人參烏龍茶保質(zhì)期一般為2年。西洋參只要注意點平時的保養(yǎng),在常規(guī)的保質(zhì)期為2-3年。烏龍茶一般的保存期限為2年。
西洋參的保質(zhì)期:
西洋參最害怕的就是受潮,只要保持干燥,不變質(zhì)發(fā)霉,不受到陽關(guān)暴曬,一般的放上3、5年是沒有問題的。
因此,只要注意點平時的保養(yǎng),就可以存放,在常規(guī)的保質(zhì)期為2-3年。也就是說得是在不受潮的情況下。而且沒有加工過的西洋參是沒有保質(zhì)期的,是要不爛就可以使用。加工過的西洋參因為里面摻了其它成份,過保質(zhì)期后,其它成份就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不可食用。
烏龍茶的保質(zhì)期:
烏龍茶一般的保存期限為兩年,不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚。
烏龍茶是半發(fā)酵茶,不過清香型鐵觀音、臺灣的文山包種,這些沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒有想象中那么長,一般來說放在冰箱里冷藏的話也就十八個月左右。而經(jīng)過烘焙的那些,就像武夷巖茶這樣的就算放兩年也還是能喝。
人參烏龍茶品質(zhì)特點:
人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異,外形光滑,泡不開。由于其泡制手法獨特,需要一定的功夫,故稱功夫茶。人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強,是高山烏龍茶中之佳品。
烏龍茶介于紅綠茶間,取青嫩葉半發(fā)酵制成,其色黃潤不溫不火,其性不寒不暖,其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍,或浸以參湯謂其人參烏龍。其兼容可塑,如既脫青澀又兼穩(wěn)熟之少婦,寬博隱忍,洞透世情而性情未改也。
人參烏龍茶適用于花茶的愛好者以及女性或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會令喜歡的。
人參烏龍茶外形如圖,顆粒大小適中、均勻圓潤,顏色鮮綠,其外形可以說是茶界中的第一美茶。
香氣帶有人參的味和花香,能夠給人非常愉悅的感覺。
口感甘甜爽口,回味無窮。
1 美容養(yǎng)顏人參烏龍茶中含有豐富的酚類物質(zhì)以及維生素,其具有較強的抗氧化性,能夠清除體內(nèi)自由基,清除活性氧,從而能使得皮膚變得更加白皙透亮。另外這些成分還能幫助增加皮膚的抗過敏能力,也能改善過敏癥狀。
2 減脂瘦身人參烏龍茶具有較好的溶解脂肪效果,其含有的單寧酸成分能夠加速脂肪的代謝,并且還能降低血液中的膽固醇含量。適量的食用還能刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,這樣就能減少糖類和脂肪類食物的吸收,同時還能加速身體的產(chǎn)熱量促進脂肪燃燒。在增添飽腹感的同時還能去除油膩感。
3 寧神清心人參烏龍茶營養(yǎng)價值極高,并且口感獨特,具有較好的補血養(yǎng)氣、調(diào)氣養(yǎng)血、生津止渴功效。另外其對神經(jīng)系統(tǒng)還能起到一定的調(diào)節(jié)功能,食用之后能起到鎮(zhèn)靜安神、寧神清心的作用。
4 延緩衰老人參烏龍茶具有較好的抗衰老作用,服用之后能夠降低血液的粘稠度,改善機體的微循環(huán),對心血管能起到一定的保護作用。同時人參烏龍茶具有較好的滋補效果,具有較好的強身健體功效,經(jīng)常服用還能幫助預(yù)防老年癡呆。
人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異,外形光滑,泡不開。由于其泡制手法獨特,需要一定的“功夫”,故稱“功夫茶”。人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強,是高山烏龍茶中之佳品。
一、鐵觀音烏龍茶
鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。
【功能特征】
鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,深受消費者的喜愛。不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。鐵觀音于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹形稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開。
【品質(zhì)特征】
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是: 茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。 “鐵觀音” 茶樹,天性嬌弱,產(chǎn)量不大,所以便有了“好喝不好栽”的說法,“鐵觀音”茶從而也更加名貴。純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤,葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略微下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。
二、人參烏龍茶
"蘭貴人"是人參烏龍茶的通稱,,由傳入內(nèi)地,由于其具有品位的名稱,被茶界通用。人參烏龍茶是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,既保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用。
【基本介紹】
人參烏龍茶是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用.是一款不可多得的天然健康飲品.它的口味甜美獨特,令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養(yǎng)功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又可達到保健益壽的作用。
【主要功效】
“蘭貴人”是人參烏龍茶的通稱,屬于功夫茶,由臺灣傳入內(nèi)地,由于其具有品位的名稱,被茶界通用。
人參烏龍茶是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,既保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用。是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨特,令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇,加以人參的滋養(yǎng)功效,常飲此茶既可品到茶的清香,又可達到保健益壽的作用。
人參烏龍茶與一般的烏龍茶外形有很大的差異,外形光滑,泡不開。由于其泡制手法獨特,需要一定的“功夫”,故稱“功夫茶”。人參茶湯色橙黃明亮、滋味醇厚甘潤、喉韻強勁、參味濃郁、回甘力強,是高山烏龍茶中之佳品。
烏龍茶介于紅綠茶間,取青嫩葉半發(fā)酵制成,其色黃潤不溫不火,其性不寒不暖,其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍,或浸以參湯謂其人參烏龍。其兼容可塑,如既脫青澀又兼穩(wěn)熟之少婦,寬博隱忍,洞透世情而性情未改也。
人參烏龍茶適用于花茶的愛好者以及女性朋友或兒童飲用。其甘甜爽口的滋味是會令大家喜歡的。
人參烏龍茶外形如圖,顆粒大小適中、均勻圓潤,顏色鮮綠,其外形可以說是茶界中的“第一美茶”。
香氣帶有人參的味和花香,能夠給人非常愉悅的感覺。
口感甘甜爽口,回味無窮。
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