普洱茶規(guī)格
普洱茶規(guī)格：餅茶是普洱茶最為常見的形狀，主要分為鐵餅和泡餅兩種
，前者壓制相對(duì)要緊實(shí)一些，且兩面均為平面
，后者壓制沒那么緊，一般茶餅背面會(huì)有一個(gè)茶窩
，餅茶的常規(guī)規(guī)格為357克/餅，一筒裝七餅共計(jì)2500g
，其中每餅凈重357克，直徑約7寸（21厘米）
，筒身約7寸（21厘米）。
普洱茶的其他規(guī)格：
格.png)
1.餅茶
我們常見的餅茶一般重量為357克
，也有一些重量為400克
、500克以上的茶餅
；茶餅扁平圓狀，邊緣稍薄
，底部平整而中心有凹陷小坑
，包裝都用白棉紙質(zhì)
，茶餅松緊適中
。
2.磚茶
磚茶一般是250克~1000克以上的都有，市場(chǎng)上最為銷售的就是250克的磚茶
。磚茶有長(zhǎng)方形和正方形，外表形狀平整
，四角邊緣分明
，厚薄大小均勻
，壓制過程中比茶餅緊實(shí)一些。
3.沱茶
沱茶一般是100克-250克
，也有較小一點(diǎn)的迷你小沱茶為2-5克；沱茶外形狀似碗臼狀
，緊結(jié)端正，下有一凹窩
，像一個(gè)壓縮了的燕窩。
4.散茶
就是一片一片的茶葉
，在沒有壓制成餅茶、沱茶
、磚茶等等的茶為散茶，散茶也有生熟之分
，生茶是沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵
，就是曬青毛茶，沒有經(jīng)過蒸壓制的過程
；熟茶是經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，制成熟茶
，之后不緊壓，干燥后就制成普洱茶散熟茶
。
5.竹筒茶
這種茶在蒸餅壓餅的環(huán)節(jié)，把甜竹（傣族常用的竹子）砍下來一節(jié)一節(jié)分好
，放在柴火上燒出油
。餅的茶葉是要用蒸汽蒸過的
，做這個(gè)茶不用蒸汽
，在竹子燒到一定溫度的時(shí)候，把毛茶直接灌到竹子里面去
。在這個(gè)過程中，竹子在燒
，里面是熱氣騰騰的，照樣可以把茶葉蒸軟
。蒸軟以后壓實(shí)，出來后就有竹子的香味
。
6.金瓜貢茶
金瓜貢茶也稱團(tuán)茶
、人頭貢茶
，是普洱茶獨(dú)有的一種特金瓜貢茶殊緊壓茶形式
，因其形似南瓜
，茶芽長(zhǎng)年陳放后色澤金黃
，得名金瓜，早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制
，故名“金瓜貢茶”。金瓜貢茶一般是100克到上百斤的都有
，金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶
，是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜
。
億兆豐號(hào)普洱茶有多重？有幾種規(guī)格
可以說的是假貨，經(jīng)常有報(bào)道
近年來
，茶葉市場(chǎng)不正常的現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)；一些茶企的拙劣炒作也是時(shí)有發(fā)生；而“億兆豐”號(hào)老茶的出現(xiàn)
，就是茶界亂象一例。
一
、“億兆豐號(hào)”老茶亂象
點(diǎn)擊一下“百度”
，搜索一下“億兆豐”號(hào)茶
。哇，“神馬”“浮云”都出現(xiàn)了……
。什么“億兆豐”號(hào)老茶最新價(jià)格
、老茶圖片
、老茶鑒定、老茶拍賣
、老茶行情、老茶資訊以及老茶信息等等
；可謂是五花八門，無奇不有……
。所謂的“億兆豐”號(hào)老茶還先后在北京、上海
、杭州
、廣州、香港等地的拍賣
、展覽和品賞會(huì)上出現(xiàn)；進(jìn)行著拙劣的“吹”
、“托”
、“捧”
、“炒”
；甚至還進(jìn)行天價(jià)拍賣……
。
如果將這些所謂的“億兆豐”號(hào)老茶稍微梳理一下
，就可以歸納為“幾同幾不同”。相同的是
，不論是在哪里出現(xiàn)，都說是“億兆豐”號(hào)老茶
；而這些所謂的“億兆豐”號(hào)老茶的標(biāo)簽式樣、文字等也基本相同
；再就是在介紹這些所謂的“億兆豐”號(hào)老茶時(shí)
，吹噓的口徑也大致相同
。不同的是：這些所謂的“億兆豐”號(hào)老茶是大小不同，型狀不同
，包裝不同
，價(jià)格不同
，來源不同
，時(shí)間也不同……
。所謂的“億兆豐”號(hào)老茶
，有云南老普洱茶和普洱貢茶
，有普洱磚茶和普洱茶餅；還有普洱茶膏以及普洱散茶等
。所謂的“億兆豐”號(hào)老茶的大小也是各不相同
；有500g
、700g
、950g和1000g
，也有1040g
、1056.3g和2000g等等。所謂的“億兆豐”號(hào)老茶的型狀亦是各異
；有長(zhǎng)方磚茶和（雙餅）茶，還有柚子形茶和南瓜形茶
，更有柳條編的魚簍形茶等等
。而所謂的“億兆豐”號(hào)老茶包裝更是花樣百出
，有黃牛皮密封包裝
、老羊油紙包裝
、麻袋包裝及羊皮包裝
；有皮囊包裝
、青花龍罐包裝
、陶瓷罐蒸籠式四層包裝和宜興紫砂罐包裝；甚至有用動(dòng)物內(nèi)臟的皮囊包裝和牛皮紙包裝等等
。
至于所謂的“億兆豐”號(hào)老茶價(jià)格
，更是隨心所欲甚至是獅子大開口；有320元
、1500元
、1800元和8000元的價(jià)格，有66000元
、30萬元
、50萬元甚至及80萬元的高價(jià)；最牛的是一塊茶磚
，拍賣時(shí)標(biāo)價(jià)是288萬元天價(jià)……
。更有消息稱
；金鈺典藏以120萬元價(jià)格拍出了一塊老茶磚
；昆明茶博會(huì)上以150萬元成交了一塊老茶
；而在廣州茶藝博覽會(huì)上，更是以296萬的“天價(jià)”成交了一塊“億兆豐”號(hào)老茶
。
關(guān)于這些所謂的“億兆豐”號(hào)老茶來源，也是莫衷一是
；有稱是從江西收來的老貨，有說是從西北牧民手上收來的老茶
，還有說是來自福建武夷山；更有的說是來自山西晉商等
；然最多的說法還是來自普洱茶的故鄉(xiāng)……
。在生產(chǎn)的時(shí)間上，所謂的“億兆豐”號(hào)老茶更是隨心所欲
，信口開河；有說是清代
，有說是清末民初時(shí)期，還有的說是民國(guó)時(shí)期
，甚至說是建國(guó)初期生產(chǎn)的茶……
。
二
、天花亂墜的老茶介紹
所謂的“億兆豐”號(hào)老茶在炒作過程中也是煞費(fèi)苦心，泡制者不僅編造了天花亂墜的謊言
；而且還出現(xiàn)了許多老茶收藏家
，茶專家以及拍賣
、鑒定專家甚至是文物鑒定所負(fù)責(zé)人……
。那些關(guān)于“億兆豐”號(hào)老茶的介紹以及推薦
，可謂是信口雌黃
，云迷霧罩……有的說：“億兆豐”號(hào)老茶是口感上乘
，醇郁
，回甘好
，表面油膩
，香味內(nèi)斂
；還有的說：“億兆豐”號(hào)老茶年代久遠(yuǎn)
，極為難得
，保存較好……
。
更有茶博會(huì)負(fù)責(zé)人介紹說：持有人是專門做老茶生意的普洱藏家
，他有很多老茶
，“億兆豐”號(hào)是其中最好的……
。在某茶展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
，有專家介紹說：“億兆豐”號(hào)是清朝的老茶號(hào)，這代表著茶葉出自該老茶號(hào)
；同時(shí)“滿漢茶食、嘉湖絲點(diǎn)”也代表它的身價(jià)
，因?yàn)檫@茶葉當(dāng)時(shí)只供奉官宦
，民間一般難以享用
。在另一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)
，也有專家解釋說：為了保存良好
，在民國(guó)后期
，收藏家用了防腐涂料在茶葉的外包裝做了特殊處理
，做到了“密不透風(fēng)”
。因此可以保留上百年
，茶葉的質(zhì)量十分杰出
，可喝可保藏……。
當(dāng)有人對(duì)所謂的“億兆豐”號(hào)老茶產(chǎn)生質(zhì)疑時(shí)
，則有專家解釋說
；茶葉的外包裝不能打開
，打開了就必須喝掉
，不然茶葉就會(huì)腐爛
。也因?yàn)槿绱?div id="jfovm50" class="index-wrap">，茶葉一直只用于收藏
，沒有打開品嘗過
。還說什么：保藏茶葉的外包裝不能翻開
，翻開了1年內(nèi)就必須喝掉，否則茶葉就會(huì)糜爛
。更有某文物鑒定所的老師則貌似茶學(xué)專家一般，有板有眼的解釋并信誓旦旦的推薦說……條索細(xì)長(zhǎng)
，條形較完整
，應(yīng)是4—5級(jí)毛茶底料，干茶色澤棕褐色
，散發(fā)少許油光，聞起來干茶有樟香
，茶磚邊緣有風(fēng)化跡象，制作精良
，給賞者以心靈震撼。
至于一些拍賣機(jī)構(gòu)的人員
，更是言之鑿鑿的說：難得可以遇見這樣精品的普洱茶磚
，喜愛以及愛好收藏的藏者千萬不要錯(cuò)過此次這么難得的收藏機(jī)會(huì)
。
2013年10月23日
，《南方都市報(bào)》發(fā)布消息稱
；“億兆豐”號(hào)清代老茶頻頻出現(xiàn)
，行家提醒老茶貓膩多
。文章說
，一款號(hào)稱產(chǎn)自清光緒年間的“億兆豐”號(hào)老茶磚
，最近在珠三角各大茶葉展會(huì)上頻頻現(xiàn)身
，起拍價(jià)一度被炒到50萬元
。在昨日閉幕的佛山陳村茶博會(huì)上
，這款老茶磚作為茶展的“最大亮點(diǎn)”，也引起了媒體及觀眾的高度關(guān)注
。而據(jù)南都記者調(diào)查
，同樣外觀的茶磚此前曾在多個(gè)網(wǎng)店叫賣
，最低價(jià)僅8 0 0元……
。資深業(yè)內(nèi)人士特別提醒
，老茶貓膩多
，收藏需謹(jǐn)慎
。其實(shí)
，這已經(jīng)不是“貓膩”
，也不是炒作了
，更像是一場(chǎng)故弄玄虛的商業(yè)欺騙
？
！
試想一下：如果所謂的“億兆豐”茶號(hào)是清代老茶號(hào)
，那么這個(gè)茶號(hào)應(yīng)該是有一定的名聲或者知名度？如果所謂的“億兆豐”茶號(hào)當(dāng)年有如此多的茶
，那么這個(gè)茶號(hào)的規(guī)模是可想而知的？如果所謂的“億兆豐”茶號(hào)的茶葉當(dāng)時(shí)只用于供奉官臣
；那么這個(gè)茶號(hào)及產(chǎn)品應(yīng)該有文字記載？然而
，所謂的“億兆豐”茶號(hào)是不存在的。這一切的一切都是子虛烏有……
。
在所謂的“億兆豐號(hào)”老茶炒作過程中
，所謂老茶的依據(jù)就是“封條”。其實(shí)
，那所謂的“億兆豐號(hào)”老茶上的“封條”
，也是胡謅亂說
，無中生有
。那根本不是什么“封條”
，那只是一種茶食標(biāo)簽或包裝紙
。而所謂的“封條”上“滿漢茶食,嘉湖絲點(diǎn)”幾個(gè)字也是錯(cuò)誤的
。至于這幾個(gè)字的本意
，與泡制者想表達(dá)的意思更是相距甚遠(yuǎn)……。真正的“億兆豐”號(hào)標(biāo)簽或包裝紙上
，應(yīng)該是“嘉湖細(xì)點(diǎn)”（細(xì)）；而不是什么“嘉湖絲點(diǎn)”（絲）……
。為什么“細(xì)”字變成了“絲”字呢？無論是猜測(cè)
，還是揣摩；個(gè)中原因無非是有兩種
。一是作偽者將“細(xì)”字半邊的“田”字去掉了，再加一了個(gè)“系”字
，從而使“細(xì)”字變成了“絲”字
；其目的是臆造一個(gè)“嘉湖絲點(diǎn)”以混淆視聽……
。二是始作俑者對(duì)模糊漫患或殘缺的“細(xì)”字看不清楚
，或者是根本就不了解這幾個(gè)字的原意
，就自作聰明的加了一個(gè)“系”字
，使之成為了現(xiàn)在的“嘉湖絲點(diǎn)”……
。
三
、真正的“億兆豐號(hào)”
那么
，有“億兆豐”號(hào)吧
？真正的“億兆豐號(hào)”又是什么呢
？
2002年5月
，安徽省祁門縣政協(xié)委員會(huì)出版了《祁門文史》（第五輯）
；這是一本介紹“祁門茶葉及其歷史”的茶業(yè)專輯
；它對(duì)于祁門茶葉尤其是“祁紅”
，極具重要的參考和研究?jī)r(jià)值
。所以
，出版后一時(shí)“洛陽紙貴”
。在這冊(cè)《祁門文史》（茶業(yè)專輯）中，就收錄有祁門民俗收藏者支品太先生“我所收藏的幾件茶文物”一文
。
文章說：“近年來，愛好收藏的人們?nèi)找嬖龆啵乙布尤肓诉@個(gè)行列
，在我的藏品中有幾枚舊時(shí)祁門茶號(hào)、茶莊用過的印章
、印板，現(xiàn)介紹如下
，以饗讀者?div id="4qifd00" class="flower right">
！敝诽壬诮榻B了他所收藏的茶號(hào)印章
、茶票?div id="4qifd00" class="flower right">
。＃┌宓任锲泛?div id="m50uktp" class="box-center"> ，還介紹了他收藏的“億兆豐號(hào)”?div id="m50uktp" class="box-center"> 。＃┌?div id="m50uktp" class="box-center"> 。其原文如下：……“億兆豐號(hào)”印
。為硬木長(zhǎng)方形
，長(zhǎng)15．3公分
，寬9．8公分
，“億兆豐號(hào)”4字在整個(gè)印的上部
，凸雕陽刻
，余下為平雕陽刻。此印是標(biāo)準(zhǔn)商標(biāo)印無疑
，印的中部有“嘉湖細(xì)點(diǎn)、滿漢茶食”8個(gè)大字
，并在上、下兩處刻有“塔坊”
、“理街”，理即里也
，簡(jiǎn)明扼要指出該店開設(shè)在現(xiàn)塔坊鄉(xiāng)里街
。并在兩旁刻有“貨真價(jià)實(shí)、童叟無欺”
，顯示徽州商人特有的誠意。四周伴有簡(jiǎn)明歡快的花紋裝飾
，全印上下疏密有序
、繁簡(jiǎn)得當(dāng)
、靜動(dòng)結(jié)合。此處“滿漢茶食”中的“茶食”
，即現(xiàn)在我們所稱的糕點(diǎn)、點(diǎn)心的另一種叫法而已
，這是老百姓都喜愛的大眾化的食品。
需要說明的是：古徽州“三雕”（指木雕
、石雕
、磚雕三種民間雕刻工藝）歷史悠久
，技藝精湛
，世代相傳；不僅有完整的工藝流程
，且在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)。古徽州也是中國(guó)茶葉的主要生產(chǎn)區(qū)域
，其茶葉品類多
、品質(zhì)好
，茶商多
，出口多……
。早在唐宋時(shí)期
，古徽州及祁門茶葉就有很高的聲譽(yù)
；明
、清時(shí)期至近
、現(xiàn)代以來
，茶葉品類、品質(zhì)等不僅出類拔萃而且屢獲殊榮
。在茶文化方面
，更加形式多樣
，內(nèi)容豐富
；尤其是茶商標(biāo)
、茶契約以及茶號(hào)茶莊的各種?div id="d48novz" class="flower left">
。＃┌宓龋际菍覍野l(fā)現(xiàn)且數(shù)量眾多
。
2004年1月，遼寧人民出版社出版了黃山市茶學(xué)者鄭建新的《徽州古茶事》
；在這本書的封面就選用了“億兆豐號(hào)”印（模）板及拓片的圖片
；而在書的正文“徽州的茶俗”中，也使用了“億兆豐號(hào)”?div id="d48novz" class="flower left">
。＃┌寮巴仄膱D片作為插圖
。
2006年
，為了配合祁門縣舉辦的“茶文化節(jié)”宣傳
，收藏者支品太先生將包括“億兆豐號(hào)”在內(nèi)的印章
、茶票?div id="4qifd00" class="flower right">
。＃┌宓耐仄?div id="4qifd00" class="flower right">
，提供給“茶文化節(jié)”活動(dòng)進(jìn)行展覽
；然在展覽活動(dòng)結(jié)束后
，“億兆豐號(hào)”?div id="jfovm50" class="index-wrap">。＃┌逋仄榷紱]有及時(shí)收回，以至這些拓片不知所蹤……
。
從1999年收藏“億兆豐號(hào)”印（模）板至今
，十多年的時(shí)間過去了
；當(dāng)收藏者支品太先生得知有類似的“億兆豐號(hào)”拓片成了所謂的老茶“封條”時(shí)；他感到不可思議……
。所以，支品太先生于今年的5月25日
，將收藏的“億兆豐號(hào)”印（模）板再次進(jìn)行拓片
，并拍攝了“億兆豐號(hào)”?div id="jfovm50" class="index-wrap">。＃┌搴屯仄膱D片……
。這就是真正的“億兆豐號(hào)”?div id="d48novz" class="flower left">
。＃┌宓拇笾虑闆r……
。
四、“嘉湖細(xì)點(diǎn)
、滿漢茶食”的本意
在沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“億兆豐”號(hào)老茶炒作過程中，除了所謂“億兆豐”號(hào)
，還有一個(gè)作偽的因素就是“嘉湖絲點(diǎn)、滿漢茶食”八個(gè)字……
。其實(shí)
，所謂的“億兆豐”茶號(hào)是不存在的
，而這幾個(gè)字中“絲”字是臆造的
；真正的“嘉湖細(xì)點(diǎn)
、滿漢茶食”八個(gè)字的本意
，也絕非是泡制者想要表達(dá)的意思或作偽的證明……
。
先說“嘉湖細(xì)點(diǎn)”
。
對(duì)江南地區(qū)美食頗有研究的楊穎立先生
，不僅撰寫了許多關(guān)于美食的佳作
，還曾經(jīng)有“嘉湖細(xì)點(diǎn)探源”一文
；這篇文章將“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的起源以及發(fā)展情況作了詳盡的介紹
。楊穎立先生在引言中說：膾炙人口
、傳譽(yù)坊間的“嘉湖細(xì)點(diǎn)”
，曾經(jīng)在江南一帶縱橫600多年
，但在中國(guó)各種歷史典籍中
，對(duì)它的記載與論述如鳳毛麟角
，少之又少
。究其原因
，可能是作為點(diǎn)心
，每日必遇
，熟視無睹，為著書立傳者所不屑
。據(jù)清同治時(shí)期《湖州府志》卷三十三《物產(chǎn)》中的記述，可能是現(xiàn)今能找見的最早提及“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的文字：“茶食：或粉或面和糖制成
。糕餅形色名目不一，用以佐茶
，故統(tǒng)名茶食，亦曰茶點(diǎn)
，他處販鬻
，稱‘嘉湖細(xì)點(diǎn)’”
。楊穎立先生的介紹相當(dāng)清楚：“嘉湖”是以嘉興
、湖州為代表的江南地區(qū)。至于“細(xì)點(diǎn)”則是因?yàn)椴椟c(diǎn)做工精細(xì)
、口感特佳而冠以“細(xì)點(diǎn)”美稱；也就是“精細(xì)的點(diǎn)心”之意
。
周作人先生在《再談南北的點(diǎn)心》一文中，也對(duì)“嘉湖細(xì)點(diǎn)”作出了解釋
。他說：點(diǎn)心招牌上有常用的兩句話
，我想借來用在這里
，似乎也還適當(dāng)
，北方可以稱為“官禮茶食”，南方則是“嘉湖細(xì)點(diǎn)”……
。至清朝末期
，茶食品種之多不可勝數(shù)
；“嘉湖細(xì)點(diǎn)”四個(gè)字文雅又形象地概述了一類食品的風(fēng)貌
。以前點(diǎn)心鋪為了標(biāo)榜自家的傳承淵源
，往往在自家的店招或點(diǎn)心的包裝上注以“官禮茶食”
、“嘉湖細(xì)點(diǎn)”等字樣
，予以明示
。這段文字雖然是周作人在北京吃點(diǎn)心時(shí)對(duì)南北點(diǎn)心的比較和感受
，卻也詳細(xì)的道出了“官禮茶食”和“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的不同特質(zhì)和差別所在
。從這篇文章中也可以清楚的知道，“嘉湖細(xì)點(diǎn)”就是“茶食”
，就是南方點(diǎn)心的代名詞
。
至此
，“嘉湖細(xì)點(diǎn)”的意思是很清楚了；而準(zhǔn)確的表述應(yīng)該是：清時(shí)
，北方點(diǎn)心出自宮廷，叫“官禮茶食”
；而南方點(diǎn)心出自東吳西浙的嘉、湖坊間
，所以
，嘉
、湖地區(qū)善制精細(xì)或他處販鬻的糕點(diǎn)
，統(tǒng)稱“嘉湖細(xì)點(diǎn)”
。
再說說“滿漢茶食”
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！皾M漢”是指滿族與漢族
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！皾M漢茶食”如同“滿漢首飾”
、“滿漢全席”一樣
，是指這“茶食”“首飾”
、“全席”具有“滿
、漢”特點(diǎn)或風(fēng)味
；適合滿人和漢人品嘗
、享用。清時(shí)
，許多食品商標(biāo)上都會(huì)標(biāo)注這樣的文字；意思是這“茶食”適合“滿
、漢”人的口味。而“茶食”就是糕點(diǎn)
、點(diǎn)心的另一種叫法而已
。一句話就可以說明“嘉湖細(xì)點(diǎn)
、滿漢茶食”
，就是江南地區(qū)制作的點(diǎn)心
、茶食
。
五
、拙劣的謊言及炒作
事實(shí)很清楚：真正的“億兆豐”號(hào)
，其實(shí)是一個(gè)制作、販鬻點(diǎn)心或茶食的店鋪
。至于“億兆豐號(hào)”印（模）板
，則是店鋪?zhàn)鳛樾麄鲿r(shí)使用的一個(gè)工具；加上“貨真價(jià)實(shí)
、童叟無欺”的宣傳口號(hào)和“塔坊
、理街”的店鋪地址
，是表示自己的服務(wù)準(zhǔn)則并期望顧客能知曉“億兆豐”號(hào)店鋪
。為了能夠重復(fù)使用并有一定的數(shù)量，就將需要宣傳的內(nèi)容雕刻在木板上
，使之成為可以經(jīng)?div id="m50uktp" class="box-center"> ！巴仄钡挠∧
；蛴“?div id="m50uktp" class="box-center"> ；而這樣的拓片就是“億兆豐號(hào)”點(diǎn)心或茶食店的“標(biāo)簽”或“包裝紙”……
。
所謂的“億兆豐”號(hào)老茶炒作
，已經(jīng)肆虐了很長(zhǎng)一段時(shí)間……。然令人不解的是
，在天花亂墜的吹噓中，只有一個(gè)“滿”字能夠和清代沾上邊
；只有“茶食”兩個(gè)字可以與茶葉有關(guān)聯(lián)；而那“嘉湖絲點(diǎn)”與云南等地不搭界
，那“滿漢茶食”也與普洱茶不沾邊
；那“封條”更是與清庭貢奉沒有任何關(guān)系
。一句話
，所謂的“億兆豐號(hào)”與普洱老茶是“風(fēng)馬流不相及”……
。僅僅“億兆豐號(hào)”幾個(gè)字
，就說它是清代老茶號(hào)？只是“嘉湖絲點(diǎn)”幾個(gè)字
，就說它是清代普洱茶？憑籍“滿漢茶食”幾個(gè)字
，就說它是貢奉清廷官臣的茶葉?
其實(shí)，那“老茶”是什么
？泡制者心里清楚，而一些“托兒”或“馬甲”心里也清楚……
。說白了
，這一切就是炒作
，就是謊言
，就是欺詐
？
！
普洱茶的分類
生茶和熟茶是普洱茶的兩大分支
，主要是自然發(fā)酵和人工發(fā)酵的區(qū)別
。
散茶
、七子餅
、磚茶
、沱茶、迷你沱
、蘑菇沱、工藝茶等是普洱茶的形態(tài)
，生茶和熟茶都可以做成這些形態(tài)。
區(qū)分方法
，見附件圖片：
一盒滇之坊的科技普洱里有多少包？
滇之坊科技普洱茶產(chǎn)品規(guī)格又六種：
科技普洱·益元袋泡茶（生）25克（2.5克/袋 x 10袋）
科技普洱·益元袋泡茶（熟）25克（2.5克/袋 x 10袋）
科技普洱·益元散茶（生）75克（5克/袋 x 15袋）
科技普洱·益元散茶（熟）75克（5克/袋 x 15袋）
科技普洱·益元磚茶（生）360克（180克/片 x 2片）
科技普洱·益元磚茶（熟）360克（180克/片 x 2片）
普洱茶紙箱多重
257克。
傳統(tǒng)普洱茶餅規(guī)格單位坊間亦稱“支”
。一件十二筒
，一筒七餅共八十四餅
，整件凈重30千克
。如今隨著普洱茶的盛行，茶餅重量與包裝也開始多樣化
，整件重量也隨之變化。
包裝紙的棉紙大小都差不多
，只是要依據(jù)餅形的大小來斷定印刷圓圈的大小，直徑一般在17.5cm-19cm之間內(nèi)飛的大小是：4cm*4cm或4cm*6cm
。
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