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      景邁屬于哪個(gè)茶區(qū)(普洱茶中小葉種主要分布在哪些茶區(qū)
      ?)

      品茶 2023-05-17 20:58:37

      景邁屬于哪個(gè)茶區(qū)

      普洱茶的三大茶區(qū)為西雙版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)

      ,景邁則屬于普洱茶區(qū)
      ,景邁位于普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鎮(zhèn)景邁村和芒景村
      ,景邁有連綿成片的古茶園
      ,均為栽培型古茶園
      ,古茶樹隨處可見
      ,其中比較具有特色的山頭有勐本
      ,大坪掌,幫波,芒景等

      景邁山普洱茶的特點(diǎn):

      云南的普洱茶一山一味也是出了名的

      ,那么,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的景邁山古樹茶又有著怎樣的特點(diǎn)呢
      ?景邁山的茶最為顯著的特征要屬它的香氣
      ,是什么樣的香氣如此獨(dú)特呢?

      第一

      ,干茶香突顯
      。優(yōu)質(zhì)的景邁古樹普洱茶,嗅干茶時(shí)
      ,花香馥郁
      ,蘭花香明顯。

      第二

      ,茶湯中茶香濃郁且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)
      。景邁山茶的茶湯,水含香明顯
      ,香氣豐富
      ,花香、蜜香等香氣交迭起伏
      ,喝過茶湯后
      ,香氣能在口中停留很長(zhǎng)時(shí)間。此外
      ,出湯時(shí)
      ,香氣馥郁,泡至尾水時(shí)
      ,茶湯中香氣仍然存在

      第三,杯底留香強(qiáng)烈

      。出過茶湯后的公道杯中
      ,香氣濃郁。景邁山的茶香氣突顯
      ,主要得益于茶樹生長(zhǎng)環(huán)境的良好
      ,以及人為干涉甚少。

      結(jié)語:

      景邁山中光照良好

      ,水分充足
      ,樹林密布,落葉堆積
      ,土壤肥沃
      ,能給茶樹生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)料
      。所以,茶葉中的可浸水物質(zhì)含量豐厚
      ,茶湯純厚
      ,芳香性物質(zhì)含量高,香氣豐富濃郁

      普洱茶中小葉種主要分布在哪些茶區(qū)?

      上期說茶網(wǎng)ishuocha.com為茶友解析了中小葉種和大葉種的區(qū)別

      ,詳見《普洱茶中小葉種和大葉種有什么區(qū)別
      ?》一文。本期繼續(xù)和講中小葉種的幾個(gè)茶區(qū)

      根據(jù)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《云南西雙版納古茶樹的地理分布

      、多樣性及其利用》調(diào)查報(bào)告中,對(duì)古茶山茶樹多樣性調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果和數(shù)據(jù)顯示
      ,目前普洱茶小葉種主要分布在倚邦
      、蠻磚、革登
      ,以及景邁古茶山
      。下面就為茶友逐一詳細(xì)解析。

      1

      、倚邦古茶山

      倚邦古茶山是云南普洱茶古六大茶山之一,位于西雙版納州勐臘縣的最北部

      ,南連蠻磚茶山
      ,西接革登茶山,東臨易武茶山
      。倚邦古茶山面積約197公頃
      ,海拔在1400~1500米之間。茶樹以小葉種和小喬木為主
      ,樹高在3~7米之間
      ,樹齡在300~500年之間。倚邦是古茶山中小葉種普洱茶數(shù)量較多
      ,且茶葉品質(zhì)較為出眾的的茶區(qū)
      ,身為貢茶的曼松茶也是小葉種茶,就位于倚邦象明鄉(xiāng)內(nèi)
      。倚邦小葉種茶以特殊香型著稱
      ,口感較窄,上顎香甜有輕微蜜感
      ,稍苦
      ,舌面中后段帶苦有甘甜
      。(普洱茶購(gòu)買、保存沖泡等
      ,請(qǐng)?zhí)砑幽宪讶嗽u(píng)茶員/掌柜微信號(hào):交流學(xué)習(xí))

      2

      、蠻磚古茶山

      蠻磚古茶山屬于古六大茶山之一,位于西雙版納勐臘縣

      ,處于倚邦
      、革登、曼撒
      、易武四座茶山之間
      。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地,蠻磚茶園面積500多畝
      ,蠻林茶園面積1000多畝
      。蠻磚古茶山面積195公頃,海拔在565~1540米之間
      ,其茶樹樹齡在300年左右
      。茶樹有大葉種、喬木
      ,小葉種
      、小喬木,所產(chǎn)茶葉色澤較深
      ,口感質(zhì)厚香滑
      ,舌面微苦,回甘強(qiáng)烈
      ,香氣沉郁

      3、革登古茶山

      革登古茶山屬于古六大茶山之一

      ,位于西雙版納勐臘縣
      ,處于倚邦茶山和莽枝茶山之間。革登古茶山面積215公頃
      ,海拔在565~1950之間
      ,樹齡在300年左右。茶樹有大葉種
      、喬木
      ,小葉種、小喬木
      。因?yàn)榻?jīng)歷戰(zhàn)亂
      ,革登古茶山茶園損毀嚴(yán)重,如今古茶園累計(jì)保存下來的不足500畝
      。所產(chǎn)小葉種普洱茶
      ,滋味類似倚邦
      ,其甜味顯著,但湯質(zhì)稍薄

      4

      、景邁古茶山

      景邁古茶園位于普洱市瀾滄拉祜自治縣惠民鄉(xiāng),東鄰西雙版納勐?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?h

      ,西鄰緬甸,是西雙版納
      、普洱與緬甸的交界處
      。景邁茶區(qū)中也有部分小葉種普洱茶存在,且樹齡大的小葉種茶樹保存較完善
      。景邁古茶園所產(chǎn)古樹茶以甜香著稱
      ,其香氣突出,具有較為顯著的清雅蘭花香
      ,山野氣韻強(qiáng)烈
      ,甘韻較佳,湯質(zhì)淳滑

      而中葉種普洱茶相對(duì)小葉種分布密稍廣一些

      ,且因中葉普洱茶外形與大葉種茶較為接近,所以容易混淆
      ,劃分界定相對(duì)困難
      。目前已知在勐龍勐宋古茶山、攸樂古茶山
      、布朗古茶山
      、景邁古茶山皆有部分中葉普洱茶存在,通常中葉種茶特點(diǎn)為澀高苦低
      ,生津迅速而香氣顯著。但不同茶區(qū)因氣溫
      、海拔
      、降雨、土質(zhì)等自然生態(tài)環(huán)境因素不同
      ,而會(huì)有所差異
      。如攸樂古茶山海拔在575~1691米之間,勐龍勐宋古茶山海拔在1000~1780米之間
      ,布朗古茶山海拔在535~2082米之間
      ,三者所產(chǎn)大葉種茶和中葉種茶,其茶葉風(fēng)格滋味皆不相同
      ,有所差異

      云南的中葉種

      、小葉種茶樹,多是大葉種茶在有性繁殖過程及外界因素影響下
      ,變異而成的中
      、小葉形態(tài)。從生物學(xué)茶樹種類歸屬上來看
      ,云南普洱茶中的中
      、小葉種仍舊多屬于普洱茶種(國(guó)外學(xué)者稱之為阿薩姆種)這一植物類別。

      普洱茶購(gòu)買

      ,保存沖泡
      、品飲等知識(shí),可添加南茗佳人掌柜/評(píng)茶員微信:(長(zhǎng)按復(fù)制)咨詢
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      ;蜿P(guān)注南茗佳人官方微信公號(hào):nmjrtea

      參考文獻(xiàn):《云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所.云南西雙版納古茶樹的地理分布、多樣性及其利用.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)》

      。作者:大魚
      ,說茶網(wǎng)原創(chuàng),未經(jīng)許可
      ,禁止轉(zhuǎn)載
      。返回搜狐,查看更多

      求不同地區(qū)的普洱茶的特點(diǎn)

      普洱的魅力就在于后期轉(zhuǎn)化

      ,同一茶山的茶或者說同一棵樹都有可能轉(zhuǎn)化的口感不一樣
      ,主要在于生產(chǎn)工藝和后期的存放,曾經(jīng)喝過一種臺(tái)地的灌木沱真是神品
      ,不要一味的追求千年古樹或者說明牌產(chǎn)品甚至別人講那些故事說這款茶怎么怎么回事
      ,不要信,開湯自己品好茶孬茶一開湯就知道
      。每個(gè)茶山都有其特點(diǎn)
      ,主要是茶青本身具有的特點(diǎn)轉(zhuǎn)化出來會(huì)和別的地方不一樣,但后期的神品無論哪個(gè)山都有轉(zhuǎn)化出篸香的
      。1
      、 布朗:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣
      ,原屬國(guó)營(yíng)勐海茶廠初制所所在地

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
      特色:口感刺激性稍強(qiáng)
      ,舌面上顎中后段稍苦
      ,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶


      2
      、 班章:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐?div id="4qifd00" class="flower right">
      ?h,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地
      ,有新老班章茶區(qū)之分
      ,本茶樣屬老班章茶區(qū)。
      特色:云南大葉種
      ,與布朗山香型口感類似
      ,但口感香氣下沉,刺激性更強(qiáng)
      ,為舌面苦味最重者
      ,上顎表現(xiàn)不明顯。

      3
      、 景谷:
      茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
      特色:條索不長(zhǎng)
      ,葉質(zhì)厚
      ,口感刺激性強(qiáng)而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色
      ,時(shí)有輕發(fā)酵香甜味


      4、 邦崴:
      茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶

      特色:香甜質(zhì)重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀
      、甘韻強(qiáng)而集中于舌面
      ,香型層次明顯。

      5
      、 南糯:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐?div id="d48novz" class="flower left">
      ?h,原屬國(guó)營(yíng)勐海茶廠初制所所在地

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

      特色:香揚(yáng)清甜、口感刺激性較高的代表性茶品
      ,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段
      ,湯質(zhì)滑口澀度稍高


      6、 革登:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣
      ,古六大茶山茶區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶

      特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感
      、微苦
      ,舌尖甜味明顯、中后段微苦有甘韻
      ,湯質(zhì)稍薄


      7、 蠻磚:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣
      ,古六大茶山茶區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
      特色:相較其他古六大茶山
      ,茶箐色澤較深
      ,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?诟邢銡廨^沉,不如曼撒易武香揚(yáng)


      8
      、 無量:
      茶區(qū)位置:云南省大理、思茅地區(qū)無量山茶區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶

      特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段
      ,苦澀度不高
      ,因茶區(qū)生產(chǎn)范圍大,較無個(gè)別茶區(qū)特色


      9
      、 易武:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)
      ,原屬古代曼撒茶區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
      特色:香氣口感類似曼撒
      、屬香揚(yáng)水柔
      、刺激性較低的茶品,與曼撒茶區(qū)相同
      ,近年湯質(zhì)較薄


      10、 倚邦:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶

      特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感
      、稍苦
      ,舌面中后段帶苦有甘韻。

      11
      、 千家寨:
      茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
      特色:茶青揉不成條是其早年特色
      。上顎中后段清甜香
      ,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄


      12
      、 攸樂:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區(qū)
      ,唯一不在勐臘縣的正山

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。
      特色:香型口感與曼撒易武接近
      ,香揚(yáng)水柔
      ,舌面苦澀度稍高。

      13
      、 景邁:
      茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
      特色:茶青顏色青綠
      ,條索較短
      ,以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色
      ,與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳
      ,湯質(zhì)滑、較薄


      14
      、 莽枝:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶


      15、 勐庫:
      茶區(qū)位置:云南省臨滄雙江地區(qū)

      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶
      。特有勐庫種

      特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊
      、勁揚(yáng),不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔
      ,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿
      ,口感刺激性稍高。

      16
      、 曼撒:
      茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣
      ,古六大茶山茶區(qū)。
      生長(zhǎng)型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶

      特色:香揚(yáng)水柔
      ,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿
      ,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰
      ,近年湯質(zhì)較薄。

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