白牡丹茶的特點(diǎn)外形毫心肥壯葉片鮮嫩,多會(huì)是波紋狀的樣子,它的綠葉中夾著銀白色的毫心,沖泡以后會(huì)出現(xiàn)抱心形特別看看,而且沖泡以后的白牡丹茶湯色杏黃明亮,口感醇香甘甜,回味悠長,特別誘人。
白牡丹茶的產(chǎn)地介紹:
白牡丹茶的主產(chǎn)地在福建省政和縣,采用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。這種茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。
閩北建陽以生產(chǎn)貢眉為主,因?yàn)槭切∪~種品種,茶葉外形沒有白茸毛,毫芽不顯。
閩東福鼎以生產(chǎn)新工藝白茶為主,在白牡丹茶葉制作的基礎(chǔ)上萎凋的時(shí)間減少、再經(jīng)過輕微揉捻、產(chǎn)生輕微發(fā)酵,外形略帶曲卷。
白牡丹茶不是綠茶:
白牡丹茶是一種出產(chǎn)于中國福建福鼎地區(qū)的一種茶葉,是福建地區(qū)的地方名茶之一,早在幾百年前這種茶葉就已經(jīng)存在,它是白茶的一種,根本不屬于綠茶。
白牡丹茶的功效:
白牡丹茶是白茶的一種,茶香誘人,它含有大量的茶多酚和茶堿,還有多種維生素和氨基酸,平時(shí)人們飲用這種白牡丹茶以后,能開胃消食,也能健腦提神,還能凈化血液清除膽固醇,預(yù)防人類三高癥狀的發(fā)生。
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