吃完飯后能喝茶嗎

吃完飯后能喝茶嗎

吃完飯后馬上喝茶,會沖淡胃分泌的消化液,影響胃對食物的消化。而茶葉中含有大量單寧酸,飯后喝茶,會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質,影響蛋白質消化和吸收。要在飯后一個小時后飲茶。

飯后三禁：

1、忌立即喝茶；

有些人習慣放下飯碗端茶杯，吃完飯后即喝茶，這實在是弊多利少的不良習慣。因為喝茶固然能增加胃液的分泌，促進食物尤其是肉類的消化吸收，但是茶葉中含有多量的單寧，它進入胃腸道后，能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，妨礙人體對蛋白質、鐵質及其它營養(yǎng)素的吸收，日久天長會導致人體營養(yǎng)不良。有飯后飲茶習慣的人，不妨改為飯后用茶水漱口，這樣既可以去油解膩、爽口潔齒，又可因茶水中含氟元素而預防齲齒。

2、忌立即吃冷飲；

冷飲飯后立即吃冷飲，對消化道產生一個很強的冷刺激，會引起消化道強烈的蠕動，這樣就可能引起腹痛腹瀉。同時，冷熱的強烈變化會使胃部血管突然收縮，長此以往就會導致胃的消化機能失調，甚至造成消化不良或其它疾患。

3、忌立即吸煙；

有吸煙嗜好的人常說：飯后一支煙，賽過活神仙。其實，飯后吸煙，禍害無窮。據(jù)有關人員測定，飯后吸1支煙所吸收的毒物，比平時吸10支煙的毒物還多。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，全身的毛細血管全都處于舒張狀態(tài)，此時人體吸收煙霧的能力最佳，煙中的有毒物質比平常更易進人人體，從而可加重對人體的危害。

吃完飯能馬上喝茶嗎？飯前喝茶好還是飯后喝茶好？

喝茶是一件非常養(yǎng)生的事情！不少人每天都有堅持喝茶的習慣，喝茶對身體的好處可不少，但錯誤的喝茶方式，不僅對健康沒有好處，還會引發(fā)不少疾病。有人困惑，吃完飯能馬上喝茶嗎？關于，吃完飯能馬上喝茶嗎？飯前喝茶好還是飯后喝茶好？我來為您一一解答！

吃完飯能馬上喝茶嗎
不好，很多人習慣在飯后馬上喝杯茶，認為這樣有助于消化，實際上這是個不好的習慣，它不僅會導致消化不良，還有可能增加患結石的風險，因此，民間也有“飯后喝茶等于喝毒藥”的說法。

茶葉中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質都會影響人體對食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當鞣酸進入腸胃道之后，會抑制它們的分泌，從而導致消化不良。此外鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用，形成不易消化的鞣酸蛋白凝固物。此外，胃酸偏酸性，而茶水偏堿性，飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸分泌，還會稀釋胃酸，影響胃酸種蛋白酶等的分泌，從而影響消化。有關實驗還表明，飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高，對身體的危害越大。

飯前還是飯后喝茶好
國家疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所食品科學技術室主任霍軍生表示：“飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。另外，茶葉中含有大量的單寧酸，飯后喝茶，就會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質，而影響蛋白質的消化和吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收降低50%，長此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。”還有很多人喜歡飽餐后喝茶，以為可以消食解膩。其實這樣對健康也很不利?；糁魅胃嬖V記者：“因為茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，使腸道蠕動減弱，容易導致大便干燥?！?br>
飯后多久可以喝茶
專家強調，為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后約1～2小時，胃排空后，再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質的食物，以避免血紅素不足。他建議，晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，刺激性較強;紅茶是全發(fā)酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得過濃?？崭癸嫴枞菀滓种莆敢悍置?，妨礙消化，嚴重的甚至還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

喝茶的好處1、提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。2、興奮中樞神經(jīng)，增加運動能力。3、刺激胃液分泌，幫助消化，增進食欲，消除口臭。4、保養(yǎng)肌膚，分解中性脂肪，達到減肥美容效果。

5、飲酒前飲茶，預防醉酒。6、消除疲勞，促進新陳代謝。7、減慢衰老作用，延年益壽。8、固齒強骨，預防蛀牙。
9、保護視力，維持視網(wǎng)膜正常，預防年老引致白內障。10、降低血液的膽固醇含量，血脂濃度，防止動脈硬化，高血壓，腦血栓等心血管疾病。11、抑制細胞突變，具抗癌作用。12、可治療放射性損傷，保護造血機能，提高白血球數(shù)量。

飯后喝茶好不?我喜歡飯后喝茶不知是否影響健康

很多人習慣在飯后，馬上喝懷茶，以“去味”、“促化”。 其實，這種習慣是不科學的，也是不可取的。尤其是吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物，因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。鞣酸還可以與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后喝茶，都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。在吃海鮮時最好別喝茶。要喝最好間隔2小時以上。 此外，胃酸偏酸性，而茶水偏堿性，在吃飯過程中喝茶或飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸的分泌，還會稀釋胃酸，影響胃酸中蛋白酶等分泌，從而影響消化。因此，飯后飲茶最好過半小時后為宜。（茶道中仁＾＾編）

飯后喝茶對人體好不好？

飯后來杯茶對很多人來說是一種享受。其實， 飯后馬上喝茶對健康不利，還為日后埋下貧血的隱患。國家疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所食品科學技術室主任霍軍生表示：“飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。另外，茶葉中含有大量的單寧酸，飯后喝茶，就會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質，而影響蛋白質的消化和吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收降低50％，長此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。還有很多人喜歡飽餐后喝茶，以為可以消食解膩。其實這樣對健康也很不利?；糁魅胃嬖V記者：“因為茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，使腸道蠕動減弱，容易導致大便干燥。”霍主任強調，為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后約1～2小時，胃排空后，再喝咖啡或茶較合適；平常也可以多攝取綠葉蔬菜、豆、豬肝等富含鐵質的食物，以避免血紅素不足。他建議，晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，刺激性較強；紅茶是全發(fā)酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得過濃?？崭癸嫴枞菀滓种莆敢悍置?，妨礙消化，嚴重的甚至還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

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