綠茶是中國六大茶葉之一,被稱為國飲。
中國綠茶排名榜單:
1、碧螺春;
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為功夫茶、新血茶。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名碧螺春。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。
2、龍井;
龍井是漢族傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國十大名茶之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。
3、六安瓜片;
中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱廬州六安茶,為名茶;明始稱六安瓜片,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
4、烏龍茶;
烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。
5、姑箐茶;
姑箐茶亦稱姑箐貢茶,相傳為清代年間水西地區(qū)進奉朝廷的物品。產(chǎn)于中國高山生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)納雍縣,獨特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機無農(nóng)殘的品質(zhì),并以其獨特的品質(zhì)和韻味,深受人們喜愛?,F(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。
6、毛尖;
外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明。
7、鐵觀音;
鐵觀音,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。鐵觀音既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具觀音韻,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有余香之譽。
8、廬山云霧茶;
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為貢茶。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
中國十大名綠茶最新排名:
1、龍井,產(chǎn)于浙江。
2、碧螺春,產(chǎn)于江蘇。
3、黃山毛峰,產(chǎn)于安徽。
4、六安瓜片,產(chǎn)于安徽。
5、君山銀針,產(chǎn)于湖南。
6、廬山云霧,產(chǎn)于江西。
7、鐵觀音,產(chǎn)于福建。
8、祁門紅茶,產(chǎn)于安徽。
9、蒙頂甘露,產(chǎn)于四川。
10、白毫銀針,產(chǎn)于福建。
綠茶介紹:
飲茶是中華文化的組成部分。中國是茶葉的原始生產(chǎn)國,以種植和制茶技術(shù)而聞名。其飲茶習(xí)俗通過古老的“絲綢之路”等貿(mào)易渠道,通過文化交流,傳至歐洲及其他許多地區(qū)。中華民族在世界文明史上為茶文化書寫了光輝的一頁。
茶葉的發(fā)展和推廣一直是中國對世界的主要貢獻之一。傳統(tǒng)上,有十種最著名的茶,但并非所有“最佳十種”名單都一致。綠茶是一種不發(fā)酵茶,以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉,是中國六大名茶之一,其中名品眾多。
近年來,綠茶的產(chǎn)量更是六大名茶之首,進而推選出了十大綠茶排名,排名不分先后,形成了中國十大綠茶排名。綠茶的十大名茶之西湖龍井,是綠茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰寶”之稱,居中國名茶之冠。
中國十大綠茶信息如下:
1、信陽毛尖又稱豫毛峰,是綠茶中的一種,屬于中國十大名茶之一,主要產(chǎn)地為信陽、新縣、大別山一帶,具有消暑解渴、提神醒腦、清心明目等功效,被譽為“綠茶之王”,夏天來上一杯,感覺那自然是不用說。
2、六安瓜片在中國有著悠久的歷史,是中國十大名茶之一,在所有茶葉中,六安瓜片是唯一一種無芽無梗的茶葉,其主要產(chǎn)地為金寨縣、裕安區(qū)兩地,由于六安瓜片中含有許多無機礦物質(zhì),使得其有著很好的抗癌、保健效果,是消暑解渴的佳品。
3、碧螺春是中國十大名茶之一,屬于綠茶類,唐朝時這種茶被列為貢品,因其炒成后的干茶條索緊結(jié)、色澤銀綠、卷曲成螺,因此而得名“碧螺春”,其制作工藝復(fù)雜,所以沖泡出來時,杯中有一種白云翻滾、清香襲入的感覺。
4、廬山云霧茶是中國傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶的一種,始于漢代,宋代時被列為“貢茶”,因產(chǎn)自廬山而得名,其本身有“六絕”,“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘”。
5、貴州都勻毛尖又叫“白毛尖”、“雀舌茶”,其茶牙尖細如條,色澤綠中帶黃,沖出來的茶水甘甜、清香,由于所含的多酚類化合物、氨基酸含量較高,所以使得都勻毛尖有著很好的保健效果。
6、四川峨眉竹葉青產(chǎn)自峨眉山海拔800-1200米的清音閣、白龍洞、萬年寺一帶,其外形扁平光滑、顏色秀麗,由于生長環(huán)境極其特殊,使得這種茶沖泡出來以后,口感濃醇回甘、淡雅平和,是夏天消暑解渴極佳的飲品。
7、安吉白茶是中國著名綠茶,為浙江名茶的后起之秀,因其加工材料選自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名,由于需要特定的自然生長條件所以安吉白茶的產(chǎn)量一直都非常的稀少,盡管如此人們還是愿意花大價錢來購買。
8、黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬綠茶類,產(chǎn)自于安徽黃山一帶,由于新制茶葉白毫披身、芽尖峰芒,且采自黃山高峰,遂將其取名為黃山毛尖,多喝具有減肥、延緩衰老、美容等功效。
9、君山銀針是中國名茶之一,屬于黃茶,因產(chǎn)自洞庭湖中的君山,且形細如針,所以叫君山銀針,具有悠久的歷史,據(jù)說文成公主出嫁時,就隨身攜帶君山銀針,由于產(chǎn)量有限,現(xiàn)在君山銀針的售價一般都很高。
10、西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶類,產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村周邊的群山,具有悠久的歷史和獨到的茶文化,有言語是這樣來形容西湖龍井,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”,可見人們對西湖龍井有很高的評價。
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