yīng)該叫蒙頂甘露，長(zhǎng)得和碧螺春一樣，卷曲狀，滿白毫，因?yàn)闆](méi)有洞庭碧螺春有名，所以接了碧螺春的名字。事實(shí)上，好的甘露不亞于碧螺春，雖然香調(diào)不同，口感有點(diǎn)差異，但仍是一款好茶。

碧螺春口感怎么樣

問(wèn)題一：碧螺春口感?。?！洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是我國(guó)著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道綠色的屏風(fēng)，一片片濃蔭如傘的果樹，蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說(shuō)：“茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽(yáng)?！?茶樹、果樹相間種植，令碧螺春茶獨(dú)具天 然茶香果味，品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密，條索纖細(xì)，嫩綠隱翠，清香幽雅，鮮爽生津，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。

問(wèn)題二：碧螺春怎么樣？碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)），所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”，又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪?。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”。碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是：條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡 雅、鮮醇甘厚、回味綿長(zhǎng)，其湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。有一嫩（芽葉）三鮮（色、香、味）之稱。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)碧螺春描述為：銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。 特征：銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米，每500克有5.8-7萬(wàn)個(gè)芽頭，芽為白豪卷曲形，葉為卷曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長(zhǎng)度不齊，呈黃色。
沏泡方法： 　　水以初沸為上，水沸之后，用沸水燙杯，讓茶盅有熱氣，以先發(fā)茶香。因?yàn)楸搪荽旱牟枞~帶毛，要用沸水初泡，泡后毛從葉上分離，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分發(fā)揮出來(lái)。 飲用方法：一、器皿選擇 　　玻璃杯四只，電隨手泡一套，木茶盤一個(gè)，茶荷一個(gè)，茶道具―套，茶池一個(gè)，茶巾―條，香爐一個(gè)，香一支。 二、基本程序1.焚香通靈 　　我國(guó)茶人認(rèn)為“茶須靜品，香能通靈?！痹谄凡柚埃紫赛c(diǎn)燃這支香，讓我們的心平靜下來(lái)，以便以空明虛靜之心，去體悟這碧螺春中所蘊(yùn)含的大自然的信息。 　　2.仙子沐浴 　　今天我們選用玻璃杯來(lái)泡茶。晶瑩剔透的杯廣好比是冰清玉潔的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我對(duì)各位的崇敬之心。 　　3.玉壺含煙 　　沖泡碧螺春只能用80℃左右的開(kāi)水，在燙洗了茶杯之后，我們不用蓋上壺蓋，而是敞著壺，讓壺中的開(kāi)水隨著水汽的蒸發(fā)而自然降溫。請(qǐng)看這壺口蒸汽氤氳，所以這道程序稱之為“玉壺含煙”。 　　4.碧螺亮相 　　“碧螺亮相”即請(qǐng)大家傳著鑒賞干茶。碧螺春有“四絕”――“形美、色艷、香濃、味醇”，賞茶是欣賞它的第一絕：“形美”。生產(chǎn)一斤特級(jí)碧螺春約需采摘七萬(wàn)個(gè)嫩芽，你看它條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠，多像民間故事中嬌巧可愛(ài)且羞答答的田螺姑娘。 　　5.雨漲秋池 　　唐代李商隱的名句“巴山夜雨漲秋池”是個(gè)很美的意境，“雨漲秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分滿，留下三分裝情。 　　6.飛雪沉江 　　即用茶導(dǎo)將茶荷里的碧螺春依次撥到已沖了水的玻璃杯中去。滿身披毫、銀白隱翠的碧螺春如雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬時(shí)間白云翻滾，雪花翻飛，煞是好看。 　　7.春染碧水 　　碧螺春沉入水中后，杯中的熱水溶解了茶里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，逐漸變?yōu)榫G色，整個(gè)茶杯好像盛滿了春天的氣息。 　　8.綠云飄香 　　碧綠的茶芽，碧綠的茶水，在杯中如綠云翻滾，氤氳的蒸汽使得茶香四溢，清香襲人。這道程序是聞香。 　　9.初嘗玉液 　　晶飲碧螺春應(yīng)趁熱連續(xù)細(xì)品。頭一口如嘗玄玉之膏，云華之液，感到色淡、香幽、湯味鮮雅。 　　10.再啜瓊漿 　　這是品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，并開(kāi)始感到了舌本回甘，滿口生津。 　　11.三品醍醐 　　醍醐直釋是奶酪。在佛教典籍中用醍醐來(lái)形容最玄妙的“法味”。品第三口茶時(shí)，我們所品到的已不再是茶，而是在品......>>

問(wèn)題三：碧螺春口感為什么這么淡？我也遇到過(guò)。包裝很精美。頂上來(lái)。

問(wèn)題四：正品碧螺春喝起來(lái)什么口感。。。。。。清香，口感偏清淡。
一泡色淡、幽香、鮮雅；二泡翠綠、工芳、味醇，三泡碧清、香郁、回甘，三遍后就淡薄無(wú)味了。

問(wèn)題五：怎么樣分辨好的碧螺春碧螺春鑒別方法主要有以下三點(diǎn)：1、產(chǎn)品顏色沒(méi)有加色素的碧螺春色澤比較柔和鮮艷，加色素的碧螺春看上去顏色發(fā)黑、 發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗;碧螺春用開(kāi)水沖泡后，沒(méi)有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮艷，加色素的看上去比較黃暗，像陳茶的顏色一樣。另外，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是著色的茶葉，它的絨毛也是綠色.2、外形特點(diǎn)條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色澤銀綠隱翠，毫風(fēng)畢露，茶芽幼嫩、完整，無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。3、內(nèi)在特點(diǎn)有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開(kāi)后滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。在鑒別真?zhèn)螘r(shí)，可用真品進(jìn)行對(duì)照，凡不具備上述特點(diǎn)者即可卻認(rèn)為偽冒品.此外，判斷茶葉好壞還有要望、聞、嘗、觀。望色,選購(gòu)茶葉時(shí)，外觀顏色應(yīng)以純而澤為好，雜而暗為次。茶葉的湯色以明亮清晰為優(yōu)，暗而深為劣。聞香,質(zhì)量好的茶葉一般都香味純正。若茶葉香味淡薄或根本無(wú)香味，甚至有異味，則不是好茶葉。嘗味,新茶湯色澄清而香氣足，陳茶則湯色變褐香味差。質(zhì)量好的綠茶口感略帶苦澀，飲后又感鮮甜，且回味越久越濃。若苦澀味重、鮮甜味少則為次茶。紅茶口感甜爽為好，苦澀則不是好茶。觀形,各種名茶都有它的外形特征，質(zhì)量好的茶葉外形都是一致的，所含碎茶和雜質(zhì)少。

問(wèn)題六：為什么碧螺春與龍井的味 這么相同？從味道上怎么區(qū)分？每種綠茶甚至同種茶葉因?yàn)楫a(chǎn)地、時(shí)間、制作、天氣、等級(jí)等等原因味道都不相同，即使同一罐茶葉，也沒(méi)有一杯茶味道是完全一樣的。
一般龍井是有一定火候的，所以有后加工的火香，很細(xì)嫩高檔的龍井呈蘭花般的清香，但不很細(xì)致會(huì)有火候的痕跡，有一點(diǎn)韻味，就是所謂淡遠(yuǎn)的感覺(jué)。
碧螺春是茶龔陽(yáng)春白雪，濃郁浪漫的花果香氣，茶味很淡，口感清甜。
龍井茶比較大氣，口感相對(duì)較重；碧螺春比較小家碧玉，口感極其細(xì)膩清甜柔和。
從價(jià)格上說(shuō)，龍井可以接受中檔的，而碧螺春是高檔茶，用來(lái)品味的碧螺春不會(huì)低于千元/斤。

問(wèn)題七：鐵觀音跟碧螺春口感區(qū)別龍井、碧螺春、鐵觀音的區(qū)別。 1、種類不同 龍井、碧螺春屬于綠茶；鐵觀音屬于烏龍茶。 2、加工的方法不同 龍井、碧螺春屬于不發(fā)酵茶；鐵觀音屬于半發(fā)酵茶。 3、成品的形狀、香氣、口感不同 龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)。茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，色形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉，芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。 碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米，牙為白毫卷曲形，葉為卷曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假茶為一芽二葉，芽葉長(zhǎng)度不齊，呈黃色。 鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠光潤(rùn)，綠蒂，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，而沖泡，葉底開(kāi)展，青綠紅邊，肥厚明亮，每棵茶都帶有茶枝。假茶葉形長(zhǎng)而薄，條索較粗，無(wú)青翠紅邊，葉泡三遍后便無(wú)香味。

問(wèn)題八：碧螺春和龍井究竟有什么區(qū)別？龍井、碧螺春都是綠茶。
龍井是綠黃色，扁的。產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶。
碧螺春顧名思義綠色，螺型。產(chǎn)于江弧省蘇州市太湖洞庭山。

問(wèn)題九：大家來(lái)形容一下碧螺春味道春天的味道，清新、自然。

問(wèn)題十：碧螺春和鐵觀音口感有什么不同？詳細(xì)一些。您好，鐵觀音屬于青茶，碧螺春屬于綠茶
口感差別比較大
青茶是半發(fā)酵茶，香氣比較醇厚，綿軟。
綠茶是炒青，保留了植物特有的清新香氣，說(shuō)白了有草青味。滿意請(qǐng)采納謝謝

茶葉碧螺春最早叫什么？

太湖中的洞庭西山、洞庭東山，是碧螺春茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，最早的產(chǎn)茶歷史，文獻(xiàn)記載見(jiàn)于唐代陸羽的《茶經(jīng)》。碧螺春的前身是產(chǎn)于西山水月塢的水月茶，又稱小青茶。據(jù)《太平清話》載：“洞庭山小青塢出茶，唐宋入貢，下有水月寺，即貢茶院也?！爆F(xiàn)存于水月寺刻于明正統(tǒng)十四年（1449）的“水月禪寺中興記”碑，刻有多首名人題詠水月寺的詩(shī)，其中就有宋代文學(xué)家蘇舜欽題詩(shī)：“水月開(kāi)山大業(yè)年，朝廷敕額至今存。萬(wàn)株松覆青云塢，千樹梨開(kāi)白云園。無(wú)礙泉香夸絕品，小青茶熟占魁元。當(dāng)時(shí)飯圣高陽(yáng)女，永作伽藍(lán)護(hù)法門。” 至明末清初，水月茶俗稱為“嚇煞人香”。成書于清雍正十二年（1734）陸延燦的《續(xù)茶經(jīng)》載：“洞庭山有茶，微似岕山而細(xì)，味甚甘香，俗呼嚇煞人香?！?
據(jù)《太湖備考》等史志記載，清康熙三十八年（1699）四月，康熙帝南巡至浙江回京，途經(jīng)蘇州，江蘇巡撫宋犖以洞庭“嚇煞人香”茶進(jìn)獻(xiàn)，康熙飲后大加贊賞，因其茶“清湯碧綠，外形如螺，采制早春”，賜名為“碧螺春”，自此，碧螺春每年進(jìn)貢，名揚(yáng)天下。民國(guó)初，碧螺春綠茶被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一，時(shí)西山縹緲山莊經(jīng)銷的碧螺春在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)，1910年在南洋勸業(yè)會(huì)獲優(yōu)等獎(jiǎng)，1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆＝?，有外地茶葉按碧螺春方法炒制，也名之以“四川碧螺春”、“貴州碧螺春”、“浙江碧螺春”等，外形雖與洞庭（山）碧螺春相似，但因土壤及氣候條件的差異，品質(zhì)遠(yuǎn)較洞庭（山）碧螺春差，一作對(duì)比即可區(qū)分。為保護(hù)消費(fèi)者利益，2003年起實(shí)行原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)，只有產(chǎn)自蘇州市吳中區(qū)西山鎮(zhèn)和東山鎮(zhèn)的碧螺春綠茶，才能稱為“洞庭（山）碧螺春”，零售產(chǎn)品包裝上均貼有原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志，并可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)驗(yàn)證。
洞庭（山）碧螺春的品級(jí)與采制時(shí)間關(guān)系極大，可稱一日數(shù)品。采制于清明前，稱“明前”，為上品；采制于谷雨前，稱“雨前”，質(zhì)量略遜于明前，但仍屬佳品。谷雨后氣溫高，茶葉生長(zhǎng)快，葺毛少，體形粗大，只能稱為“炒青”。難得遇到溫暖的早春，采得春分之前的“分前”碧螺春，則尤為名貴，為數(shù)十年難得的珍品。1954年周恩來(lái)總理參加日內(nèi)瓦會(huì)議，帶去了東山西塢村和西山梅益村（包山塢）的“分前”碧螺春，與會(huì)者飲后，都贊不絕口；1971年周恩來(lái)與美國(guó)國(guó)務(wù)卿基辛格簽訂“上海公報(bào)”時(shí)，送給基辛格的禮物，也是洞庭碧螺春。
洞庭（山）碧螺春采制的人工量極大，成本高，是真正的“功夫茶”。所用嫩芽是初展的一芽一葉（俗稱“一旗一槍”），長(zhǎng)1～1.5厘米，寬不能超過(guò)1厘米，每斤成茶平均要5～6萬(wàn)個(gè)頭，從采、揀、制、炒，約需6～8個(gè)人工。嫩芽葉背后有茸毛，新鮮時(shí)不明顯，制成后始顯露，品質(zhì)越好茸毛越多，是為洞庭（山）碧螺春的一大特色。制作過(guò)程極繁，操作技術(shù)要求很高。從采摘到鮮葉揀剔，上鍋后的高溫殺青、熱揉成形、搓團(tuán)顯毫、文火干燥，前后經(jīng)過(guò)6道基本工序，始成碧螺春。其間火候強(qiáng)弱的控制是關(guān)鍵性的，往往上品嫩芽，因火功、炒制技術(shù)上的缺陷，便成下乘碧螺春。制成后的洞庭（山）碧螺春香氣濃郁純正，外形具有“纖細(xì)多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鮮醇，回味甘甜”的特色。
飲洞庭（山）碧螺春，須杯中先注開(kāi)水，后投茶葉，皆沉杯中不浮，然后茶葉徐徐展開(kāi)，顯天然芽葉本色。若先將碧螺春入杯而后注水，則茶葉上的葺毛受沖擊而浮起，使茶水混而味亦遜。品嘗高級(jí)碧螺春頗有情趣。品茶時(shí)，采用潔凈透明的玻璃杯，先沖開(kāi)水后放茶。當(dāng)碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時(shí)杯中葺毛翻飛，清香襲人。茶在杯中，觀其形，可欣賞到猶如雪浪噴珠、春染杯底、綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌清香、馥郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，不可多得。
碧螺春貯藏方法十分講究。傳統(tǒng)的貯藏方法是紙包茶葉，袋裝塊狀石灰，茶、灰間隔置缸中，加蓋密封吸濕貯藏。隨著科學(xué)的發(fā)展，近年來(lái)亦有采用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎，隔絕空氣，放在10℃以下冷藏箱或電冰箱內(nèi)貯藏，久貯年余，其色、香、味猶如新茶，鮮醇爽口。碧螺春不僅是名茶，亦可烹成“碧螺蝦仁”等名菜，色、香、味俱佳。

碧螺春的傳說(shuō)
傳說(shuō)在很早以前，西洞庭山上住著一位美麗、勤勞、善良的姑娘，名叫碧螺。東洞庭山上住著一位小伙子，名叫阿祥，打魚為生，兩人相愛(ài)著。但不久災(zāi)難來(lái)臨，太湖中出現(xiàn)了一條惡龍，作惡多端，揚(yáng)言要碧螺姑娘作它的妻子，如不答應(yīng)，便興風(fēng)作浪，讓人民不得安寧。阿祥得知此事后，便決心為民除害，他手持魚叉潛入湖底，與惡龍搏斗，最后終將惡龍殺死，但阿祥也因流血過(guò)多而昏迷過(guò)去。碧螺姑娘將阿祥抬到家中，親自照料，但不見(jiàn)轉(zhuǎn)好。碧螺姑娘為了搶救阿祥便上山尋找草藥。在山頂見(jiàn)有一株小茶樹，雖是早春，已發(fā)新芽，她用嘴逐一含著每片新芽，以體溫促其生長(zhǎng)，芽葉很快長(zhǎng)大了，她采下幾片嫩葉泡水后給阿祥喝下，阿祥果然頓覺(jué)精神一振，病情逐漸好轉(zhuǎn)。于是碧螺姑娘把小茶樹上的芽葉全部采下，用薄紙包好緊貼胸前，使茶葉慢慢暖干，然后搓揉，泡茶給阿祥喝。阿祥喝了這種茶水后，身體很快康復(fù)，兩人陶醉在愛(ài)情的幸福之中。然而碧螺姑娘卻一天天憔悴下去，原因是姑娘的元?dú)馊墼诓枞~上了，最后姑娘帶著甜蜜幸福的微笑，倒在阿祥懷里，再也沒(méi)有醒過(guò)來(lái)。阿祥悲痛欲絕，他把姑娘埋在洞庭山上，從此山上的茶樹越長(zhǎng)越旺，品質(zhì)格外優(yōu)良。為了紀(jì)念這位美麗善良的姑娘，鄉(xiāng)親們便把這種名貴的茶葉，取名為"碧螺春"。 后來(lái)有 “從來(lái)佳茗似佳人”來(lái)形容女子也正是因?yàn)槿绱恕?/p>

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