廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,采制于江西省九江市的廬山,是中國名茶之一。
廬山云霧茶的主要茶區(qū)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地
廬山云霧的特點(diǎn)為:
①形狀:芽肥綠潤多毫,條索緊實(shí)挺秀。
②顏色:綠潤顯毫。
③香氣:清鮮濃郁,香氣鮮爽、持久,帶有蘭香。
④湯色:清澈明亮,青綠帶黃或淡綠色。
⑤滋味:醇厚、甘甜。
⑥葉底:嫩綠勻齊。
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