如何選擇喝的茶才算是對(duì)胃

如何選擇喝的茶才算是對(duì)胃

經(jīng)常聽(tīng)到茶友問(wèn)說(shuō)，喝什么茶傷胃，或者胃不好可以喝什么茶？

那么，怎么喝茶會(huì)傷胃呢?有沒(méi)有不傷胃的喝法呢?

今天我們還是帶著這些問(wèn)題，一起來(lái)了解一下喝茶和胃的關(guān)系吧！

首先來(lái)說(shuō)，茶湯的PH值多在5.5-7之間，是弱酸性，相比胃酸的強(qiáng)酸性微不足道，不會(huì)刺激胃粘膜，也不會(huì)中和胃酸。

其次，茶湯中有咖啡因，會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用，從而促進(jìn)胃液的分泌和胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，所以人們說(shuō)“喝茶消食”。

但如果胃中沒(méi)有食物時(shí)，過(guò)多的胃酸勢(shì)必會(huì)刺激胃粘膜，產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。

所以，我們最應(yīng)該注意的是，避免空腹喝茶。

我們也經(jīng)常會(huì)建議胃不好的茶友，可以喝點(diǎn)紅茶、黑茶。

但是，雖然這兩類茶都是溫性的，卻還不能簡(jiǎn)單的與養(yǎng)胃畫等號(hào)。

茶葉中的茶多酚是個(gè)好東西，但同時(shí)它對(duì)胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。

紅茶、黑茶雖是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，相比較綠茶而言，其中的茶多酚在發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生了氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃的刺激性沒(méi)有像綠茶那么強(qiáng)。

因此，即便紅茶、黑茶偏溫性，與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致，也不是人人都適宜。

胃不好的人，喝紅茶、黑茶同樣要注意，尤其是過(guò)濃的紅茶飲下肚，大量的咖啡堿同樣對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激性。

就像掌柜在之前的文章中就曾說(shuō)到過(guò)的：拋開(kāi)劑量來(lái)談科學(xué)的，都是耍流氓。

最后來(lái)說(shuō)，茶有寒涼之分，人的體質(zhì)也有寒熱差別，喝茶還是要因季節(jié)而異，更因人而異。

如果你是熱性體質(zhì)，體內(nèi)火氣多，多喝綠茶可以排火祛毒。如果你的胃偏寒，喝一些溫性茶，胃會(huì)很開(kāi)心。

而不管任何人，我們都不建議長(zhǎng)時(shí)間只喝一類茶。

最好是按不發(fā)酵、輕發(fā)酵、半發(fā)酵、全發(fā)酵分四季喝，就好像經(jīng)常吃細(xì)糧的人，也要補(bǔ)充一些粗糧。

這樣對(duì)胃來(lái)說(shuō)，才是一種更健康的方式。

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