發(fā)酵牛蒡茶牛蒡經(jīng)過萎凋,揉切
發(fā)酵牛蒡茶產(chǎn)品分類:
1、低溫發(fā)酵牛蒡茶低溫發(fā)酵的牛蒡茶,因為低溫渥堆技術(shù)發(fā)酵
2、中溫發(fā)酵牛蒡茶中溫發(fā)酵牛蒡茶
,是采用“中溫渥堆“技術(shù)發(fā)酵而成。沖泡后濃稠水甜 不苦澀 入口順滑 醇香濃郁,具有不焦不苦,香甜潤口的特點。具有健脾和胃 消除疲勞 延緩衰老 補腎壯陽,降脂降壓的功效。發(fā)酵牛蒡茶的營養(yǎng)成分
1
、水溶性膳食纖維簡稱:水纖維,天利緊壓茶發(fā)酵過程中大量粗纖維被有益菌水解軟化為更多的更利于人體吸收和利用的水溶性膳食纖維。2
、酵素:天利緊壓茶發(fā)酵的過程,就是酵素通過水解、氧化等發(fā)生作用的過程。國內(nèi)權(quán)威醫(yī)學(xué)證明,酵素是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑,只有酵素存在,人體內(nèi)才能進(jìn)行各項生化反應(yīng)。人體內(nèi)酵素越多,越完整,其生命就越健康。3、抗氧化:牛蒡根水提液對慢性酒精中毒導(dǎo)致的肝損傷并被四氯化碳加重的小鼠模型有保護(hù)作用
。肝保護(hù)作用的機(jī)理很可能是牛蒡根具有抗氧化作用, 可以排除肝細(xì)胞中四氯化碳等的代謝產(chǎn)物。1、清熱解毒
,疏風(fēng)利咽1 增強(qiáng)機(jī)體抗氧化的能力牛蒡當(dāng)中含有多種抗氧化劑,如槲皮素和酚酸都是抗氧化能力的抗氧化劑
2 利尿牛蒡具有利尿的功效
3 祛痰牛蒡茶可以稀釋痰液
4 牛蒡茶有什么副作用牛蒡茶可能會導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)過敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮炎
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