白毫銀針是什么茶有哪些品質(zhì)特征

白毫銀針屬于白茶，主產(chǎn)于福建福鼎，有茶中珍品、美女、茶王的美稱。由于原料全部采摘的是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。

白毫銀針的特征：主要表現(xiàn)在外形、沖泡、茶湯、葉底、口感、滋味等具體詳情如下：

1、外形

白毫銀針成品茶，外形形態(tài)優(yōu)美，形狀似針，長約3厘米；是采摘未展開的肥嫩芽頭制成，肥壯挺直，勻齊；整個茶芽看上去白毫滿披，銀裝素裹，放眼看上去有賞心悅目的感覺，當(dāng)之無愧的“美女”。

2、沖泡形態(tài)

白毫銀針沖泡以后，便出現(xiàn)白云疑光閃，滿盞浮花乳之美觀景象。隨后銀針慢慢挺立，上下交錯；芽尖緩緩沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又似銀刀直立，景象奇妙，使人情趣橫生。

3、葉底

上等白毫銀針，沖泡以后的茶葉葉是非常緊實的，并且吸水以后膨脹，展開的是片形狀，葉底柔嫩，勻整，葉片長而細(xì)，肥軟勻亮。

4、口感特征

沖泡后的白毫銀針，茶香濃郁，入口毫香顯露，芳香味濃，滋味甘醇，擁有不同層次感的花香味，并且口感非常的清、鮮，有那種讓人頓感清爽的體驗。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/14447.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 白毫銀針和壽眉有什么區(qū)別,

下一篇: 一文讀懂福鼎白茶、政和白茶、安吉白茶···