古樹茶臺(tái)地茶區(qū)別

普洱茶屬于黑茶，分為生茶和熟茶兩類，普洱茶有天價(jià)一說，也有“平價(jià)”普洱一說，影響這兩種情況的核心因素就在于

古樹茶和臺(tái)地茶，那么古樹茶和臺(tái)地茶的區(qū)別是什么？

古樹茶既為“古”，那肯定得是有一定年頭的，對(duì)古樹茶的樹齡還沒有一個(gè)大家都認(rèn)可接受的準(zhǔn)確數(shù)字。

有人認(rèn)為是100年以上，也有人認(rèn)為得300百年以上樹齡的才算得上是古樹茶，但可以知道的是上百年的喬木茶才能稱作古樹茶。古樹茶因其品飲價(jià)值、收藏價(jià)值、安全環(huán)保、物以稀為貴幾個(gè)特點(diǎn)，廣受追捧。古樹茶更趨向于自然生長發(fā)展。

臺(tái)地茶就是運(yùn)用現(xiàn)代茶葉種植技術(shù)，密植高產(chǎn)量的茶園產(chǎn)出的茶葉。與古樹茶相比，臺(tái)地茶種植密度大、高產(chǎn)、人工干預(yù)多、樹齡短、品種新。

簡單粗暴的理解就是，古樹茶是手工精制的奢侈品，臺(tái)地茶是流水線產(chǎn)出的“商品”。

理論上說所有的古樹茶比所有的臺(tái)地茶好，但凡事無絕對(duì)，臺(tái)地茶照顧得好，加上精湛工藝的茶師，也能葉質(zhì)厚，滋味滑爽。

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