普洱工藝茶在收藏界十分風(fēng)靡,是有普洱茶壓制而成,是可以收藏可以飲用的工藝品。
普洱工藝茶可將普洱生茶壓制成平面、立體等各種形態(tài)的工藝品,有郵票茶磚,有壓成古幣、銅錢(qián)狀的圓茶,栩栩如生的生肖餅茶,制作精細(xì)的龍磚、鳳餅,還有套裝的以普洱茶制成的象棋,普洱工藝茶不僅具有飲用價(jià)值,還具備觀賞和收藏的價(jià)值。
1、收藏:
從古自今茶葉的收藏性就很高。黃金有價(jià)茶無(wú)價(jià)目前普洱茶的價(jià)格行情,是十年翻十倍,存茶年增值速度達(dá)25.9%,購(gòu)買(mǎi)它們不但保值,而且收益不菲。
2、觀賞:
工藝茶的造型設(shè)計(jì)汲取了華夏五千年文化之精華,其形態(tài)極具歷史追溯性,給人賞心悅目的視覺(jué)沖擊。
3、饋贈(zèng):
華夏民族向來(lái)就是禮儀之邦。送禮送健康又是現(xiàn)代人生活上升的一種品味。工藝茶造型獨(dú)特,可根據(jù)客戶需要自行設(shè)計(jì),使得送禮送出心意、送出健康、送出獨(dú)特實(shí)乃饋贈(zèng)之佳品。
4、個(gè)性請(qǐng)柬:
普洱茶請(qǐng)柬是結(jié)合普洱茶歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、越陳越香、珍藏價(jià)值高的特點(diǎn)開(kāi)發(fā)而成的一套經(jīng)典珍藏普洱茶紀(jì)念系列產(chǎn)品,主要分為婚宴紀(jì)念、生日紀(jì)念、畢業(yè)紀(jì)念、退伍紀(jì)念等幾類。其中經(jīng)典珍藏普洱茶婚宴請(qǐng)柬紀(jì)念產(chǎn)品,意在用普洱茶見(jiàn)證并記載永恒的愛(ài)情,該產(chǎn)品既是愛(ài)情的象征,也是文化品味的象征,具有特殊的珍藏價(jià)值。該產(chǎn)品打破了傳統(tǒng)單一的請(qǐng)柬模式,新穎獨(dú)特,意蘊(yùn)深遠(yuǎn)。
普洱茶還要分生和熟的。
生、熟普洱茶的制作工藝是根本不同的。
生普洱茶傳統(tǒng)制作過(guò)程是:殺青---揉捻---曬干后進(jìn)而壓制成各種緊壓茶,令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化。一般的茶廠只要保證原料的品質(zhì)和能將各茶山的茶菁按消費(fèi)者的喜好進(jìn)行拼配即可生產(chǎn)。
而熟普洱茶則不然。簡(jiǎn)單的講,熟普洱茶的制作過(guò)程就是:殺青-揉捻---干燥-增濕渥堆-壓制成品-干燥脫水。但在生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)含量是極高的,除溫度濕度要求外,它對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、水質(zhì)、酵種等都有嚴(yán)格的要求,熟普洱茶的工藝技術(shù)是茶廠的核心機(jī)密。
1、普洱茶熟茶的制作工藝為采青、萎凋、殺青、揉捻、曬青、回水、渥堆、晾干、解塊、分篩等工序。
2、普洱熟茶的原料為云南大葉種,其茶內(nèi)物質(zhì)豐富,制作工藝復(fù)雜,制成的干茶呈現(xiàn)紅褐色,有口感醇厚、湯色紅艷、耐泡等品質(zhì)特征。
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