安吉白茶產(chǎn)自哪里(安吉白茶哪里產(chǎn)的最好)

安吉白茶產(chǎn)自哪里

安吉白茶產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣，安吉縣全年氣候溫和，四季分明，年平均氣溫15.5℃，年降雨量約1510mm，相對(duì)濕度80%左右，區(qū)內(nèi)山地資源豐富，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，因此為安吉白茶的品質(zhì)奠定了良好基礎(chǔ)，成品安吉白茶具有清香高揚(yáng)，鮮爽回甘的特征。

安吉白茶之所以名字含有”白茶“是因?yàn)樗臉浞N叫做“白葉一號(hào)”。

這種茶樹比較奇特，環(huán)境溫度在23度以下，長(zhǎng)出的芽葉偏白（如上圖，你一看就知道怎么回事了），在這種情況下如果僅采摘芽，制作成芽茶，就是我們熟悉的鳳形安吉白茶了。

它以氨基酸含量高著稱，氨基酸含量高就會(huì)比較鮮爽甘甜，有一種滑順巴士的感覺。

但是，環(huán)境溫度一旦在23度以上（炎熱的夏天），茶樹長(zhǎng)出的葉子就更加翠綠綠，而白色的特征就逐漸消失，此時(shí)采摘一芽一葉或者一芽二葉，再通過龍井的制作工藝進(jìn)行炒青，就叫做白茶龍井，喝起來(lái)就是龍井的那股濃濃的超好聞的豆香味了。

安吉白茶哪里產(chǎn)的最好

安吉白茶的正宗地域是浙江省湖州市安吉縣，也是安吉縣的特產(chǎn)。2004年4月，原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)安吉白茶為原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。

安吉白茶形狀筆直，略扁，像蘭蕙；顏色為綠色，白發(fā)外露；葉芽如金鑲綠鞘，銀箭包裹，十分賞心悅目。沖泡后香氣高且持久。味道清新爽口。喝完之后嘴唇和牙齒會(huì)留香，回味甘甜，會(huì)產(chǎn)生流質(zhì)。葉子的底部是綠色和明亮的，芽葉可以區(qū)分。

歷史淵源

安吉白茶有近千年的歷史，早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。

民國(guó)十九年（1930年），安吉農(nóng)民在孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡發(fā)現(xiàn)野生白茶樹數(shù)十棵。

1982年，浙江農(nóng)業(yè)資源普查時(shí)，人們?cè)诎布旎钠旱母呱缴习l(fā)現(xiàn)一株千年老茶樹，其嫩葉呈玉白色，后育成“白葉一號(hào)”品種。

至1996年已發(fā)展到1000畝，可以采制的只有200畝，年產(chǎn)干茶不足千斤。

因其氨基酸含量高出一般茶一倍，為6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二屆斗茶會(huì)上以“玉鳳”茶名獲99分的最高分，次年又獲99.3分，1991年再獲浙江省一類名茶獎(jiǎng)。

江西安吉白茶產(chǎn)地是哪里最好

資溪縣。
1、安吉白茶的原產(chǎn)地是浙江省湖州市安吉縣，江西省資溪縣所產(chǎn)的白茶種植方式等都是參照的浙江省湖州市安吉縣，味道是除了安吉縣之外最好的一個(gè)地方，而江西省其他地方的安吉白茶味道并沒有該帝豪。
2、資溪縣的白茶沖泡后，清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津，而江西省其他地方的白茶的口感不如資溪縣所產(chǎn)的白茶，所以江西省資溪縣產(chǎn)的安吉白茶最好。

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