綠茶是中國(guó)六大茶類之一,綠茶有降脂減肥、防治心腦血管疾病、延緩衰老和防治口臭等功效與作用。
綠茶的功效與作用:
1、降脂減肥;
綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進(jìn)脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。
2、防治心腦血管疾??;
綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪,而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧,這種物質(zhì)可增強(qiáng)血管的韌性,經(jīng)常飲用,血管不易破裂。因此,常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險(xiǎn)。
3、延緩衰老;
在人體新陳代謝過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大星自由基,也會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經(jīng)常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。
4、防治口臭;
綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。因此,經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。
綠茶簡(jiǎn)介:
綠茶,又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì),綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的,中國(guó)產(chǎn)量最多,飲用最為廣泛的一種茶。它的特點(diǎn)是湯清葉綠,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以防止疾病。
1、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對(duì)人體的損傷。綠中的兒茶素能顯 著提高SOD的活性,清除自由基。
2、抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致 傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
3、降血脂
科學(xué)家的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶中兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭
6、防癌
綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
7、美白及防紫外線作用
專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
8、可改善消化不良情況。
近年的研究報(bào)告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)。
每天給自個(gè)泡這么一杯萬(wàn)能的檸檬蜂蜜綠茶,清腸,排毒,美白,養(yǎng)顏,瘦身全齊活了
綠茶有什么功效與作用呢?茶多酚能阻斷體內(nèi)各種致癌物如亞硝酸銨的合成,具有直接殺死癌細(xì)胞、提高機(jī)體免疫力的作用。對(duì)消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、皮膚癌有很好的預(yù)防作用。同時(shí),茶多酚有助于美容護(hù)膚。
1.綠茶含有抗氧化成分,能有效抵抗身體衰老。由于人體的代謝過(guò)程,如果氧化過(guò)多,會(huì)產(chǎn)生大量自由基,加速衰老,損傷身體細(xì)胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一種自由基清除劑,能有效清除多余的自由基,防止自由基對(duì)人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶的活性,清除自由基。綠茶中的兒茶素可以抑制一些引起人體疾病的細(xì)菌,同時(shí)不會(huì)危害腸道有益菌的繁殖,所以綠茶具有調(diào)節(jié)腸道的作用。
2.人體在新陳代謝的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量的自由基,體內(nèi)的細(xì)胞也會(huì)受到損傷。超氧化物歧化酶是一種自由基清除劑,能有效清除多余的自由基,防止自由基對(duì)人體的傷害。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基。因此,經(jīng)常喝綠茶可以起到延緩衰老的作用。綠茶中含有的兒茶素能有效抑制致齲菌,減少牙菌斑和牙周炎的發(fā)生。此外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物殘?jiān)躺?xì)菌。因此,經(jīng)常飲用綠茶能有效預(yù)防口臭。
3.茶葉中的茶多酚能很好地阻斷體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化的發(fā)生,具有較強(qiáng)的抗氧化作用和生理活性,是人體自由基的清除劑。根據(jù)試驗(yàn)的結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老作用比維生素e強(qiáng)18倍,茶葉是堿性飲料,能抑制人體內(nèi)鈣的減少,有利于預(yù)防齲齒,保護(hù)牙齒,強(qiáng)健牙齒。茶葉含有水溶性維生素C等成分,可以減少眼晶體的混濁。經(jīng)常喝茶對(duì)減少眼部疾病、保護(hù)眼睛、明目有積極作用。茶葉的茶多酚有很好的抗氧化作用。
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