桂花茶主要品種有,桂花烘青、桂花烏龍、桂花紅碎茶、桂林桂花茶、貴州桂花茶、咸寧桂花茶、浦城桂花茶,其中桂花烘青是桂花茶中的大宗品種。
桂花茶主要功效:
桂花茶的功效是溫補(bǔ)陽(yáng)氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺,桂花茶的作用是舒暢精神,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,可凈化身心,平衡神經(jīng)系統(tǒng)。對(duì)于陽(yáng)氣虛弱型高血壓病有一定作用。對(duì)于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。
桂花茶的沖泡方法:
沖泡桂花的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點(diǎn)水,讓花和茶都充分滋潤(rùn)一下,最后再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘便可以喝。
花茶的品種:
花茶可以分為花草茶和花果茶兩大類,而這兩大類又可以分為很多小類。
花草茶即用植物的葉或者花泡的茶,比如:荷葉、甜菊葉、玫瑰花茶、菊花茶、牡丹花茶、茉莉花茶、桂花茶、百合花茶等等都可以稱為是花草茶。
花果茶即用植物的果實(shí)泡成的茶,比如無花果茶、羅漢果茶、檸檬茶、山楂茶等都可以稱為是花果茶。
1、福州茉莉花茶
福州盛產(chǎn)茉莉花茶,同時(shí)也是茉莉花茶的發(fā)源地,這里氣候條件有約,非常適合茉莉花生長(zhǎng),至今已經(jīng)有近千年的歷史,近年來福州茉莉花茶也續(xù)獲得了多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
福州茉莉花茶香氣濃郁,滋味清鮮爽口,茶湯淺黃清澈,經(jīng)久耐泡,也因此而遠(yuǎn)近聞名。
2、河南開封青馳菊花茶
開封地處黃淮平原,北臨黃河,地下水資源豐富,非常適宜菊花生長(zhǎng),開封的菊花品類繁多,造型豐富,同時(shí)菊花也是開封市的市花,每年開封都會(huì)舉辦菊花展,因此開封的菊花也頗具盛名。
而青馳菊可以說開封眾多菊花品種的NO.1,其花瓣密實(shí)且肥厚、葉底光滑飽滿,茶湯清澈無雜質(zhì)、茶湯清澈、口感清爽甘醇,另外青馳菊中的類黃酮含量豐富,提神醒腦,養(yǎng)眼明目,非常適合春夏飲用。
3、云南金邊玫瑰
云南的金邊玫瑰可謂是遠(yuǎn)近聞名,是專門用來泡茶的玫瑰。
金邊玫瑰花朵較小、花瓣較為緊湊,口感甘甜略帶一點(diǎn)苦味,顯得更加醇香。
另外,在浸泡金邊玫瑰的時(shí)候,要先把茶杯溫?zé)幔苑乐箿囟妊杆傧陆担@樣才能使茶更好的散發(fā)出原本的香味,對(duì)女性非常友好,但是,金邊玫瑰有一定的收斂作用,便秘者要注意慎用。
4、勿忘我花茶
勿忘我花多產(chǎn)于歐洲和亞洲臨界的大陸上,葉互生,花朵呈現(xiàn)雜藍(lán)色,中間有一點(diǎn)黃色花蕊,花朵小巧秀麗,半含半露,很多青年男女會(huì)互贈(zèng)勿忘我花,表達(dá)濃濃的情誼。
勿忘我花跟金絲玫瑰一樣都有一種淡淡的苦味,但是口感又清香醇厚,這也受到了很多女孩子的喜愛。
5、廣西桂林桂花茶
廣西桂林生產(chǎn)桂花,每到桂花花季,到處彌漫這桂花香味,好不浪漫。
相傳在唐宋時(shí)期,宮中的女人就開始把桂花做成食物內(nèi)服,讓自己身體散發(fā)香味,在古代的時(shí)候也稱為是“香身”。
桂花色彩鮮艷,用之泡茶,香味馥郁持久,茶湯清澈明亮,飲用之后口中香氣持久不散,但是需要注意看,桂花的儲(chǔ)存期比較短,最長(zhǎng)儲(chǔ)存期不能超過一年,否則可能會(huì)危害身體健康。
花茶,又名香片, 即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶,是中國(guó)特有的一類再加工茶。
花茶又可細(xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。
花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香 的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等, 其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
中國(guó)茶葉按照制作方法分為綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶等幾大類,各類茶中又包括許多品種。
擴(kuò)展資料:
六大名茶:
1、綠茶:不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零)。代表茶有:黃山毛峰、普龍茶、蒙頂甘露、日照綠茶、嶗山綠茶、六安瓜片、龍井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖、黎平雀舌、官莊干發(fā)茶葉 、紫陽(yáng)毛尖茶。
2、黃茶:微發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10~20m)?;羯近S芽蒙洱銀針、蒙頂黃芽。
3、烏龍茶:又稱青茶,屬半發(fā)酵茶,即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。
它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有:鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。
4、紅茶:全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80~90m)。祁門紅茶、荔枝紅茶,漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分布在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。
5、黑茶:后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100m)。普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)涇渭茯茶(產(chǎn)地陜西咸陽(yáng))。
6、白茶:輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20~30m)。白毫銀針、白牡丹,它加工時(shí)不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來。
白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣,貴州省黎平縣也有種植,有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。
白茶白毫顯露。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針,還有白牡丹。
-花茶
-中國(guó)茶
1、牡丹花茶
牡丹花含有黃酮類化合物和多糖介質(zhì)物,具有養(yǎng)血滋補(bǔ)的功效,有助于淡化色斑,長(zhǎng)期飲用還能令氣血充沛,膚色紅潤(rùn)有光澤,延緩皮膚衰老。
2、菊花茶
菊花有清熱降火的功效,對(duì)上火引起的嗓子疼痛、咽喉發(fā)炎、牙疼等有好處。另外,菊花有清肝明目的功效,還有滋潤(rùn)肌膚、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容功效。菊花性偏涼,平時(shí)怕冷、手腳冰涼、容易腹瀉的人最好不喝或少喝。
3、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,能幫助疏通氣血,改善皮膚,緩解臉色暗黃。玫瑰花還能幫助消除疲勞、放松緊張的情緒。玫瑰花有活血理氣功效,月經(jīng)期最好不喝,以防月經(jīng)量增加。
4、薰衣草茶
薰衣草茶有著特殊的濃郁香氣,可以凈化心緒,舒解壓力、松弛神經(jīng)、幫助入眠等。
5、百合花茶
百合花茶可以潤(rùn)肺止咳,寧心安神,同時(shí)也具有一定的美容養(yǎng)顏的功效。
人民網(wǎng)-最適合女性喝的八款養(yǎng)生花茶
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