苦丁茶要泡多少分鐘(苦丁茶要怎么沖泡)

苦丁茶要泡多少分鐘

苦丁茶的泡法是有講究的，不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也不能太短，一般在3到5分鐘左右。

具體的泡茶方法：

1、取新鮮的苦丁茶八克，玻璃壺一個(gè)。

2、泡苦丁茶一定要掌握好水的溫度，不能超過(guò)八十度水溫，最佳水溫在七十度和八十度之間。過(guò)高的水溫會(huì)破壞苦丁茶的營(yíng)養(yǎng)成份。

3、可以先將沸水在公道杯里冷卻，苦丁茶的沖泡方法適合中投法，玻璃壺中注入一半的水，溫度降下來(lái)之后，放入苦丁茶。

4、這時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)泡進(jìn)去的苦丁茶就好像在盛開(kāi)一樣，枝葉舒展開(kāi)來(lái)，非常的壯觀，在欣賞美景的同時(shí)，把玻璃壺的水注滿(mǎn)。

5、不要浸泡太長(zhǎng)時(shí)間，最長(zhǎng)一分鐘就要出湯，這樣才能品嘗出它的鮮嫩和香氣，苦丁茶前三泡精華，第四泡可以不用。

6、會(huì)發(fā)現(xiàn)苦中有甜，甜中香氣十足，朋友們慢慢回味!

注意事項(xiàng)：

特別要注意水溫，不能超過(guò)八十度，不要浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

苦丁茶的傳說(shuō)：

1、苦丁茶嫩芽呈紫紅色，傳說(shuō)是被茶女阿香的鮮血染紅的。古時(shí)候有一個(gè)名叫阿香的茶女，因?yàn)殚L(zhǎng)得美，官府欲將其選進(jìn)宮中，但阿香死活不肯，被送進(jìn)宮那天，它趁人不備，跳崖而死，鮮血濺到苦丁茶芽上，茶芽遂從綠色變成紫紅色，味道也變得甘甜香濃，后來(lái)人們把苦丁茶稱(chēng)為紫筍茶。

2、唐代安舒城有個(gè)名叫松詩(shī)人，文采過(guò)人，但年過(guò)半百卻屢試不第，遂南游隱居西樵山，教山民種茶。為了尋找苦丁茶種子育苗方法，它先給仙鶴喂吃茶果，再?gòu)钠浼S便中出茶籽育種，未獲成功，后經(jīng)仙人指點(diǎn)，取蓬萊閣仙水浸泡，乃獲成功，使西樵山成為遠(yuǎn)近聞名的茶區(qū)。松在山中種茶賦詩(shī)十年，在70高齡時(shí)才考中進(jìn)士。后來(lái)人們?cè)谏缴闲藿艘蛔柘蓮R，以紀(jì)念它的功德。

苦丁茶要怎么沖泡

1、茶水,選用優(yōu)質(zhì)礦泉水或過(guò)濾后的水，水溫在100℃左右。
2、投茶,準(zhǔn)備玻璃杯，取1~2根苦丁茶。
3、沖泡,用沸水將茶具沖淋，放入茶葉，先注入部分沸水，使茶葉浸泡在茶水中，再注入沸水至七分滿(mǎn)，靜置2~5分鐘即可。

泡制苦丁茶需多長(zhǎng)時(shí)間？

泡時(shí)間長(zhǎng)了，就成了淡綠色，其實(shí)茶葉泡的時(shí)間長(zhǎng)了，茶湯中的有效成分就會(huì)與空氣中的氧發(fā)生氧化，那么顏色就會(huì)變深

所以建議你泡4~5分鐘
不至于讓顏色變色，又能喝到茶香
望采納，謝謝

苦丁茶的正確泡法

苦丁茶在沖飲時(shí)，有單獨(dú)沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。
嫩葉做的苦丁茶1克可沖泡150ml水，其茶味濃郁，沖泡8次-10次滋味仍強(qiáng)烈，是普通茶葉難以媲美的。老熟葉制成的茶葉，其滋味也是先苦后甘，無(wú)青味，滋味顯濃緩慢釋放，耐沖泡是主要的特點(diǎn)。
苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過(guò)2：8，否則，苦丁茶就會(huì)把其茶葉的味道蓋住。

苦丁茶的功效與作用及沖泡方法

苦丁茶的功效與作用及沖泡方法

　　苦丁茶的功效與作用及沖泡方法，我們生活中的茶葉有很多，不同的茶葉有不同的功效，苦丁茶是人們采集植物苦定的新鮮葉子，經(jīng)過(guò)加工以后得到的飲品，下面是苦丁茶的功效與作用及沖泡方法

　　苦丁茶的功效與作用及沖泡方法1　　 1、清熱去火

　　苦丁茶不是苦性寒，能清熱去火也能養(yǎng)目提神更能調(diào)節(jié)情緒，平時(shí)人們因上火引起煩躁不安和牙齦腫痛，以及口舌生瘡，還有精神不振等不良癥狀時(shí)，都能多喝一些苦丁茶，它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀，盡快減輕。

　　 2、降低膽固醇

　　凈化血液，降低膽固醇也是苦丁茶的主要功效，因?yàn)樗械镊焚|(zhì)和烏茶酸以及黃酮類(lèi)化合物等物質(zhì)，都能直接作用于人類(lèi)的心腦血管，可以降低血液粘稠度，提高血小板活性又能加快人體血液中膽固醇的代謝，經(jīng)常飲用可以阻止膽固醇升高，也能預(yù)防高血脂和動(dòng)脈硬化。

　　 3、預(yù)防緩解失眠

　　人們沖泡飲用苦丁茶，還能吸收豐富氨基酸和維生素，更能吸收一些微量元素鋅和鐵以及錳等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)可以直接作用于人類(lèi)的神經(jīng)，能放松緊張焦慮的心情，而且能讓人們盡快進(jìn)入睡眠狀態(tài)，平時(shí)人們多喝一些苦丁茶，能穩(wěn)定情緒，預(yù)防緩解失眠，也能提高人們的睡眠質(zhì)量。

　　 苦丁茶的沖泡方法

　　1、苦丁茶的沖泡方法與其它茶葉相似，在需要的時(shí)候可以取3到5克苦丁茶，直接放在干凈的玻璃杯中，沖入95度左右的開(kāi)水，蓋好被子蓋，兩三分鐘以后，杯子中的苦丁茶，茶湯就能泡好，取出以后降溫即可飲用。

　　2、苦丁茶還可以采用冷泡法來(lái)沖泡，在需要的時(shí)候可以取十克左右的苦丁茶，直接放在大的.干凈玻璃壺中，再加入純凈水，蓋好蓋以后燜泡三到五小時(shí)，這樣泡出的苦丁茶糖可以當(dāng)涼茶飲用，它最適合人們?cè)谙奶焯鞖庋谉岬臅r(shí)候喝，既能為人體補(bǔ)充水分也以預(yù)防中暑。

　　苦丁茶的功效與作用及沖泡方法2　　 1、降三高

　　苦丁茶是降三高的茶飲品，對(duì)于高血壓、高血脂及血糖的患者來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很好的輔助保健茶飲，通過(guò)常飲苦丁茶可以有效的降低血壓、血脂和血糖。

　　 2、消炎

　　明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無(wú)毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。

　　 3、提高身體免疫力

　　苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽(yù)為長(zhǎng)壽茶、美容茶等美稱(chēng)。是一種最天然的多功能保健養(yǎng)生飲品茶?？喽〔枘軌螂p向的調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體內(nèi)的免疫功能。

　　 4、祛口臭

　　口臭的原因往往是由于一些細(xì)菌引起的，那些細(xì)菌會(huì)制造出難聞的揮發(fā)性硫化物，從而導(dǎo)致口腔異味?？喽〔柚泻械牟瓒喾幽軌驓⑺揽诔艏?xì)菌，并阻止細(xì)菌繁殖，防止口腔異味。所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。

　　 2、苦丁茶的食用方法

　　苦丁茶的食用方法有泡一般采用茶的方法，苦丁茶在沖飲時(shí)，有單獨(dú)沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法?？喽〔杓扔斜＝〉墓δ?，還有藥用的功效，適合日常飲用?？喽〔枰话愣际遣捎脹_泡的形式，不管是直接茶葉沖泡，還是使用茶包的沖泡，水的溫度最好是要全開(kāi)，并且選擇礦泉水等水質(zhì)較好的水，每次沖泡的苦丁茶放的量要少一些。

　　 1、單獨(dú)沖泡

　　這種沖泡也叫做單茶飲，單純將苦丁茶放入茶壺或者茶杯中沖泡。

　　 2、混合其他茶葉沖泡

　　與其他茶葉，如烏綠茶、龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時(shí)，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過(guò)2：8，否則，苦丁茶就會(huì)把其茶葉的味道蓋住。

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