普洱茶假茶的害處

普洱茶假茶的害處

普洱茶假茶是指的是采取一些非常規(guī)的手段，通過(guò)原料作假的方式制成的普洱茶，普洱假茶一個(gè)明顯的害處便是飲后心情不悅，或口感苦澀、悶味重、水味重等，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)嗓子發(fā)麻、口干舌燥等問題，因此在選擇時(shí)需要仔細(xì)甄別。

普洱茶作假的方式

1、冒牌

冒牌，一直存在的問題。

市面上為數(shù)不少的普洱茶，二三線小廠冒充大廠的包裝。內(nèi)飛、防偽都仿的一模一樣，為增加冒牌可信度，連外面包裝的紙箱都一比一的仿造出來(lái)，莫說(shuō)小白，行業(yè)里混了多年的老司機(jī)都認(rèn)不出來(lái)。

至于這一點(diǎn)，站在茶友的角度，好喝就是好普洱，冒牌這一點(diǎn)，仁者見仁，智者見智！

2、臺(tái)地茶冒充古樹茶

普洱茶界，臺(tái)地茶冒充古樹茶的現(xiàn)象到處都是，僅舉一例：某小廠出品了古六大茶山的一批古樹春茶，每餅凈重357克，當(dāng)年限量生產(chǎn)了2萬(wàn)餅。

只是，古樹茶僅僅占普洱茶的4%啊。

臺(tái)地茶與古樹茶的鑒別，單憑字面上的湯感、回味，沒喝過(guò)古樹茶的小白，肯定是一頭霧水。

3、做 舊

普洱茶越陳越香，老茶一直備受追捧，做舊的方法有包裝做舊、茶葉做舊。假老茶，湯色葉片各有千秋，就是做不出沉香老韻！

對(duì)于新茶做舊，只能說(shuō)：沒多少人喝過(guò)真正的老茶，大談特談老茶的沉香味也是紙上畫圈。

4、小葉種冒充普洱茶

其實(shí)，云南也是有小葉種普洱茶的，就是傳說(shuō)中的倚邦貓耳朵。

不過(guò)，驚奇的是：這種茶顏值高，長(zhǎng)得漂亮，細(xì)芽細(xì)葉，湯色精致玲瓏，把很多老茶客都忽悠得不要不要的，還不惜下血本多藏幾提。

5、普通茶冒充名山茶

自從2009年，名山古純的概念出現(xiàn)以來(lái)，名山名寨古樹純料在2014年達(dá)到頂峰，如今，這個(gè)概念已經(jīng)是不溫不火。古樹畢竟有限，明山名茶也不一定就最好

6、烘青工藝、紅茶工藝做普洱茶

如今，對(duì)普洱茶的要求越來(lái)越高，要想好賣，不僅要香，還要湯色好，于是，只能從工藝上下手。

這是最有良心的山寨，不是外來(lái)的小葉種冒充普洱茶，而是把大葉種做得香高湯亮，喝起來(lái)本沒有什么問題，重點(diǎn)是普洱茶能越存越香，烘青、紅茶工藝做出來(lái)的普洱茶，一開始喝沒什么問題，存放起來(lái)就扎心了。

7、拼配茶冒充純料茶

茶是用來(lái)喝的，好喝最重要，關(guān)鍵是對(duì)待拼配的態(tài)度：

普洱茶拼配，是一個(gè)揚(yáng)長(zhǎng)避短的技能，是為了讓普洱茶更好喝，幾款普通茶拼出不同的口感，既能滿足茶友喝茶的需求，也能減少喝茶的成本。

拼配與純料，拼配本沒有錯(cuò)，錯(cuò)的是拼配茶冒充純料。

8、機(jī)制茶冒充手工茶

普洱茶滋味、口感及回甘的變化，主要取決于加工工藝中的殺青、揉捻、干燥，機(jī)械化生產(chǎn)與手工生產(chǎn)的主要差別也正是這三道工藝。

至于是否石磨壓制、筍殼篾筐，則是茶友對(duì)傳統(tǒng)匠人精神的追求，跟普洱茶帶給人的感官享受關(guān)系不大。

機(jī)制茶冒充手工茶，目前普洱茶市場(chǎng)上也很多，只要不是用機(jī)器殺青、烘干，僅僅用來(lái)揉捻和壓餅，這并不影響普洱茶的味道。

結(jié)語(yǔ)

茶好不好，只有嘗了才知道，放在天花亂墜的語(yǔ)言，在樸素黃亮的茶湯里感知一切，常喝常對(duì)比，你就會(huì)知道哪種茶更好喝，更適合自己。

普洱茶的副作用

普洱茶對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的，在平時(shí)的生活中我們是會(huì)經(jīng)常服用普洱茶的，是大家喜愛的一種養(yǎng)生茶，首先普洱茶的味道好，而且對(duì)我們健康也有幫助，因此很多人都對(duì)普洱茶比較的喜愛，但是服用普洱茶的時(shí)候也會(huì)有一定的副作用存在，下面就讓我們一起看看吧。
普洱茶對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的，在平時(shí)我們是會(huì)經(jīng)常喝普洱茶的，但是在喝普洱茶的時(shí)候也會(huì)有一定的問題存在，是大家需要小心的副作用了，首先在普洱茶中氟的含量較高，加上開水的沖泡，多喝會(huì)與體內(nèi)的鈣離子化合成氟化鈣，不易吸收，導(dǎo)致鈣的流失，是容易影響我們骨骼健康的，同時(shí)再加上普洱茶中茶色素較多，多喝后不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑，這樣同樣是容易影響我們健康的。而且在普洱茶中和血糖的速度比較快，低血糖、低血壓的患者飲用后容易產(chǎn)生頭暈 、惡心等癥狀。同時(shí)普洱茶性寒，體寒者多喝會(huì)引起腹痛腹瀉等不適癥狀。對(duì)我們健康的影響還是比較大的。
同時(shí)大家在服用普洱茶的時(shí)候還要注意，如果說(shuō)是女性的生理期間，由于經(jīng)血會(huì)消耗體內(nèi)不少的鐵質(zhì)，普洱茶茶葉鞣酸會(huì)阻礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收，這時(shí)候還會(huì)降低人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，容易造成鐵質(zhì)缺少的情況產(chǎn)生，對(duì)我們健康的影響也是很大的。同時(shí)還要小心的就是孕婦了，在懷孕期間同樣是不適合喝普洱茶的。主要是因茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，這些物質(zhì)對(duì)在腹中成長(zhǎng)的胎兒不利，影響胎兒智力的發(fā)展，這樣對(duì)我們健康的影響比較大。而更年期的婦女經(jīng)常出現(xiàn)頭暈和渾身乏力的癥狀，有時(shí)還伴有心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象，多喝普洱茶會(huì)使癥狀加重，所以說(shuō)這些情況大家也應(yīng)該小心。
普洱茶是非常好的一種養(yǎng)生茶，在平時(shí)的生活中我們大家是會(huì)經(jīng)常喝普洱茶的，但是大家在喝普洱茶的時(shí)候也會(huì)有一定的問題存在，上面介紹的這些情況是我們應(yīng)該小心的，喝普洱茶本身很不錯(cuò)，但是對(duì)于普洱茶的副作用應(yīng)該避免才行。

經(jīng)常喝普洱茶對(duì)身體有什么好處和害處？

普洱茶是眾多茶葉中的一種，有的人偏愛普洱，覺得它的味道清香適宜，讓人回味無(wú)窮。又因?yàn)樗鼘儆诰G茶的一種，沒有經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后的普洱，其中的茶多酚成分還會(huì)較多，有很強(qiáng)的抗氧化功效。

可普洱茶，在最近幾年，卻傳言有致癌的危險(xiǎn)，是跟其中含有的黃曲霉毒素有關(guān)。如果我們長(zhǎng)期喝，就真的會(huì)影響身體健康嗎？到底是防癌還是致癌呢？

對(duì)于這個(gè)說(shuō)法，大家先來(lái)認(rèn)識(shí)下黃曲霉毒素，這種物質(zhì)是全世界都公認(rèn)的致癌物，是肝癌的誘因。它的毒性可謂是非常強(qiáng)大，跟我們能夠想到的砒霜相比，黃曲霉毒素也是有過(guò)之而不及。

經(jīng)過(guò)調(diào)查顯示，這種物質(zhì)要比砒霜的毒性還要更大，甚至是高出68倍左右。最重要的是，對(duì)于這種致癌物，我們還不能夠通過(guò)水處理以及熱處理把它消除。

那這種物質(zhì)，真的存在于普洱茶當(dāng)中嗎？

在廣州市、南昌等地，從市面上檢測(cè)普洱茶，發(fā)現(xiàn)其中有部分茶葉含有黃曲霉毒素。但這并不是所普洱茶本身會(huì)致癌，而是在運(yùn)輸?shù)那酪约霸诃h(huán)境因素的影響下，由于儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)脑?，滋生了黃曲霉毒素。

日常生活中，還有不可避免的是花生、面包、大米等食物，也容易被黃曲霉毒素感染。這些都是因?yàn)橥庠诘囊蛩?，它們本身是安全的。因此，大家沒有必要抵觸普洱茶，它也只是普普通通的茶葉而已。

唯一要注意的是它的儲(chǔ)存，需放置陰涼干燥處，避免病毒滋生。除此以外，喝普洱茶還是非常有好處的。

經(jīng)常喝普洱茶的好處1：對(duì)降低血脂有益

物質(zhì)生活變好之后，三高離我們?cè)絹?lái)越近，如肥胖引起的高血脂人群。在飲食調(diào)理上面，就可以選擇普洱茶。每天適量的喝些，普洱茶中的抗氧化成分還對(duì)降低血脂水平有益，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等病癥。

經(jīng)常喝普洱茶的好處2：幫助機(jī)體抗衰老

人們總是尋求可以抗衰老的物質(zhì)，而普洱茶就擺在人們的眼前，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代的研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶中含有一種叫做兒茶素的成分，它的抗氧化能力較強(qiáng)，對(duì)抵抗機(jī)體衰老有益。

同時(shí)，這也需要大家積極的配合，少吃生活中加速衰老的食物，如油炸食物、煎炸食物、燒烤食物、煙熏食物等等，是對(duì)健康負(fù)責(zé)任的做法。

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