貢眉屬于白茶,是比較適于煮制飲用的茶葉。貢眉的煮制方法是將貢眉投入煮茶器中,控制溫度煮制而成。
貢眉煮法:
1、將喝過十道后的茶葉放入煮茶器中煮茶。這種方式煮茶,更要求茶葉底質棒,最好已存放多年,如果是臺地茶,則寡淡或澀麻。
2、若是未經(jīng)沖泡直接煮來,則茶氣更烈,滋味更醇,當然投茶量不宜多,以求其最佳滋味即可。原則是茶量宜少不宜多,多了太濃影響口感,不像泡茶可以調整出湯時間等方式來補救茶量過多。
貢眉功效:
1、貢眉中含有一種特殊的成分,飲用貢眉,不僅可以提高肝癌患者免疫能力,還能防暑降溫;具有抗癌及清涼降火的功效。
2、因貢眉加工工藝非常簡單,所以保留了茶葉中的更多營養(yǎng)成分,茶中的茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,有提高免疫力和保護心血管的顯著功效。
3、貢眉中還含有人體所必需的活性酶,不僅可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,而且還能分解體內血液中多余的糖分,促進血糖平衡。
4、貢眉中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的殺菌能力也是非常的強,多喝貢眉有助于口腔的清潔與健康。
1、壽眉茶用紫砂壺。
2、老壽眉是可以用紫砂壺沖泡的,紫砂壺因其材質和結構的特點,使其泡出來的茶在滋味上別具一格,沖泡出的茶湯滋味醇厚,韻味足。
3、但用紫砂壺沖泡后的老壽眉,在香氣上稍遜一籌,最適合沖泡老壽眉的是白瓷蓋碗。
可能是的。一般都是新茶比較好喝,但是貢眉茶是個例外,它是越陳越好喝。評價貢眉茶是不是好茶,主要從三個方面著手,即:茶香、茶味、茶色。沖泡合格的貢眉茶香氣清爽,沁人心脾。茶湯的顏色為柔和的金黃色,多伴有膠感。如果細細去品味,會感覺到茶湯入口溫和,有一股淡淡的甜味兒,從咽喉潤胃腸,可以給人帶來極度舒適的感覺
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