大紅袍茶屬于烏龍茶嗎

大紅袍屬于烏龍茶，產(chǎn)于福建武夷山，品質(zhì)優(yōu)異，中國特種名茶。大紅袍其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，巖韻明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲大紅袍茶，必須按工夫茶小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味，注重活 、甘、清、香。

大紅袍的特點(diǎn)：

1、形狀細(xì)，

武夷巖茶“大紅袍”長(zhǎng)短適中，形狀稍細(xì)，但又因?qū)儆诖笕~的水仙品種，所以條索有時(shí)略粗，但非常純凈與整齊美觀。

2、色澤綠，

色澤呈鮮明之綠褐色的武夷巖茶“大紅袍”，表面多有適宜焙火的蛙皮狀之小白點(diǎn)。

3、香氣強(qiáng)，

武夷巖茶“大紅袍”具有綠茶的清香與紅茶的熟香，兩者混合其香氣愈強(qiáng)愈佳，純屬清新幽遠(yuǎn)的佳品。

4、滋味甘，

武夷巖茶“大紅袍”入口芬芳、口感潤滑間有苦澀，過后漸漸甘甜可口，但也許會(huì)因?yàn)樘鞖獾暮脡亩悬c(diǎn)澀，不過喝下去卻是會(huì)非常有醇厚的韻味。

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