下關(guān)沱茶什么檔次(大理下關(guān)沱茶屬于哪兒的特產(chǎn))

下關(guān)沱茶什么檔次

下關(guān)沱茶為普洱茶中的佼佼者，其甲級沱茶更是下關(guān)茶廠的代表性茶品，下關(guān)沱茶（茶廠）始建于1902年，以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)，在清光緒時期就非常受歡迎，發(fā)展至今，連續(xù)多次被評為國家級名茶，中國茶葉名牌等諸多榮譽(yù)，憑借質(zhì)量優(yōu)良，品牌信譽(yù)度高暢銷于全球各地。

沱茶歷史悠久，明代的《滇略》一書有：“士庶所用，皆普茶也，蒸而團(tuán)之?！钡挠涊d，為沱茶的早期形式，1902年，大理喜洲白族商幫永昌祥在下關(guān)開設(shè)第一家茶葉精制加工廠，加工緊茶和餅茶。

下關(guān)沱茶以云南大葉種曬青茶作為基本原料，經(jīng)拼配、篩分、揀剔、半制品拼配、稱量、蒸揉、壓制成型、干燥、包裝等10余道工藝制作而成，多為手工操作，蘊(yùn)含著豐富的具有地區(qū)特征的技術(shù)知識。

又因其創(chuàng)制于云南省大理市下關(guān)，故名下關(guān)沱茶。

下關(guān)甲級沱茶是下關(guān)茶廠的代表性茶品，自上世紀(jì)50年代開始，一直延續(xù)生產(chǎn)至今。茶客圈子中向來流傳著“甲沱在手，天下我有”的說法，足見早年下關(guān)甲沱在下關(guān)茶廠的地位之高。

下關(guān)甲級沱茶一直是云南省下關(guān)茶廠的主導(dǎo)產(chǎn)品，1979年、1983年、1987年三次被評為云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1981年、1985年、1990年三次評為“國家質(zhì)量銀質(zhì)獎”，1989年被農(nóng)業(yè)部評為中國名茶。

下關(guān)沱茶原材料主要來自臨滄、思茅、保山、德宏、版納等地州。2000年后又增加了大理、紅河、文山等地州。

大理下關(guān)沱茶屬于哪兒的特產(chǎn)

下關(guān)沱茶是大理市下關(guān)茶廠生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品之一，原名“團(tuán)茶”，1902年由下關(guān)“福春恒”商號生產(chǎn)，大都銷往四川敘府（今宜賓）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”。
下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產(chǎn)的名茶為原料，其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成，形如碗狀，造型優(yōu)美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心，提神養(yǎng)顏，抑菌治病之保健作用。在國外，人稱“減肥茶”、“美容茶’、“益壽茶”。在中國，下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙被譽(yù)為“滇中三寶”。
下關(guān)沱茶3次榮獲省優(yōu)產(chǎn)品稱號，國家質(zhì)量銀質(zhì)獎和世界食品金冠獎，被授予“中國茶葉名牌”稱號；1996年10月在法國巴黎榮獲第十屆產(chǎn)品質(zhì)量歐洲金獎

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中國普洱茶十大排名都有哪些

個人認(rèn)為：
榜上第一位：大益普洱茶
榜上第二位：八角亭普洱茶
榜上第三位：中茶普洱茶

榜上第四位：下關(guān)沱茶

榜上第五位：福村梅記
榜上第六位：龍園號普洱茶
榜上第七位：龍生普洱茶
榜上第八位：老同志普洱茶
榜上第九位：朗河普洱茶
榜上第十位：福海普洱茶

普洱茶十大名牌

如下：

一、大益

普洱茶龍頭老大，中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)。在勐海茶廠（創(chuàng)立于1940年）的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，從國有體系到改制民營，從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè)，贏得眾多榮譽(yù)和獎項(xiàng)，出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品，多數(shù)品種具有較強(qiáng)的流通變現(xiàn)能力，在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。

二、中茶

新中國第一批國有專業(yè)公司，中華老字號，全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡，近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌，一直在復(fù)刻，突破性不強(qiáng)。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力，市場價值流通性中等，具有很大潛力。

三、下關(guān)

前身是國營茶廠血統(tǒng)，云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，主做下關(guān)茶，以沱茶出名，制茶經(jīng)驗(yàn)豐富，拼配發(fā)酵技術(shù)成熟，毛茶藏量大，歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多，延續(xù)性強(qiáng)，品質(zhì)過關(guān)，價格親民，主要的消耗類品牌，量大價低，外圍市場認(rèn)可度高，市場流通價值低，直播行業(yè)的興起，下關(guān)茶也在水漲船高。

四、瀾滄古茶

前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年，云南老字號，普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做，消耗類快銷品也在做，但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠，在收藏流通市場不溫不火，聲音比較少。

五、潤元昌

2011年成立的精品普洱茶品牌，創(chuàng)始人從it行業(yè)轉(zhuǎn)做普洱茶，市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗，熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶，這些年一直在做突破創(chuàng)新，且都成功了，從一家新銳品牌成為普洱茶中堅(jiān)品牌，是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強(qiáng)競爭力的多品類品牌，在市場口碑。

六、今大福

2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強(qiáng)創(chuàng)立，走高端收藏路線，以班章大白菜系列聞名，受到市場的廣泛認(rèn)同和追捧，主要從事金融屬性的茶，落地實(shí)銷較少。

七、老同志

成立于1999年，由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌，主做消耗，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率較大，沒有太多創(chuàng)新和運(yùn)營，主要市場在北方市場，南方除了中期茶，新茶流通較少。

八、黎明八角亭

八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠，隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。注冊商標(biāo)“八角亭”被評為“云南省著名商標(biāo)”，并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號，茶品為純正勐海布朗味，中老期茶價格親民，流通量比較大。

九、昌泰

1998年成立昌泰茶行，2004年，昌泰集團(tuán)正式掛牌，云南省普洱茶重點(diǎn)龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展，古茶園基地萬余畝，現(xiàn)在儲存規(guī)模已達(dá)到1.5萬噸，擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品，早期廠量非常大，現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通，受到全國各地受眾的廣受認(rèn)可。

十、興海茶

創(chuàng)立于2002年，位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海，云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè)，佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多，中老期茶品種多，口碑不錯，收藏流通地比較多，新茶則較少。

沱茶的品質(zhì)

產(chǎn)于云南下關(guān)、勐海、臨滄、鳳慶、南澗、昆明等地，以下關(guān)沱茶品質(zhì)最好，屬黑茶類。由明代的“普洱團(tuán)茶”和清代的“女兒茶”演變而來。品質(zhì)特點(diǎn)：外形狀似碗臼狀，下有一凹窩，像一個壓縮了的燕窩，外徑8.3厘米，高4.3厘米，每個重量100克。外形緊結(jié)端正，色澤烏潤，外披白毫，香氣馥郁清香，湯色橙黃明亮，滋味醇爽回甜。有提神醒酒，明目清心，解渴利尿，除膩消食之功能，還有止胃出血、止腹脹、止頭痛等療效。

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