福建大紅袍屬于烏龍茶類,大紅袍產于福建武夷山,品質優(yōu)異,中國特種名茶,其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,巖韻明顯。
大紅袍簡介:
大紅袍其在制作過程中,采用的是烏龍茶的制作方式來制作而成的,包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。大紅袍除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲大紅袍茶,必須按工夫茶小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味,注重活 、甘、清、香。
飲用大紅袍的禁忌:
1、大紅袍中含有的茶堿能夠增加人的體溫。所以在發(fā)燒時候最好不要飲用大紅袍。應該多喝白開水為好。
2、有句俗話是這么說的,一泡香、二味正、三泡乙二醇、四泡味不存。所以大紅袍第三泡為最佳。
3、禁忌空腹飲大紅袍。禁忌飯后就喝大紅袍。禁忌患有胃潰瘍的人飲用大紅袍。
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