很多人喜歡在菊花茶中添加冰糖,感覺口味兒更好,然而并不知道秋季喝菊花茶不宜加冰糖,用沸水沖泡最好別加冰糖
一杯菊花茶一般取五朵菊花左右加入適量的沸水,通常重復(fù)沖泡3次就差不多了。
菊花呈寒性,冰糖也成寒性,所以兩者不適宜搭配飲用。尤其對于糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虛弱的人群而言,菊花茶中 禁忌放入冰糖。
菊花茶一般選用杭白菊或貢菊,從功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目,貢菊則有效散風(fēng)熱。在挑選菊花的時候,盡量選小朵并且顏色稍微發(fā)黃的,因為顏色過白有可能是硫磺熏蒸過。
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