吃中藥能喝普洱茶嗎(喝普洱茶有什么禁忌)

吃中藥能喝普洱茶嗎

不建議吃中藥時候喝普洱茶，茶葉里含有大量單寧酸，能與很多藥物發(fā)生化學(xué)作用，容易使藥物失效。

吃中藥注意事項(xiàng)：

1、煲藥要用涼開水：

水質(zhì)也會對藥性有一定影響。煎藥最好使用純凈水，如果用自來水煎藥，缺點(diǎn)是自來水中漂白粉的氯味比較大，會導(dǎo)致口感不佳。要去除自來水中漂白粉的氯味，不妨將自來水燒開冷卻后再用來煎藥，這樣會使湯劑的口感更好。自來水盛后靜放3~4小時，即上午煎的藥放到下午喝。

2、煮之前泡藥材：

藥材在煎煮之前泡一泡，可使藥材中的有效成分浸溶出，藥效會更佳。不同類的藥材浸泡時間不同。通常一個藥方會涵蓋花草、根莖、動物類幾種藥材，因此浸泡則要采取“折中”原則，可先大致分類，兼顧大多數(shù)藥材的特性即可。夏天因天氣較熱，浸泡過久藥物更易變質(zhì)，因此控制在30分鐘以內(nèi)即可。

3、保存藥液而不是藥渣：

夏季氣溫高，藥液保存也需注意。為了充分利用藥材，人們通常習(xí)慣在第一次煎后，將藥渣保存到晚上甚至次日，藥渣翻煎后服用，夏天藥渣翻煎要記住，別保存藥渣，而要保存藥液。一服藥通常一天煎兩次，夏天在煎藥時應(yīng)在第一次煎煮后，立刻加溫水煎第二次，以防藥渣變質(zhì)。

4、冰箱存儲藥液：

夏季氣溫比較高，最好是將藥液放在冰箱里儲存，保存時間不宜超過七天，不能圖方便請人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時，藥液很可能已經(jīng)變質(zhì)，最好不要服用。

5、別用微波爐加熱：

從冰箱拿出來的藥液，一定要徹底加熱后再服用，以免引發(fā)腸胃不適。加熱時，應(yīng)把藥液放入蒸鍋、電飯煲隔水蒸,最好不用微波爐加熱。如果是醫(yī)院或者藥店代煎的中藥一般是采用真空密封包裝，保存時間是比較長的，但最好是將藥液放在冰箱里儲存，保存時間不宜超過7天，不能圖方便請人代煎多袋中藥拿回家慢慢服用。

喝普洱的禁忌：

1、忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。

2、忌飲燙茶，最好60℃以下。

3、忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。

4、忌沖泡過久，防止氧化、受細(xì)菌污染。

5、忌沖泡次數(shù)過多，茶中有害微量元素會在最后泡出。

6、忌飯前飲，茶水會沖淡胃酸。

7、忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會影響消化。

8、忌用茶水服藥，茶中鞣酸會影響藥效。

9、忌飲隔夜茶，茶水時間久會變質(zhì)。

10、忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。

11、忌常飲濃茶，咖啡因使人上癮。

12、不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶。

喝普洱茶有什么禁忌

我們知道普洱茶有降脂、減肥、降壓、防癌、抗癌等功效，那呢?下面一起來看看，希望本文的介紹對大家有所幫助。 1、?不宜空腹喝濃普洱茶，宜人擇時而飲 常言道，“空腹茶心慌，晚茶難入睡”?？崭癸嫴钑_淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。 2、普洱茶隨泡隨飲，忌飲隔夜普洱茶 普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。另外，保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。 3、?剛做出的普洱茶不宜喝，從營養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。 4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯 有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認(rèn)為這樣沖泡普洱茶才更有味。其實(shí)，茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應(yīng)及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。 5、普洱茶宜長飲，不宜間斷飲普洱茶要細(xì)水常流，不可間斷，否則，難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點(diǎn)。 6、?普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲 “淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25~50度，不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸?，以利于養(yǎng)生。 7、普洱茶宜淡飲，不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調(diào)，減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。 8、忌飯前飯后大量飲普洱茶 飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯后飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前后較好相隔一小時才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的好效果。 9、睡前飲普洱茶要適度 睡前2小時較好不要飲用普洱茶(生茶)，會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。 10、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶 儲藏普洱茶要注意環(huán)境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。 11、忌沖泡次數(shù)過多的普洱茶 ?不宜沖泡次數(shù)過多，普洱茶沖泡次數(shù)過多會將茶中一些對健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中，從而對健康不利。 12、慎用烹煮法 由于長時間的高溫沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少，維生素被破壞，而且難溶于水的物質(zhì)析出(如重金屬、農(nóng)殘物等)，所以烹煮法從科學(xué)的角度講是不利于健康的。 ?以上12點(diǎn)就是喝普洱茶的禁忌，希望大家謹(jǐn)記以上12點(diǎn)。更多特別聲明：1、本網(wǎng)除部分特別聲明禁止轉(zhuǎn)載的專稿外的其他文章可以自由轉(zhuǎn)載，但請務(wù)必注明出處和原始作者。文章版權(quán)歸文章原始作者所有。2、對于被本站轉(zhuǎn)載文章的個人和網(wǎng)站，我們深表謝意。如果本站轉(zhuǎn)載的文章有內(nèi)容、版權(quán)及其它問題，請即與本站聯(lián)系，我們將盡快予以更正或刪除。3、本站轉(zhuǎn)載文章及論壇發(fā)帖，僅代表原作者觀點(diǎn)和立場，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和立場，也不對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

喝普洱茶能殺死癌細(xì)胞，那在喝中藥期間能喝普洱茶嗎？普洱茶通常都是怎么選的？

建議你還是不要喝茶，喝茶解藥

綠茶茶葉解藥功效|喝綠茶解藥性嗎

通常喝中藥是不用茶水送服的，由于品茶會“解藥”。茶葉中含有大量鞣酸，很容易與生物堿發(fā)生不溶性沉淀。而許多中藥的有用成分都是生物堿，如麻黃中含有麻黃堿和偽麻黃堿，黃連、黃柏中含有小檗堿，百部中含有百部堿。其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有用成分也重要是生物堿。當(dāng)這些藥的水煎液與茶水同服，就會發(fā)生沉淀而影響藥效的發(fā)揮。同時，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會阻止人體對蛋白等營養(yǎng)物質(zhì)的吸取，因而在服用黨參、黃芪、山藥等補(bǔ)益藥時，飲用茶水，分外是飲用濃茶，也會降低藥效。
不過，也有極個別的可用茶水的。比如，有一首治偏正頭痛的名方，叫“川芎茶調(diào)散”，就是用清茶送服藥末或煎湯與茶服的，目的是行使茶的苦寒之性，清上降下以利血行，從而達(dá)到熄風(fēng)止痛的作用，但如無分外解釋，喝中藥時且勿與茶同服。

茶葉的化學(xué)成分是由3.5～7.0%的無機(jī)物和93～96.5%的有機(jī)物組成。茶葉中的無機(jī)礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。茶葉中的有機(jī)化合物重要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
茶葉的營養(yǎng)成分
茶葉中含有20～30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5～4%的游離氨基酸，種類達(dá)20 多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25～30% 的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3～4%。茶葉中含有4～5% 的脂質(zhì)，也是人體必需的。但就某一種特定的茶葉來說，各種營養(yǎng)成分雖然基原形同，而含量卻因時、因地、因級的不同而不雷同。通常把碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪稱為生熱營養(yǎng)素，這是由于它們在體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生熱能供肌體生命運(yùn)動的必要。此外食物纖維也有很緊張的保健作用。
1．熱能
熱能是維持機(jī)體代謝運(yùn)動所必需的能量，它是由碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪這些生熱營養(yǎng)素提供的。從有關(guān)資料來看，與其他食品相比，茶葉是一種低熱能食物，但不同種類的茶葉所能提供的熱能不一樣。每100克茶葉提供熱能以綠茶最高，達(dá)1255～1464千焦，紅茶、花茶和烏龍茶均低于1255千焦，磚茶最低。可見茶葉所含的熱能與其品質(zhì)和種類有關(guān)。一樣平常來說，品質(zhì)越好，熱能越高；磚茶的熱能最低，這是因用為質(zhì)料的茶葉質(zhì)量不高。目前，茶葉的使用仍以泡飲為主，絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)被當(dāng)作廢物而丟棄。在國內(nèi)外都有吃茶葉的報道，如湖南等地的居民有飲茶后將茶渣嚼食的風(fēng)俗，日本人將茶葉按肯定的比例加到食物中，如許可使茶葉的營養(yǎng)功能得到充分發(fā)揮。因此，在人類食品資源不太雄厚的今天，綜合行使茶葉有很廣闊前景。
2．蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)和生命運(yùn)動的關(guān)系極為密切，“生命是蛋白質(zhì)的存在情勢”，即沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。蛋白質(zhì)是生長發(fā)育必不可少和物質(zhì)，是修復(fù)損傷的組織質(zhì)料，是構(gòu)成組織、酶、激素和抗體的重要成分。蛋白質(zhì)還能調(diào)節(jié)血漿滲透壓，需要時也能分解提供熱能參與體內(nèi)浩繁的代謝過程。與一樣平常食物相比，茶葉中的蛋白質(zhì)含量是相稱高的。達(dá)20%～30%，其含量與茶葉的質(zhì)量有密切的關(guān)系，綠茶中的蛋白質(zhì)高于其他類型的茶葉。在泡茶時，茶葉中能溶于水的蛋白質(zhì)還不到2%，其余絕大部分留在茶渣中不能被行使，因此天天從飲茶攝取的蛋白質(zhì)是很少的，對人體的營養(yǎng)價值不大，但假如吃茶則可得到數(shù)量可觀的蛋白質(zhì)。我國少數(shù)民族和歐美人常喜好在茶湯中加入牛奶、酥油和乳酪等，這就給茶葉增長了多量的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以有用地進(jìn)步茶葉原有蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。牛奶和茶多酚可形成酪朊復(fù)合物，降低了茶的收斂性和苦澀味，也不妨礙蛋白質(zhì)的正常吸取，如藏族的酥油茶和蒙古族的奶茶。
3．碳水化合物
碳水化合物就是通常所說的糖類，根據(jù)其化學(xué)結(jié)構(gòu)，可分為單糖、雙糖和多糖類。食物纖維和果膠也屬于碳水化合物，雖不能被人體吸取，但能刺激胃蠕動，增長糞便體積，削減有毒或有害物質(zhì)的吸取，具有預(yù)防腸腫瘤、防治糖尿病等作用。碳水化合物在體內(nèi)的重要功能是提供熱能，同時也是構(gòu)成神經(jīng)和細(xì)胞的重要成分，并具有保肝解毒的作用。
最新的資料報道，茶葉中的碳水化合物含量多在40%左右，某些茶葉高達(dá)60%以上，這可能是因?yàn)闇y定方法不同。茶葉中的碳水化合物多為多糖類，能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉水溶物的4%～5%，因此通常認(rèn)為茶是低熱能低糖飲料，適合于糖尿病和其他忌糖患者飲用。飲茶可進(jìn)步多糖的吸取，在茶葉中加入牛奶和糖，如天天飲茶6杯，約1100毫升，所獲得的熱能可占全天飲食提供熱能的7%～10%。故國內(nèi)外有人喜好飲牛奶茶或糖茶。
4．脂肪
脂肪的重要功能是提供熱能，同樣體積的脂肪所提供的熱能是碳水化合物或蛋白質(zhì)的兩倍。此外，脂肪還有保持體溫、構(gòu)成組織和細(xì)胞、促進(jìn)脂溶性維生素的吸取和行使等作用。茶葉中的脂類含量不高，綠茶和紅茶一樣平常不超過3%，磚茶可能是非功過加工過程中加入肯定量的脂肪，其含量可達(dá)到8%左右。茶葉中的脂類有磷脂、硫脂、糖脂和甘油三脂等，其中的脂肪酸是亞油酸和亞麻酸，為人體必需脂肪酸。必需脂肪酸和必需氨基酸一樣，也是人體自身不能合成，必須由食物提供的。故飲茶可以使人體獲得肯定量的脂肪酸，但因含量很少，所提供的脂肪酸量很有限。
5．維生素
維生素是維護(hù)身體健康所必需的一類有機(jī)化合物，這些物質(zhì)在體內(nèi)既不構(gòu)成組織，也不提供熱能，雖然所需的數(shù)量很少，但作用很大，是調(diào)節(jié)體內(nèi)物質(zhì)代謝必不可少的，體內(nèi)不能合成，必須由食物供給。通常把維生素分為兩大類，即脂溶性維生素和水溶性維生素，前者包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K，后者有維生素C、B族維生素等。人體必要的維生素共有10余種，茶葉中含有雄厚的維生素。茶葉中的水溶性維生素可悉數(shù)消融在熱水中，浸出率幾乎達(dá)100%，而脂溶性維生素難溶于水，所以人們通過飲茶獲得的脂溶性維生素不多。
據(jù)有關(guān)資料稱茶葉中含有大量的維生素C，其含量因茶葉種類不同有很大的差異，通常每100克茶含有100～500毫克，其中綠茶比紅茶高；優(yōu)質(zhì)綠茶多在200毫克以上，高檔綠茶含量更高。維生素C能防治壞血病，增長機(jī)體的抵抗力，促進(jìn)創(chuàng)口愈合。
B 族維生素參與體內(nèi)多種心理生化代謝過程，維持神經(jīng)、心臟及消化體系的正常功能。如缺乏維生素B1可發(fā)生腳氣病、多發(fā)性神經(jīng)炎、胃腸機(jī)能停滯，缺乏維生素B2可引起角膜炎、結(jié)膜炎、口角炎、舌炎、口腔潰瘍和陰囊皮炎等。茶葉中B族維生素的量是比較雄厚的，如天天飲茶25克，可知足人體25%的必要量。通常綠茶中的B族維生素的含量高于其他類的茶葉，細(xì)嫩的綠茶中含量更高。
維生素E是一種抗氧化劑，可以阻止人體中脂質(zhì)的過氧化過程，因此具有抗衰老的效應(yīng)。茶葉中維生素K的含量約每克成茶300～500國際單位， 因此天天飲用5杯茶即可知足人體的必要。維生素K可促進(jìn)肝臟合成凝血素。
6．礦物質(zhì)和微量元素
人體所必要的礦物質(zhì)通常分為常量元素和微量元素，常量元素有鉀、鈉、鈣、鎂、磷、硫、氧、碳、氫、氮、氧，而微量元素有鐵，碘、錳、鈷、鋅、銅、鉬、硒、鉻、鎳、錫、氟、鋇、釩等14種。茶葉含有的無機(jī)物質(zhì)占茶葉干重的4%～9%，其中50%～60%可消融在熱水之中，能被人體吸取行使，大多有益于健康。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，在茶葉中含有人體所必需的微量元素有11種。茶葉中含量最多的無機(jī)成分是鉀、鈣和磷，其次是鎂、鐵、錳等，而銅、鋅、鈉、硒等元素較少。不同的茶葉中其含量稍有差別，綠茶所含的磷和鋅比紅茶高，但紅茶中鈣、銅、鈉的含量比綠茶高。此外茶葉也含有一些對人體有害的元素，如鋁、鉛、鎘等，并且其浸出率均在60%左右。

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