茶餅怎么撬開(kāi),

茶餅怎么撬開(kāi)，餅茶一般由餅窩（窩心）向外發(fā)力，采用多點(diǎn)多次，重點(diǎn)用力。茶餅厚度漸薄之后，就可以用手掰為數(shù)塊。

步驟：

1、把茶刀/茶針從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。稍用點(diǎn)力，把茶刀/茶針再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎；

2、向上用力，把茶餅撬開(kāi)剝落；

3、現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開(kāi)；

4、就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。

撬茶餅的原則

1.見(jiàn)縫插針

茶餅、沱、磚在壓制的時(shí)候一般有緊有松 （不排除特殊情況），應(yīng)在有縫隙的地方下針。

2.緩慢用力

用力過(guò)猛或過(guò)快很容易傷到手。

3.層層剝離：

保證茶葉條索完整為前提，減少碎茶為佳。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/18076.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 沱茶怎么撬開(kāi)圖解撬沱茶(教你如何撬茶···

下一篇: 白雞冠巖茶的特點(diǎn)是什么