婺源毛尖的儲存方法是,將毛尖茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實(shí),否則會回潮或者串味,反而有損婺源毛尖茶葉的品質(zhì)。
婺源毛尖茶的儲存禁忌:婺源毛尖具有很強(qiáng)的吸濕性,相對濕度超過70%就會因吸潮而發(fā)生霉斑,進(jìn)而酸化變質(zhì),因此存放忌潮濕,忌高溫,存放溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會被分解破壞,使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低,忌陽光,茶葉受日光照射后,其內(nèi)在物質(zhì)會起化學(xué)反應(yīng),使婺源毛尖茶葉品質(zhì)變壞。
婺源毛尖茶的沖泡方法:婺源毛尖的沖泡按三分茶七分水或四分茶六分水比例,毛尖適合中投,先把水倒至三分之一滿,放入茶葉,再輕輕搖動(dòng)杯子,讓茶能夠濕潤并充分舒展,最后注入后七分水。其中,茶具選用透明的玻璃杯,水溫要求是在85-90°C之間,水溫太高或者是太低都會直接影響婺源毛尖茶的沖泡品質(zhì)。
中國所有茶葉的名稱1.綠茶類:二字:眉茶;灘茶;韶峰;曬青;峨蕊;翠螺;三字:惠亮茶;徑山茶;受頂茶;流茗茶;今逸茶;州碧云;麻姑茶;龍舞茶;單井綠;九龍茶;瑞草魁;梅龍茶;蓮口茶;牛抵茶;化佛茶;云林茶;攢林茶;窩坑茶;寶洪茶;湘波綠;四字:東湖龍井;瞻渚紫茶;午女仙毫;黃山毛峰;疑 *** 尖;仄火珠茶;涌溪水青;仙己掌茶;天山綠茶;永川秀芽;戚寧緊蘿;怨施玉含;皆勻毛禿;鳩坑毛尖;嫩竹慷慨;泉崗輝白;危兇白片;敬亭綠雪;地卑貢芽;單龍銀針;啟仄猴魁;峽州碧峰;秦巴霧毫;合化龍須;廬山煙靄;安化緊葉;夜鑄雪芽;紫 *** 尖;六危瓜片;下橋銀峰;漢水銀梭;云北白毫;遵義毛峰;九華毛峰;井崗青翠;卷鄉(xiāng)蘭花;大布巖茶;華底煙靄;地柱劍毫;黃竹皂毫;桂林毛尖;筑怨苞茶;單橋毛尖;覃塘毛尖;西湖銀毫;江華毛尖;龜山巖綠;有錫毫茶;地綱青頂;金水翠峰;金壇雀舌;今丈毛尖;周擊鐵茶;武臣老綠;后峰雪蓮;獅心銀芽;雁蕩毛峰;峨眉毛峰;北山壽眉;山巖青翠;受底苦含;河西方茶;普陀佛茶;雪峰毛禿;青鄉(xiāng)雪芽;寶底綠茶;緊陰銀猴;蘭溪毛峰;民莊毛尖;云海白毫;金山翠芽;天池茗毫;通天巖茶;凌云皂茶;蒸青煎茶;盤安云峰;西白秋芽;太白頂芽;千島玉葉;濁溪玉芽;仙居蔥翠;湄江翠片;蒼山雪綠;象棋煙靄;遂昌銀猴;朱江云針。五字:洞庭碧螺秋;峨眉竹葉青;南危石亭綠;桂仄東山茶;北京雨香片;江山綠牝丹;云峰取蟠毫;五掀山米茶;南山白毛芽;車云山毛尖;瑞州黃檗茶;桂東小巧茶;故江羽絨茶;龍巖斜負(fù)茶;賤訂煙靄茶;綠春瑪玉茶;七境堂綠茶;南岳煙靄茶;大閉翠華茶;缺姚瀑布茶;水仙花茸勾茶;六字花因山煙靄茶;
2.黑龍茶類:二字鳳凰;火仙花;三字鐵觀世音;白毛猴;黃金桂;小紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。四字文險(xiǎn)巖茶;威嚴(yán)險(xiǎn)肉桂;閩南火仙花;永秋佛腳;安溪色類;臺灣黑龍;臺灣包類。六字八角茴臭亭龍須茶。
3.紅茶種:祁門罪夫;湖白功夫;滇白功夫;功夫紅茶;寧紅功婦;宜紅工夫;越紅功夫;川白工夫;政以及工夫;閩紅功夫;坦土罪婦;白琳罪婦。
4.白茶種銀針皂毫;白牝丹;貢眉。
5.黃茶臣山銀針;受頂黃芽;南港毛禿;鹿苑毛尖;霍山黃芽;暖州黃酒;海馬宮茶。溈江白毛尖;皖東黃小茶;狹西小葉青;
6.烏茶類湖南烏茶;四川邊茶;六堡集茶;嫩青茶;普洱茶。
7、其它
(1)松壓茶類:沱茶;康磚;金尖;方茶;餅茶。米茶磚;烏茶磚;花茶磚;茯茶磚;湘尖茶;青茶磚;圓包茶;六堡茶;竹筒臭茶;普洱圓茶;
(2)香片種:木樨茶;茉莉香片;金粟蘭香片;金銀香片;白蘭臭片;一類動(dòng)物的花香片;玳玳香片。
茶名大全,不要網(wǎng)址一般茶葉可以分六種:
1、烏龍茶:鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶(包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。
2、紅茶:正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。
3、綠茶:龍井、碧柔春、黃山毛峰、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山云霧茶等。
4、白茶:君山銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
5、黑茶:普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。
6、黃茶:霍山黃芽、蒙山黃芽等。
求各種茶的分類以及代表茶葉。 10分 綠茶的發(fā)酵程度為0%,有龍井、瓜片,碧螺春茶,毛峰茶、云霧茶等;
白茶的發(fā)酵程度在5%-10%,有包種茶、白毫銀針茶、白牡丹茶、香片等;
烏龍茶的發(fā)酵程度在15%~50%,武夷巖茶、大紅袍、凍頂烏龍茶、高山茶、鐵觀音等;
紅茶的發(fā)酵程度在100%,祁紅、滇紅等
茶的名稱有哪些?蒙頂山甘露、蒙頂山石花、蒙頂山黃芽、玉葉長春、蒙頂山毛峰、太平猴魁、六安瓜平海西湖龍井、鐵觀音、普爾茶、藏茶、躍華紅
中國茶 叫得上名字的有多少種就說名茶吧 要是所有的茶就說不完了太多了…名茶不多… 西湖龍井 黃山毛峰 鐵觀音 洞庭碧螺春 信陽毛尖 祁門功夫 武夷巖茶 六安瓜片 太平猴魁 君山銀針
40種茶的名稱茶的名字 蒙頂茶 峨眉茶 石花茶 蟬翼 片甲,麥顆,鳥嘴,橫牙,雀舌 月團(tuán) 紫筍茶 鷹嘴芽 黃翎毛 蒙頂研膏茶 壓膏露 壓膏谷芽 瑞草魁 明月 雷鳴 瀑布仙茗 松針 銀峰 碧螺春 社前茶 明前茶 雨前茶 春蕊 春尖 秋香 冬片 烏龍 水仙 鐵觀音 毛蟹、白梅占 奇蘭 碧澗 明月 芳蕊 茱萸 方山露芽 天目山茶 寧松羅、涌溪火青、敬亭綠雪、九華毛峰、龜山巖綠、蒙頂甘露、仙人掌茶、天池茗毫、貴定云霧、青城雪芽、蒙頂黃芽、陽羨雪芽、鹿苑毛尖、霍山黃芽、顧諸紫筍、徑山茶、雁蕩毛峰、日鑄雪芽、金獎(jiǎng)惠明、金華舉巖 太平猴魁等
茶葉名稱帶個(gè)云字的茶有哪些云尖茶 :云尖茶是手工采摘芽葉后為原料,經(jīng)多道工藝精制加工而成的茶葉,因原料鮮嫩多汁,葉體嬌小易碎。
黃花云尖: 黃花云尖產(chǎn)于皖南山區(qū)的寧國縣(今寧國市)。產(chǎn)地黃花山為高峰山脈主峰之一,屬黃山余脈東段,降水豐富,森林覆蓋率達(dá)65%,空氣濕度大,雨霧時(shí)間多,土質(zhì)深厚疏松,有機(jī)質(zhì)含量高,茶樹生態(tài)環(huán)境良好。
云霧茶:云霧茶屬綠茶類名茶。
云霧茶,其湯色如清綠帶黃。如果是夏茶或秋茶的話,則湯色微黃。
普洱茶商標(biāo)名稱大全這個(gè)太多了,說不了那么多!不過可以去普洱中國網(wǎng)查查
茶葉的種類和名稱有多少茶葉的種類
1、 綠茶:茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點(diǎn)。
名貴品種有:龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。
2、紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。
名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。
3、黑茶 :黑茶原來主要銷往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。
4、 烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。
5、 黃茶 :著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶,不過中間需要悶黃三天;在制茶過程中,經(jīng)過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
6、 白茶 :白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。
名貴品種有:白豪銀針茶、白牡丹茶 。
將上述幾種常見的分類方法綜合起來,中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分:
緊壓茶
名貴品種有:普洱茶、六堡茶
再加工茶類
再加工茶以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶,包括來查、花茶、緊壓茶,液體茶、速溶茶及藥用茶等。
藥茶:將藥物與茶葉配伍,制成藥茶,以發(fā)揮和加強(qiáng)藥物的功效,利于藥物的溶解,增加香氣,調(diào)和藥味。這種茶的種類很多,如“午時(shí)茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。
花茶,這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數(shù)也有用紅茶或?yàn)觚埐枳霾枧鞯摹K鶕?jù)茶葉容易吸收異味的特點(diǎn),以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種,以茉莉花最多。
從世界上來看,在以上類茶中,以紅茶的數(shù)量最大,其次是綠茶,最少的是白茶。
江西風(fēng)味特產(chǎn)南昌特產(chǎn)風(fēng)味烤鹵 南昌米粉 石頭街麻花 麻辣燙 油炸小品李渡毛筆 丁坊酒 南昌瓷板畫像 胡卓人蘄蛇藥酒九江特產(chǎn)九江羽絨制品 九江陳年封缸酒 星子金星宋硯 修水寧紅茶九江桂花酥糖 瑞昌山藥 鄱湖銀魚 廬山云霧茶 湖口豆豉贛州特產(chǎn)南康無核毛桔紅柚 南康粉蒸肉 安遠(yuǎn)柑桔 會昌大果金柑麥飯石高級保健茶 興國甜橙 龍南坳背梨 崇義陽嶺茶 盤古銀毫棉棗 盤龍牌高級絞股藍(lán)綠茶 牛心柿 小布金桔 南康辣椒醬撫州特產(chǎn)崇仁麻雞 南豐蜜桔 黎川食用菌 華綠保健蛋 資溪板栗 廣昌白蓮飲料名優(yōu)特產(chǎn)廬山云霧茶廬山云霧茶產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。在國際茶葉市場上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔商品?!靶绎嫃]山云霧茶,更識廬山真面目”,這詩一般的贊語,足以說明它的地位和價(jià)值。廬山云霧茶有"六絕":條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。婺源茗眉綠茶婺源茗眉綠茶,素以“珍眉”著稱。形細(xì)嫩如眉,質(zhì)幽香如梅,是婺源綠茶中的珍品,全國名茶之一。茗眉綠最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實(shí),葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈明亮。飲者曾有“一見頓覺清爽,再飲精神更旺”的贊語。遂川狗牯腦茶狗牯腦茶,是江西珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈,遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同,它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。井岡翠綠茶井岡翠綠茶產(chǎn)于海拔八百余米,群峰環(huán)抱,佳木蔥郁,云霧縹緲的井岡山茨坪。井岡翠綠茶有“色澤綠、湯色綠、葉底綠”三大特色 。浮紅茶景德鎮(zhèn)不但瓷器享譽(yù)寰,還生產(chǎn)一種名叫“浮紅”的名貴紅茶?!案〖t”起始于清代末期,距今已有一百多年的歷史?!案〖t”以色、香、味皆優(yōu)而受到人們的稱道,一向被視為茶中珍品。著名詩人白居易在長詩《琵琶行》里,就有“商人重得輕別離,前月浮梁買茶去”的描寫。在一九一五年巴拿馬萬國博覽會上,曾榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆,F(xiàn)在“浮紅”已經(jīng)遠(yuǎn)銷世界上六十多個(gè)國家和地區(qū)。九龍茶九龍茶產(chǎn)于安運(yùn)縣境內(nèi)海拔一千多米的九龍山上。這里地勢高峻,巒峰重疊,山青水秀,樹木茂密,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞,土壤肥沃,極宜于茶樹芽葉的生長。九龍茶采制嚴(yán)格。《安運(yùn)縣志》記述:“日有雨不采,晴有云不采,晴采之,蒸之搓之,拍之焙之,穿封之”??梢娖漉r葉采摘之細(xì)致講究,制造工藝之精巧。瓷器 景德鎮(zhèn)是馳名中外的“瓷都”。景德鎮(zhèn)的瓷器,質(zhì)地光潔,色釉絢麗,品種繁多,造型優(yōu)美,裝飾新穎,技藝精湛,享譽(yù)古今。文房四寶李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說秦代蒙恬以明“柳條筆”不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川要渡一帶,傳授制筆技藝。經(jīng)過世代相傳,逐步形成一套獨(dú)特的制筆工藝,博得了歷代詩人墨客的青睞贊譽(yù)。婺源縣是江西的一塊寶地,這里山青水秀,風(fēng)景如畫,文房四寶之一的婺墨也以“落紙如漆,萬載存真”的特色受到世人的推崇。鉛山連史紙,是江西歷史悠久的傳統(tǒng)名產(chǎn)。早在明朝嘉靖年間就有很大發(fā)展,享有“妍妙生輝”的稱譽(yù)而聞名于世。玉山縣玉山下錦溪之濱有奇石,石色蒼青有光澤,石質(zhì)純凈,偶有金星數(shù)點(diǎn),石之細(xì)美猶如絲羅紋理,取之制硯,曰羅紋硯。金星硯又名金星宋硯。硯石中散嵌著金色云母,閃閃發(fā)光,因而得名。馳名中外的龍尾硯是我國四大名硯之一。產(chǎn)于江西婺源縣龍尾山,由于婺源從唐代武德元年率到宜和三年,一直屬于歙州,所以過去稱歙硯。從唐代開元年間開始,已經(jīng)有一千二百多年的歷史。龍尾硯的特點(diǎn)是:石質(zhì)堅(jiān)韌,紋理慎密,澀不留筆,滑不摳墨,貯水不耗,歷寒不冰,久經(jīng)磨研,平而不凹,就硯壁而言,有桃型、鐘型、琴形等,硯臺水池為月池、天池、靈芝池、荷葉池等,圖案有浴牛、聽雨、秋聲、飛帶等十八種。山地特產(chǎn)贛州市山地特產(chǎn)贛南蜜瓜,九龍茶,花姑,山香園片,安遠(yuǎn)相橘,紅瓜子,紅砂糖,中華獼猴桃,贛州麻通,綠涼苦瓜酒。吉安縣山地特產(chǎn)吉安樟腦,吉安樟木箱,大汾折扇,泰和烏骨雞,新干商洲枳殼,遂川金桔,峽江魚時(shí)魚,遂川生姜。土特產(chǎn)品香茹、木耳、石耳、玉蘭片茶葉 雙井綠、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、鳳凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰針尖、白鶴羽尖、鳴山仙茶、楊儲峰、龜山毛尖、寶峰云霧等副食 糟魚、大板瓜子、紅棗、香菇、竹筍、黑芝麻、滿口香炒貨等萍鄉(xiāng)煙花 TOP萍鄉(xiāng)煙花生產(chǎn)始于本世紀(jì)六十年代,發(fā)展迅速,現(xiàn)已有煙花品種六百多個(gè),遠(yuǎn)銷日本、美國、香港、法國、德國、泰國等三十幾個(gè)國家和地區(qū)。萍鄉(xiāng)煙花分高空火箭類,地面旋轉(zhuǎn)類、地面禮花類、地面花筒類、造型玩具類、釘輪吊掛類、手持類、葉珠類、蕪茜花類等九大類。其燃放起來,造型多異,璀燦多姿、令人眼花繚亂,目不暇接,出口煙花中的“彩盤花”、“菊花滿圖”、“銀河”等二十多個(gè)品種分獲省、部級優(yōu)質(zhì)榮譽(yù)證書。上栗出口煙花廠生產(chǎn)的“彩盤花”被國際煙花協(xié)會品評為一級品,蘆溪出口煙花廠生產(chǎn)的“群猴鬧天空”曾在國際高空煙花展出一舉奪冠,該廠因而被國外譽(yù)為火箭之鄉(xiāng)。 尐靜 回答時(shí)間 2008-06-09 10:07 檢舉江西風(fēng)味特產(chǎn)南昌特產(chǎn)風(fēng)味烤鹵 南昌米粉 石頭街麻花 麻辣燙 油炸小品李渡毛筆 丁坊酒 南昌瓷板畫像 胡卓人蘄蛇藥酒九江特產(chǎn)九江羽絨制品 九江陳年封缸酒 星子金星宋硯 修水寧紅茶九江桂花酥糖 瑞昌山藥 鄱湖銀魚 廬山云霧茶 湖口豆豉贛州特產(chǎn)南康無核毛桔紅柚 南康粉蒸肉 安遠(yuǎn)柑桔 會昌大果金柑麥飯石高級保健茶 興國甜橙 龍南坳背梨 崇義陽嶺茶 盤古銀毫棉棗 盤龍牌高級絞股藍(lán)綠茶 牛心柿 小布金桔 南康辣椒醬撫州特產(chǎn)崇仁麻雞 南豐蜜桔 黎川食用菌 華綠保健蛋 資溪板栗 廣昌白蓮飲料名優(yōu)特產(chǎn)廬山云霧茶廬山云霧茶產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。在國際茶葉市場上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔商品?!靶绎嫃]山云霧茶,更識廬山真面目”,這詩一般的贊語,足以說明它的地位和價(jià)值。廬山云霧茶有"六絕":條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。婺源茗眉綠茶婺源茗眉綠茶,素以“珍眉”著稱。形細(xì)嫩如眉,質(zhì)幽香如梅,是婺源綠茶中的珍品,全國名茶之一。茗眉綠最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實(shí),葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈明亮。飲者曾有“一見頓覺清爽,再飲精神更旺”的贊語。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/17935.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 孕婦可以喝茶嗎