碧螺春沒有產(chǎn)自廣西的成品茶,碧螺春產(chǎn)地一般位于江蘇,只有江蘇太湖洞庭山所產(chǎn)的碧螺春才是真正的意義上的碧螺春,該地更是有國家原產(chǎn)地保護標志的產(chǎn)地。
碧螺春的產(chǎn)地:
碧螺春,茶產(chǎn)區(qū)洞庭東、西山在吳縣西南,萬傾碧波的太湖東南部水域,東山為半島連接陸地;西山則是屹立于太湖之中的島嶼。太湖地區(qū)土壤質(zhì)地比較松疏很適合茶樹的生長。由于茶樹種植與果樹之間,所以生產(chǎn)出來的碧螺春帶有特殊的花果香味。
1、 西山鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū),金庭鎮(zhèn)當(dāng)時稱之為西山鎮(zhèn),在西山鎮(zhèn)中有十二個行政村都種植茶葉。主要的茶區(qū)在東村、衙甪里、緲村等一帶,剩下的其它各個村落也有所產(chǎn)量。
2、 東山鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)中以碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘五個村為主要產(chǎn)區(qū)。
廣西出產(chǎn)的茶葉
1、紅茶有:廣西紅碎茶,黑茶有:蒼悟六堡茶。
2、綠茶有: 桂平西山茶、凌云白毛茶、覃塘毛尖、漓江銀針、白牛茶、龍脊茶、桂林毛尖、屯巴茶、南山白毛茶、龍山綠茶。
3、花茶有: 橫縣茉莉花茶、桂花茶。
碧螺春茶葉可以說是眾多茶品中比較出名的,那么下面來了解下為什么碧螺春要叫這個名字吧?碧螺春的產(chǎn)地是在哪個地方的?
碧螺春是什么意思
碧螺春是山茶目山茶科植物,是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,有1000多年歷史。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
碧螺春產(chǎn)地在哪個地方
碧螺春產(chǎn)自于江蘇省蘇州市的東洞庭山和西洞庭山,碧螺春產(chǎn)于春天,外形顏色又是碧綠色,所以得名碧螺春。又因為產(chǎn)地在洞庭山,所以碧螺春也被叫做洞庭碧螺春。碧螺春是中國十大名茶之一,在茶客心目中有著不可撼動的地位。
碧螺春屬于什么茶
中國一共有六大茶類。而碧螺春是六大茶類之一的綠茶。性寒,味甘,苦,歸入心,肺。胃經(jīng)。具有清熱解毒,降脂,減肥,利尿的功效。碧螺春茶屬于沒有經(jīng)過發(fā)酵制成的茶,保留了很多天然的物質(zhì)。常飲碧螺春茶能刺激人體中樞神經(jīng),起到提神,提高記憶力的作用,它還能與人體有害的重金屬結(jié)合,消除其毒性。也能抑制心血管疾病的發(fā)生,同時增強人體的免疫力,消除疲勞,能降低血脂和膽固醇,起到減肥的輔助作用。但碧螺春性寒,身體虛弱,脾胃虛寒的人群不宜飲用。
碧螺春是涼性還是熱性
碧螺春是涼性。碧螺春是平時生活中常見的一種涼性的綠茶,具有輔助降火、利尿、止咳、化痰的作用,因此,對于上火、小便不利、咳嗽、痰多的人群,有一定輔助調(diào)理的作用,但是不具備治療疾病的作用。
1、碧螺春的產(chǎn)地為江蘇省蘇州市太湖的東洞庭山及西洞庭山。
2、碧螺春,綠茶,十大名茶之一,是采摘芽葉初展為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干、炒制、包裝等工藝制成,成品碧螺春有“嚇煞人香”的美譽,且茶葉具有形美、色艷、香濃、味醇的顯著特征。
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時碧螺春就被列為貢品,古人們又稱其為“功夫茶”、“新血茶”。經(jīng)過殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青后的碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩。沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局批準,獲得原產(chǎn)地域標志產(chǎn)品保護。
洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。
洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二級、三級。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時用力較重。
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