普洱怎么切

普洱茶一般都是塊狀或餅裝的，它不能直接泡煮，需要一定的切法，分為插、撬、起、沖四個步驟。

普洱茶的切法：

1、把普洱茶餅墊著包裝紙一同放在茶盤上，不墊紙頭也可以的。但是，墊一下，之后比較好收集散開來的茶葉。

2、將普洱茶刀，從茶餅的側面，慢慢插入茶餅。茶餅的邊緣其實是很松的，稍微用刀劃幾下，表面的就會掉下來。如果希望和店里一樣，還能把餅包起來，那就弄一點邊上的茶葉就可以了。

3、來回搖晃茶刀，并慢慢施加向下的壓力，使普洱茶刀慢慢得插進普洱茶餅里。普洱的餅的厚度一般不厚，所以千萬不要用蠻力，這里很容易傷到手的。因為不知道茶刀會不會從茶餅邊上穿出來，扎進手里。所以，一定要左右搖晃，慢慢插進去。這樣，就可以撬開普洱了。

切普洱茶的注意事項：

如果刀比較厚，小的茶餅在戳進去的時候，其實就已經開了。如果是比較薄的刀，可以將左右移動的范圍加大，像把一餅普洱橫向剖成2片圓形的普洱一樣(拿著普洱刀，沿著茶餅，兜一圈)?；蛘甙?個餅，剖成的2個餅。如果是這樣，那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是，那么可能撬下來的是這樣的一小塊。這樣的小塊也沒關系，因為經過這么一弄，普洱其實就有點松了。之后就是重復上述動作。把普洱茶刀從邊緣斷面插進去，撬開來。

現在知道普洱茶餅怎么弄開了吧!但每撬下來一塊，就試試是不是可以用手來掰開普洱茶，如果可以就不必用茶刀了，但是還建議用茶刀一層一層的撬，這樣葉底才好。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/17166.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 普洱熟茶不適用人群

下一篇: 晚上喝紅茶影響睡眠嗎