鐵觀音可以存放多久(鐵觀音茶葉保質(zhì)期一般多久)

鐵觀音可以存放多久

鐵觀音可以在常溫下存放大概三個月左右，鐵觀音飲用時注意事項，不要用保溫杯泡鐵觀音。很多人喜歡用保溫杯泡鐵觀音，認(rèn)為這樣茶水可以長時間保溫，其實這種做法是錯誤的。

如果用保溫杯泡鐵觀音，長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，茶葉中的茶多酚、單寧等物質(zhì)會大量浸出，使茶水顏色濃重、味道苦澀。因此，茶具應(yīng)選擇透氣性較好的陶瓷類，如用紫砂茶壺泡茶，不失茶之原味。

適合泡鐵觀音的用水：

用山泉水泡鐵觀音口感更佳.要從水、茶具、沖泡時間入手。水要用山泉水為佳，好的水質(zhì)可以更好的發(fā)揮出茶的內(nèi)質(zhì)，用100℃開水沖泡最佳。

鐵觀音茶葉保質(zhì)期一般多久

鐵觀音茶葉保質(zhì)期一般2年。

但也有長期存放，主要根據(jù)香型及工藝有所差別。

例如：真空袋裝：此類鐵觀音容易保存，保質(zhì)期為24個月左右；清香型鐵觀音：發(fā)酵程度較輕，保質(zhì)期為18個月左右，適宜冰箱冷藏；濃香型鐵觀音：經(jīng)過適度的焙火，耐儲存，保質(zhì)期為24~36個月；陳香型鐵觀音：經(jīng)過重度焙火，保質(zhì)期更長，一般為5年時間，甚至更久。

關(guān)于鐵觀音：

1、清香型

鐵觀音多數(shù)是經(jīng)過輕發(fā)酵的，所以保持期不會太久，一般在18個月左右，最好在6個月左右喝完，但如果是真空密封保存在0~5度的溫度下，保質(zhì)期可以延長。

2、濃香型

經(jīng)過烘焙適度的鐵觀音存放時間會延長很久，一般可以存放2~3年的時間。此類茶葉的品性比較穩(wěn)定，一般可以常溫存放即可，不需要進行冷藏，但還是需要密封、避光、防異味，放置于陰涼處存放。

3、陳香型

陳香型鐵觀音經(jīng)過反復(fù)的烘焙，從而發(fā)揮茶葉的陳香滋味。此類茶葉保質(zhì)期比較長，5年時間，或者更長，也更容保存。

4、真空袋裝

市面上買的鐵觀音采用真空壓縮包裝法，一般只需放置在陰涼處，避光保存就可以保存比較長的時間，當(dāng)然，也可以適度冷藏，效果更好，不過也不建議長期存放。

真空包裝的鐵觀音可以放多久

真空包裝的鐵觀音可以保存一年左右，如果存放時間越長口感就不太好。茶是一種起源于中國的由茶樹植物葉或芽制作的飲品。也泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“鐵觀音”等。

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