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      花茶之王是什么茶
      
        
      
            品茶
            2023-05-17 18:03:06
        
      

        
      
           
      花中之王是牡丹花，花茶之王是茉莉花茶
      ，茉莉花茶又叫茉莉香片，屬于花茶類
      ，茶性偏寒。茉莉花茶選用優(yōu)質(zhì)綠茶與三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵
      ，通過拼和
      、窨制工藝制作而成，茉莉花茶外形秀美
      ，毫峰顯露
      ，香氣濃郁
      ，鮮靈持久，鮮醇爽口
      ，湯色黃綠明亮
      ，葉底勻嫩晶綠且經(jīng)久耐泡。
      茉莉花茶有茶無花
        ？
      窨制結(jié)束之后要把茉莉花給篩分出來
        ，豈不是浪費(fèi)了？茶的吸附能力很強(qiáng)
        ，在窨制過后
        ，已經(jīng)充分吸收了花香。而茉莉花
        ，也在窨制的過程中將香氣充分散發(fā)出來了
        ，留下來已經(jīng)沒有意義。而且
        ，如果不把花分離出來
        ，殘留發(fā)黃的花瓣還會給茶葉帶來不好的滋味。
      因此
        ，高級的茉莉花茶
      ，最后都是需要茶花分離，所謂“只聞花香不見花”
      。
      茉莉花茶是什么茶？
      茉莉花茶不屬于綠茶
      ，屬于花茶的一種
      ，也是在再加工茶葉。茉莉花茶功效很多
      ，味道清新花香四溢
      。
      綠茶是一種不發(fā)酵的茶，常見的綠茶有西湖龍井
      、信陽毛尖
      、碧螺春、三杯香
      、黃山毛峰等等
      。而要制作花茶常常用綠茶、烏龍茶或者紅茶作茶坯
      ，不同地域選取用作茶坯的原料也有所不同
      。
      例如，蘇州花茶的茶坯是江蘇
      、浙江
      、安徽三個省中具有很好吸香性能的烘青綠茶
      ，而四川的碧潭飄雪則是以川青綠茶為茶坯。記住咯
      ，茉莉花是以綠茶為基礎(chǔ)發(fā)展起來的一種茶
      ，但是不是綠茶!
      茉莉花茶的泡法：
      茉莉花茶這么好，到底應(yīng)該怎么泡才能讓它的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致呢?跟著下面的步驟一起來泡一杯吧
      。
      1
      、選用一個干燥潔凈并且有杯蓋的玻璃杯，顏值越高越好
        。
      2
        、取2至3克茉莉花茶放入茶杯中，加入適量90攝氏度左右的開水
        ，加完水后盡快蓋上杯蓋
        ，防止香氣從杯口大量飄散。
      3
        、靜置3分鐘
        ，在這3分鐘內(nèi)你可以觀察杯中茉莉花在水中飄舞。3分鐘后小小掀開杯蓋一側(cè)
        ，馥郁的芳香之氣立刻撲鼻而來
        。過一會兒便可以小口飲用了，這時候放上一首悠揚(yáng)的鋼琴曲當(dāng)背景音樂
        ，大概這就是歲月靜好吧
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/13750.html.
      
          
      
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