金駿眉隔夜茶能喝嗎

金駿眉隔夜茶能喝嗎

金駿眉隔夜茶不能喝，飲茶的原則為熱泡溫飲，而溫飲指的是茶葉沖泡后，溫度適口的茶水，只有在溫熱的條件下才能充分品嘗到茶葉的香氣與風味，而隔夜后的茶水，其滋味、香氣已經(jīng)喪失，無繼續(xù)飲用價值，另一方面，長期放置后，茶湯難免浸入灰塵等雜物，因此不能喝。

隔夜茶為什么不能喝

1、敞口容易掉灰

如果長時間敞口放，茶湯可能會掉進去一些灰塵等臟東西，不僅僅是茶葉，其他食品亦是如此。

2、變渾的水別喝

放置一晚后的金駿眉，第二天會發(fā)現(xiàn)，湯色呈黑褐色，茶湯的滋味已不再，其香氣以及品相、口感也已隨著時間的推移，失去了原本的味蕾。

特別是溫暖潮濕的天氣下，其口感與風味也會加速大打折扣。

更何況，反復(fù)沖泡過后的茶，口感也沒那么好，大可不必非要省這一口茶水。從生活品質(zhì)角度來說，放置的隔夜金駿眉，還是別喝啦。

總而言之

隔夜茶雖然沒有特別大的危害，但從健康、口感的角度來說，是不建議飲用的。同時，我們在泡茶時要注意適當用兩，合理沖泡，避免一次泡太多，浪費茶水。

金駿眉喝了影響睡眠嗎 金駿眉有什么功效和作用

都說茶喝多了會影響到睡眠的，那是不是所有茶都是這樣的？金駿眉喝了之后會對睡眠有影響嗎？金駿眉有什么樣的功效和作用？
金駿眉喝了影響睡眠嗎
要是晚上喝茶的話是會對睡眠有一定影響的，因為茶不管是發(fā)酵過的還是沒發(fā)酵過的，都是會含有很多的多茶堿、咖啡堿等一些物質(zhì)，而這些物質(zhì)是會對睡眠有影響的，金駿眉也是同樣的道理，所以在喝金駿眉的時候最好是在白天的時候喝是最好的。
金駿眉有什么功效和作用
滅菌

金駿眉茶富含茶多酚成分，效果于細菌，能凝結(jié)細菌的蛋白質(zhì)，殺死細菌，關(guān)于霍亂、傷寒、腸炎等，有必定的醫(yī)治效果。

護齒

金駿眉中氟離子的含量極高，能和牙齒的鈣質(zhì)構(gòu)成一種較尷尬溶于酸的氟磷灰石，猶如給牙齒增加了一層維護層，有助于維護牙齒。

助消化

金駿眉茶中含有咖啡堿、肌醇、葉酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能影響腸胃，調(diào)節(jié)脂肪代謝，具有助消化、解油膩的好處。
金駿眉不適合什么人

金駿眉不適合什么人：金駿眉屬全發(fā)酵茶，茶性溫熱，且含有大量咖啡堿、茶多酚，體質(zhì)偏熱、腸胃虛弱人群禁不適合飲用；其次金駿眉富含茶多酚、氨基酸等，失眠人群、火氣大的人群不適合飲用，另外隔夜茶易滋生細菌也禁忌飲用。
金駿眉用多少度的水沖泡

品質(zhì)好、海拔高的金駿眉要用100度沸水直接沖泡，才能散發(fā)出內(nèi)含物質(zhì)。普通金駿眉則可以將水溫適當放低至90度左右。泡紅茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。

泡茶水忌多次沸騰。剛沸騰的滾水靜待片刻后最適宜沖茶，煮得太久，水里的二氧化碳會揮發(fā)消失，這樣會影響沖出的紅茶茶湯的鮮感。

懸壺高沖，沖紅茶時，最好是開水高沖，讓茶葉在開水自由落體的碰撞下，充分浸潤，析出物質(zhì)也更快，這樣品茶方能色香味俱全。

放了七八年的金駿眉還能喝嗎

不能，但也需視情況而定。

不同的包裝，金駿眉紅茶的保質(zhì)期也是不同的，一般回來講金駿眉的保質(zhì)期大答約是一年，但是鋁箔包裝的一般保質(zhì)期是比較長的。

金駿眉在保存時，一定要注意陽光的直接照射，否則會破壞茶葉中的維生素C，使金駿眉的茶葉色澤、味道都發(fā)生變化，因此最好放在不透明的容器中保存。

避免直接與空氣接觸，金駿眉直接與空氣接觸，容易讓空氣中的氧所氧化，這會失去茶葉原有的風味，因此金駿眉茶葉的容器一定要密封。

擴展資料：

金駿眉保存方法之自然環(huán)境

避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應(yīng)該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。

防高溫，這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶，高溫能夠進一步促進茶葉發(fā)酵，時間過長容易導(dǎo)致金駿眉中的化學物質(zhì)會發(fā)生改變，進而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程，很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度，金駿眉就會產(chǎn)生吸水性，茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。

-金駿眉

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