小葉苦丁茶味道苦,滋味是先苦,然后有微甘味,無(wú)澀、辣、臭、酸及其它異味??喽〔枋潜=★嬈罚瑢?duì)其審評(píng)與普通茶葉不同,是否耐沖泡是主要的,高檔苦丁茶滋味濃而醇厚,先苦后甘,條索較緊潔。
大葉苦丁茶和小葉苦丁茶的區(qū)別:
產(chǎn)地:大葉苦丁茶產(chǎn)于海南、廣西,而小葉苦丁茶產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地。
味道:大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜。
外形:大葉苦丁茶葉大,顆大,是黑色的,而小葉苦丁茶葉小,綠色。
另外苦丁茶無(wú)論大葉小葉,所含的成分都是一樣的,所以二者的功效也并無(wú)大異。
不適宜喝小葉苦丁茶的人群:
1、經(jīng)期女性:女性在每個(gè)月特殊的日子里面,需要格外注意飲食和一些生活習(xí)慣,飲茶也是有講究的,生姜紅糖茶有助于改善經(jīng)期狀況,但是小葉苦丁茶卻會(huì)讓人加重狀況。由于女性此時(shí)處于失血的狀態(tài),抵抗力和免疫力都有不同程度的餓下降,而寒性的苦丁茶就會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血排泄受到阻礙,從而引發(fā)或者加重痛經(jīng)的情況,嚴(yán)重的情況還會(huì)引起生理期紊亂的情況出現(xiàn)。
2、風(fēng)寒感冒人群:一般出現(xiàn)風(fēng)寒感冒的人需要吃一些溫度或熱性的食物來(lái)進(jìn)行輔助治療,有助于驅(qū)除身體里面的寒氣,此時(shí)選擇服用小葉苦丁茶的話,那么就會(huì)阻礙寒氣排出體外,從而影響感冒的治療。
3、慢性腸胃炎人群:一般患上腸胃炎的人都存在不同程度的脾胃虛寒的問(wèn)題,比一般的情況更容易出現(xiàn)腹瀉的情況,此時(shí)還繼續(xù)喝小葉苦丁茶的話,那么就會(huì)讓拉肚子或者肚子痛的情況加重。
4、老年人或者嬰幼兒不適宜:由于這些人群腸道和脾胃功能都不是很好,也不適合和小葉苦丁茶,很容易引起胃口不好、拉肚子等狀況出現(xiàn)。
你說(shuō)的泡過(guò)有橡膠味,可能是茶葉的問(wèn)題,建議暫時(shí)先別在飲用,現(xiàn)在的茶葉為了色澤和保質(zhì)會(huì)熏一些化學(xué)品
小葉苦丁,分布在四川省宜賓市筠連縣大山叢林中,清涼降火的效果明顯,沒(méi)有大葉苦丁那種強(qiáng)烈的苦澀味,又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠,小葉苦丁茶俗稱“青山綠水”,是本犀科女貞屬喬木植物,外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠,屬純天然野生植物,入口微苦清香,苦盡甘來(lái),可清熱解毒、明目清肝、益喉潤(rùn)肺,是一種純天然健康飲品。
1 苦丁茶小葉好還是大葉好相對(duì)來(lái)說(shuō)小葉苦丁茶要好一點(diǎn)。
苦丁茶屬于一種冬青科植物。苦丁茶是一種含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的茶類(lèi)食品,它含有的營(yíng)養(yǎng)成分有氨基酸、維生素C、黃銅類(lèi)、蛋白質(zhì)和熊果酸等??喽〔桦m然名為一種茶,但其實(shí)苦丁茶是一種藥??喽〔杷乃幱脙r(jià)值也很高。苦丁茶具有降血壓、降血脂、利便、降火、清熱解毒,驅(qū)風(fēng)散熱,除煩止渴的功效。苦丁茶還可以對(duì)胃寒疾病有一定的療效??喽〔璞蛔u(yù)為“綠色黃金”、“美容茶”、“益壽茶”??喽〔枋且环N純天然多功能保健珍品。
2 大葉苦丁茶和小葉的有什么不同1、產(chǎn)地。大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。
2、口感。大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯。
3、外形。大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時(shí)一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱“青山綠水”。
3 喝苦丁茶有什么好處(1)苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,增強(qiáng)人體免疫功能,明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效。
(2)苦丁茶被譽(yù)為“長(zhǎng)壽茶”、“美容茶”,是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。
(3)小葉苦丁茶的咖啡堿含量遠(yuǎn)低于綠茶,長(zhǎng)期飲用不上癮,不興奮失眠。目前相傳有減肥之作用,深入女孩內(nèi)心認(rèn)可,但無(wú)確切理論來(lái)源。
4 苦丁茶怎么挑選1、消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)苦丁茶時(shí),首先要仔細(xì)觀察其外形??喽〔璧娜~片較厚,多呈橢圓形,而且葉片比其他茶葉要稍微大些。如果是嫩芽葉制成的茶,則外形粗壯、卷曲、基本上不會(huì)有茸毛。正品苦丁茶光澤性好,多呈墨綠色。
2、觀察完這些后,消費(fèi)者還可以試一試茶葉的手感,抓一把茶葉,感覺(jué)手中沒(méi)有顆粒、粉末或者其他碎雜物,中段茶葉多,切條均勻的為好茶葉。如果明顯感覺(jué)手中茶葉揚(yáng)起有粉塵,或者異物感不斷則可能含有其他雜質(zhì),這類(lèi)茶葉不宜購(gòu)買(mǎi)。
苦丁茶滋味是先苦后有微甘味,且這種苦味是口感可接受的苦味,飲后口腔及喉嚨感覺(jué)清醇甘甜,無(wú)惡味感。三項(xiàng)指標(biāo)可檢驗(yàn)苦丁茶優(yōu)劣:一看耐泡性:苦丁茶滋味緩緩釋出,連續(xù)沖泡(每次泡5分鐘)10余次仍感滋味甚濃的為好;脫味快,易變淡味的稍差
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