藏茶保質(zhì)期多久(茶葉保質(zhì)期是幾年)

藏茶保質(zhì)期多久

藏茶保質(zhì)期可以保存40年以上，在密封無菌的情況下，藏茶是可以無限保存的，不受潮就不會過期，可以說是囤茶首選了。所以，藏茶的保質(zhì)期是很長的，當然，前提是要采取正確的保存方法。

藏茶的功效：

補充膳食營養(yǎng)，藏茶中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，主要是維生素和礦物質(zhì)，此外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對于主食牛羊肉、奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)居民來說，長期飲用藏茶，可以獲得人體所必需的各種礦物質(zhì)質(zhì)和維生素，有效地補充膳食營養(yǎng)。

清腸胃、幫助消化、解油膩，以及降脂、減肥、降血壓、軟化人體血管、防治動脈粥樣硬化、預防心血管疾病。

藏茶的保存注意：

1、保持存放藏茶的室內(nèi)通風性良好，忌潮濕。建議存放于家中的書房、客廳、臥室，這樣既可通風，亦可改善房屋內(nèi)的空氣質(zhì)量，改善家居生態(tài)環(huán)境，隨時能嗅到茶香，同時又達到收藏的目的，一舉多得。

2、貯存藏茶的室內(nèi)不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟腦丸等氣味濃重的物品，藏茶很容易吸味和串味，一旦染上雜味就很難去除。

3、散茶可用黃紙包裝好或放入陶(瓷)罐中，簍裝茶、磚茶可放入無味的紙箱中，并封好，做到“通氣”就行，同時裸茶和包裝茶、不同茶類以及不同廠家的產(chǎn)品不宜混放在一起，避免串味。

茶葉保質(zhì)期是幾年

茶葉的保質(zhì)期是：

茶葉主要分為六大類，主要包括黃茶、綠茶、紅茶、青茶、白茶以及黑茶。茶葉的類型不同，其保質(zhì)期也有所區(qū)別。

1、黃茶：常見的黃茶包括君山銀針、蒙頂黃芽、山毛尖等，保質(zhì)期在1年左右；

2、綠茶：包括西湖龍井、洞庭碧螺春、峨眉竹葉青、仙人掌茶等，保質(zhì)期在1年左右；

3、紅茶：如滇紅、金駿眉等，保質(zhì)期相對于前兩種茶葉來說長一些，袋裝的保存時間是1-2年，如果是罐裝的紅茶，保存時間可以是3年左右；

4、青茶：如鐵觀音、紅水烏龍、羅漢沉香等，其保質(zhì)期不是很長，大概為18個月；

5、白茶：如白毫銀針、白牡丹、白茶餅等，白茶在原則上是越陳越好，一般可以保存10年之久；

6、黑茶：常見的有安化黑茶、藏茶、青磚茶等，通常分為生茶與熟茶，生茶的保質(zhì)期通常在5年左右，熟茶通常是放置的時間越長，味道就越好，所以沒有特定保質(zhì)期。

茶葉的保存方法

1、使用低溫保存：我們可以將家里的茶葉一直儲存在5攝氏度以下的溫度里面，放在冷凍或者是冷藏的冰箱里面保存，這也是最好的保存方法。

2、使用熱水瓶保存：選用保暖性良好的熱水瓶裝，將茶葉放進熱水瓶里面，然后使用那種非常軟的塞子蓋緊，再把白蠟涂在上面，裹上膠布即可。

3、使用鐵罐保存：選擇易拉罐那樣的鐵罐或者是專門裝茶葉的鐵器用來裝。但是我們在保存的時候一定要注意，不能夠使用漏氣的鐵罐，沒有蓋緊的話我們就要蓋緊。

4、使用食品袋保存：先用干凈衛(wèi)生的白紙包好茶葉，然后再包裹牛皮紙，之后我們就可以把茶葉裝進一個沒有空隙的食品袋子里面，輕輕的擠壓一下，再用繩子扎緊一點袋口，然后往塑料袋相反的方向套進去，也同樣的就是輕輕擠壓一下，用繩子勒緊，最后把它放進干燥無味的密閉的鐵桶內(nèi)即可。

5、使用木炭密封的方法保存：先將木炭燃燒之后，用火盆或者是鐵鍋覆蓋一下，等到火熄滅了，就可以將木炭包裹起來了，放到盛茶葉的瓦缸中間即可。

茶葉過期了還可以喝嗎？

會過期的。

過期茶葉，顧名思義就是過期變質(zhì)、不能飲用的茶葉，不過，過期茶葉在其他方面有妙用。將過期的茶葉用敞口小容器盛著放在冰箱里，可以吸附各種異味;如果雙手有異味，也可以將過期茶葉放在手上搓一搓，同樣有除味的效果。

喝綠茶，主要在于一個“鮮”字，所以，新茶出來放置半個月或一個月之后就可以喝了。綠茶，不發(fā)酵，保存的要求更高，稍保存不當就會變黃，變黃后香氣和口感就大打折扣了。

綠茶的保質(zhì)期最短，因為沒有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求。一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右，如果保存不當?shù)脑捒赡?、9個月就開始出現(xiàn)枯黃，又有些變味了。當然，如果你是土豪，擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話，保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。

拓展資料： 本來，是產(chǎn)品一般都有保質(zhì)期，茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品，自然也是一樣。但是，對于茶葉的保質(zhì)期的制定，一般都比較“曖昧”，這是為什么？如何判斷是否過期？

國家食品衛(wèi)生標準，對茶葉的保質(zhì)期也是有相關(guān)規(guī)定的，除了黑茶類。這是因為，只要儲存得當，不受潮，普洱、白茶、廣西六堡、安化黑茶、藏茶等黑茶類不僅不會過期，還能隨著時間的推移提高口感。

但是，不管有無相關(guān)規(guī)定，如果茶葉發(fā)霉了，那就代表次茶變質(zhì)了，不可再品飲。發(fā)霉不可飲！

綠茶類、紅茶類、輕發(fā)酵烏龍茶類、一般的保質(zhì)期為12個月到24個月。這主要取決于包裝形式，茶葉本身的含水量。有些茶葉以散裝的形式保存，無法隔絕水分、光線、那么他們的保質(zhì)期就會相對短一些。

那綠茶、紅茶、輕發(fā)酵烏龍茶如何判斷是否變質(zhì)：

1、仔細觀察是否發(fā)霉；

2、聞香氣，看是否有霉味、或難聞的雜味；

3、泡試茶，試喝，感受茶湯是否缺乏鮮爽度、收斂

參考資料：詞條 茶葉的存儲

怎么看普洱茶年份？

很多人對普洱茶的年份很迷茫，只好聽聽商家的介紹，做一個感性的判斷:真假！而且有人說根本不會有老茶，都是商業(yè)欺詐！對此，我覺得有必要給大家介紹幾種快速鑒別普洱茶年份的方法:1。收縮厚度和氣泡度。拿些不同年份的七塊蛋糕捏一捏。5、6年以上的茶，厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于其自然陳釀發(fā)酵的長期存放，老茶會越來越多泡，甚至會撐起捆好的筍葉！這是最簡單直接的鑒別方法！2.聞聞味道。(打開紙巾是最直接的)，把茶餅放在鼻尖上，深吸一口茶，然后仔細聞10秒鐘茶餅和磚塊的味道。至于成熟的茶，洗鼻的氣味在不到三年內(nèi)仍然存在，而五年以上的氣味已經(jīng)消失了。對于生茶來說，新茶香氣濃郁，火煙味比老茶重。老茶則是一種古老的香味。當然，如果還有其他奇奇怪怪、雜七雜八的氣味，說明茶葉沒有存放好，有交叉氣味或者濕倉茶有霉味。這個方法比上面更進一步！老茶友可以分辨出是烘的還是烤的，是干的還是濕的，甚至是哪個產(chǎn)區(qū)的！3.看顏色。打開紙巾，仔細看茶葉的內(nèi)在品質(zhì)和色澤。熟茶:老的會微微變成棕紅色；生茶:越老顏色越深，綠色逐漸變成黃色甚至褐色。紅酒的湯色是老茶的標準色。經(jīng)過這三步，我們就可以鑒別普洱茶的大概年份了！4.看看湯的顏色。三年之內(nèi)的渾濁，湯越老越亮。成熟的茶葉由褐色變成紅色；生茶由綠變黃，由黃變紅十幾年。5.味道。當然，越老越醇厚！但是各種茶的味道差別很大，看個人喜好了！6.看湯。老茶比新茶更耐泡，10年以上的湯數(shù)可以超過20次甚至50次。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/17643.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 蜂蜜柚子茶怎么做(蜂蜜柚子茶的做法步···

下一篇: 蒙頂黃芽有色素嗎