胎菊產(chǎn)地主要在浙、鄂東、桂、閩、滇,在昆侖山、新疆也有生長(zhǎng),原產(chǎn)自美國(guó)中北部、非洲南部以及夏威夷群島等地,日前分布于世界各地。
胎菊的產(chǎn)地:1、正宗的野生昆侖胎菊生長(zhǎng)在昆侖山脈北麓海拔3000米雪線(xiàn)的部分地區(qū),花期短暫,每年八月,胎菊只綻放一次,在新疆昆侖胎菊產(chǎn)地稱(chēng)為克里陽(yáng)胎菊,又名冰山胎菊、高寒胎菊、高山香菊、昆侖血菊等。
2、胎菊又名兩色金雞菊,胎菊廣泛分布于中國(guó)新疆和田地,緯度3000m以上的昆侖山北麓一帶較多。近年,云南楚雄地區(qū)也引進(jìn)胎菊品種,由于對(duì)胎菊成分的分析仍處于實(shí)驗(yàn)室研究階段,云南胎菊還未很好地走向市場(chǎng)。
挑選胎菊的方法:一聞:高海拔胎菊聞起來(lái)有中藥味;平原胎菊則沒(méi)有。
二看:高海拔野生胎菊外觀(guān)為暗紅色球型花蕊,花蕊顏色較深。因生長(zhǎng)環(huán)境惡劣,花瓣少不完整或無(wú)花瓣,花瓣為金黃色,花型顆粒較小,外觀(guān)較難看。平原胎菊生長(zhǎng)環(huán)境舒適花苞大花瓣大且相對(duì)完整,花蕊顏色較淺。
三香:正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖胎菊干花聞起來(lái)有淡淡的藥香味;低海拔種植胎菊干花聞起來(lái)味道比較刺鼻,有種熏過(guò)藥的味道,或者有人經(jīng)處理后聞起來(lái)有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。
四品:高海拔胎菊湯色絳紅,藥味撲鼻,口感甘甜;平原胎菊湯色暗黃,不是絳紅色,無(wú)中藥味,口感酸苦。
胎菊的沖泡方法:1、取胎菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;
2、加開(kāi)水(100度)約7、8分滿(mǎn),蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;
3、喝至剩下1/3茶湯,再加開(kāi)水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;
4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開(kāi)的水沖泡,花粉才能出來(lái),不要用飲水機(jī)的水,因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。
洋甘菊約30公分高,中心黃色,花辦白色,略為毛茸茸的葉片。接下來(lái)讓我們一起去看看洋甘菊的產(chǎn)地在哪里。
洋甘菊在拉丁語(yǔ)中被稱(chēng)為“高貴的花朵”,
在古希臘被稱(chēng)為“蘋(píng)果仙子”,埃及人將洋甘菊獻(xiàn)給太陽(yáng),并推崇為神草,祭祀將其用作處理神經(jīng)疼痛的問(wèn)題,羅馬時(shí)期以洋甘菊治療蛇咬已是民眾的基本常識(shí)。洋甘菊因產(chǎn)地不同、功效不同而分為兩種:羅馬甘菊和德國(guó)甘菊。德國(guó)洋甘菊是美麗的天藍(lán)色,比羅馬甘菊更勝一籌,它葉片有蘋(píng)果甜味,泛著溫暖的草木香;花朵帶有蘋(píng)果香氣,呈鮮綠色;花呈金黃色圓錐形;花心芳香結(jié)實(shí)。挑選干花時(shí),以色澤別太深,葉片完整,干燥無(wú)潮濕者為好。
洋甘菊為一年生或多年生草本植物,株高30-50厘米,全株無(wú)毛,有香氣。莖直立,上部多分枝。葉二至三回羽狀全裂,裂片細(xì)條形,頂端具尖頭?;ㄆ?-5月,頭狀花序頂生或腋生,
直徑1.5-2厘米。外層花冠舌狀,白色,內(nèi)層花冠筒狀,黃色。瘦果極小,長(zhǎng)圓形或倒卵形。種子細(xì)小,1克種子約有10000多粒。母菊是栽培較多的品種,一個(gè)為純正西洋甘菊,為一年生。另一個(gè)為羅馬甘菊,為多年生。
母菊、羅馬洋甘菊和德國(guó)洋甘菊有許多共同的特征:約30公分高,中心黃色,花瓣白色,略為毛茸茸的葉片。德國(guó)洋甘菊長(zhǎng)得小,這三種洋甘菊的精油都含藍(lán)香油煙(一種高效的抗過(guò)敏物質(zhì)),但它主要存在于精油而非整株植物中。德國(guó)洋甘菊中的藍(lán)香油煙含量稍為多一點(diǎn),顏色為深藍(lán)色,有時(shí)被稱(chēng)作“匈牙利洋甘菊”。
喜肥,喜濕潤(rùn),怕澇,不耐干旱,一般的土壤均可生長(zhǎng),但以土層深厚、肥沃的壤土及沙壤土長(zhǎng)勢(shì)健壯,低洼易澇地不宜種植。
對(duì)土壤要求不嚴(yán),酸性,鹽堿地均能生長(zhǎng)。根系發(fā)達(dá),生根力強(qiáng),是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植。在蔭蔽處,生長(zhǎng)不良。
主要分布:歐洲各國(guó),如:英國(guó)、德國(guó)、義大利的羅馬等國(guó)家。
我們知道花茶是用綠茶、紅茶,花茶不是人人都適合。中醫(yī)建議氣虛、陽(yáng)虛體質(zhì)者(面色蒼白自汗、聲低、食少、氣短、乏力、便稀等)不宜多喝。因?yàn)檫@種體質(zhì)的人需要溫補(bǔ),而花茶性涼,不宜多喝。
如果很想喝,可以怎么喝呢?
1.可選紅茶作為茶坯的花茶,性質(zhì)溫和些。
2.茶中加入少許姜絲祛寒涼,別有一番風(fēng)味。
3.氣虛體質(zhì)喝花茶,可加入大棗3-5枚泡服。
4.趁熱喝。
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胎菊就是杭白菊的花苞,是沒(méi)開(kāi)的杭白菊。
一般來(lái)說(shuō),胎菊的價(jià)格要貴一些,要好喝一點(diǎn),喝胎菊的人多一些。
胎菊由于沒(méi)有開(kāi)花,里面含有一定量的果糖。
有一說(shuō)法,胎菊的有效物質(zhì)比杭白菊保存的好一些,不過(guò)沒(méi)有這方面的檢查研究報(bào)告。
產(chǎn)吉林、遼寧、河北、山東、山西、陜西、甘肅、青海、新疆(東部)、江西、江蘇、浙江、四川、湖北及云南。生山坡、巖石上、河谷、河岸、荒地及黃土丘陵地,海拔630-2800米。
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