安化黑茶保存年限(安化黑茶家庭如何保存)

安化黑茶保存年限

安化黑茶保存年限在10到15年，也可以保存20年以上，但要注意存放干燥通風(fēng)，避免茶葉變質(zhì)。

安化黑茶的保存要點(diǎn)：

1、陰涼忌日曬，

安化黑茶要保存在陰涼的環(huán)境中，避免太陽(yáng)的直接照射。除了黑茶外，所有的茶葉都需要存放在陰涼防止日曬的環(huán)境，不然，茶葉會(huì)進(jìn)行不可控的極速氧化，產(chǎn)生一些令人不愉悅的化學(xué)成分，這樣，這款茶可就不能喝了。

2、通風(fēng)忌密閉，

想要延長(zhǎng)安化黑茶的保質(zhì)期，那么存放時(shí)要注意通風(fēng)，不能將其存放在密封的環(huán)境中。這樣有助于茶葉的自然氧化，同時(shí)也能適當(dāng)吸收空氣中的水分，進(jìn)而保證茶葉不容易變質(zhì)。包裝的時(shí)候，也要選擇透氣性強(qiáng)的包裝物，進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。

3、開闊忌異味，

茶葉有很強(qiáng)的吸附異味的特點(diǎn)，因此存放安化黑茶時(shí)，切記不能將其放在有異味的環(huán)境中，否則會(huì)立馬串味、變味。

4、干燥忌濕度，

過(guò)于潮濕的儲(chǔ)存環(huán)境容易使茶葉受潮、變質(zhì)甚至長(zhǎng)霉，縮短茶葉的保質(zhì)期。存放安化黑茶一定要保持好室內(nèi)的溫度和干燥度，以防室內(nèi)有濕氣，使茶葉發(fā)霉，影響到茶葉的正常存儲(chǔ)以及之后的正常飲用情況。

安化黑茶的存放禁忌

1.忌串味 。

茶葉不能與帶有刺激性氣味或氣味濃重的物質(zhì)存放在一起，防止氣味串入茶中，使茶變質(zhì)。

2.避陽(yáng)光。

陽(yáng)光直射，會(huì)使茶葉急速氧化，影響茶葉品質(zhì)。

3.防潮濕。

茶葉中一旦水分過(guò)多，就發(fā)生腐爛、霉變等情況。

4. 忌密閉。

高馬二溪黑茶在存放過(guò)程中，需要適量的吸收空氣中的水分和微量元素，用于微生物群體的轉(zhuǎn)化和代謝，過(guò)于密封，則會(huì)影響轉(zhuǎn)化和代謝。

5. 忌冰箱。

高馬二溪黑茶在低溫環(huán)境里，微生物群體的轉(zhuǎn)化和代謝會(huì)進(jìn)入“休眠”狀態(tài)，不利于品質(zhì)的升華。且茶葉一旦從冰箱里拿出來(lái)，就會(huì)迅速的，大量的吸收空氣中的水分，使茶葉水分過(guò)量。

安化黑茶家庭如何保存

1、在家保存安化黑茶并不復(fù)雜，如果是散茶，可以放入透氣性好的紫砂罐、瓷罐或陶罐中儲(chǔ)存，不需要密封。如果是磚茶、餅茶，可以用無(wú)味的紙盒或紙箱裝起來(lái)，然后放在離地離墻10厘米以上的木頭架子上，或者是鐵架子、柜子頂上。然后將罐子放在閣樓、客廳或?qū)Ｓ貌枋叶伎梢裕灰３汁h(huán)境通風(fēng)、清潔、干燥、陰涼，周圍沒(méi)有異味，也不受太陽(yáng)直射就沒(méi)問(wèn)題。
2、需要保存不同廠家的黑茶時(shí)，這里建議不要混放在一起，以免相互串味。如果需要保存期間需要時(shí)不時(shí)拿出來(lái)喝的話，每次飲用時(shí)最好先撬碎一小塊醒茶，喝完之后再撬碎一小塊醒茶。有些剛買回家的包裝茶外包裝上有油墨味等異味，這種黑茶最好先取出，用干凈皮紙包好后，放置于陰涼通風(fēng)處晾置一段時(shí)間再儲(chǔ)存起來(lái)。

黑茶保質(zhì)期有多久

<p>紅茶沒(méi)有保質(zhì)期，時(shí)間越長(zhǎng)越醇香，藥用合理性越高。儲(chǔ)存條件是涼爽通風(fēng)。因?yàn)椴枞~吸水性強(qiáng)，要遠(yuǎn)離刺鼻氣味，所以十年以上的紅茶就是寶貝?？偠灾?，如果保存方法正確，紅茶最好能保存10到15年。當(dāng)然不是說(shuō)10到15年后就不能喝了。只是紅茶有一個(gè)最佳品鑒期，在最佳品鑒期合理飲用才是最好的辦法！有特定的保質(zhì)期。因?yàn)榧t茶越長(zhǎng)越好。安和紅茶是六大基礎(chǔ)茶之一，屬于后發(fā)酵茶。其主要產(chǎn)品有茯磚磚、黑磚、花磚、青磚、香磚等產(chǎn)品。古代有一部分在山西、陜西、甘肅、綏遠(yuǎn)等地內(nèi)銷。<br></p>

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