烏龍茶的發(fā)酵度是多少

烏龍茶又稱青茶，中國六大茶類之一，屬于半發(fā)酵茶性平，發(fā)酵程度為15%-50%。

烏龍茶具有綠茶的鮮靈清純．紅茶的醇厚甘爽，花茶的濃郁芳香，集眾美于一身，自成大家氣度，可謂是茶中之王。

烏龍茶以其香型多變、韻味無窮、令人銷魂的特質(zhì)，正受到越來越多消費(fèi)者的了解和鐘愛。

烏龍茶按產(chǎn)區(qū)分為閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶和臺灣烏龍茶等四類，各類烏龍的風(fēng)格特點(diǎn)各不相同，其最具代表性的品種就有大紅袍、鐵觀音、鳳凰單叢和臺灣烏龍茶。

其中臺灣烏龍茶又可大體分為三類：臺灣包種茶、凍頂烏龍茶和東方美人茶。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/18574.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紅茶的發(fā)酵程度是多少

下一篇: 黃茶的發(fā)酵度是多少