小青柑禁忌:小青柑為普洱茶與青皮制作而成,茶性溫和,便秘者、營(yíng)養(yǎng)不良的人群禁忌飲用;其次小青柑含有大量咖啡堿,長(zhǎng)期失眠人群禁忌飲用;另外,小青柑屬于普洱茶,禁忌大量飲用濃茶,隔夜茶由于長(zhǎng)期暴露在空氣中,易滋生細(xì)菌,也禁忌飲用。
小青柑飲用禁忌:
青皮性寒、酷烈,且為了避免對(duì)身體造成傷害,青皮不可單獨(dú)使用。而以性質(zhì)溫?zé)岬氖觳枧浜闲∏喔讨谱鞫傻男∏喔唐斩?,雖然已經(jīng)很大程度上中和小青柑的猛烈霸氣,使小青柑普洱茶性質(zhì)相對(duì)溫和,但如果是身體羸弱、氣血虛弱、肝臟脾臟不太好的茶友還是應(yīng)該少喝一些。
飲用小青柑,宜熱泡熱飲,禁忌大量飲用濃茶;飯前發(fā)后不應(yīng)立即飲用;晚上睡眠前禁忌飲茶;其次隔夜茶易滋生細(xì)菌,因此也禁忌飲用。
小青柑的特點(diǎn):
形態(tài):嬌小可人的小青柑相比柑普茶其他種類,在產(chǎn)品形態(tài)上更勝一籌,由于其制作精致,也被視作“小心肝”。
氣味:小青柑的柑皮香氣相比柑普茶其他種類,氣味更加濃烈,與陳年普洱相融合后,其柑果清香味尤為突出。
方便:一次一顆的投茶量方便各種沖泡器皿的使用,例如蓋碗、飄逸杯、紫砂壺等;
小青柑處于生長(zhǎng)的“青年”期,芳香油含量高、橙皮甙含量較高、多糖含量較低,果胎硬且皮薄,味辛氣香,因而出來(lái)的茶湯,口感上比較辛香,清新可人。
簡(jiǎn)單八個(gè)字概括就是:柑香馥郁、甜潤(rùn)爽口。
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