鐵觀音是我國傳統(tǒng)名茶之一,其獨特的“觀音韻”,清香雅韻,并且沖泡后擁有天然蘭花香,滋味濃醇,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之美譽”。那么對于女性來說,喝鐵觀音有什么好處與壞處呢?
女性喝鐵觀音的好處
1、美容保健
對于女性來說,鐵觀音的存在是一種非常珍貴的健康佳飲,有非常好的美容保健功效;主要是因為鐵觀音內(nèi)含有較多的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚、生物堿等,這些物質(zhì)有清心明目、殺菌消炎、減肥美容的功效,是女性天然調(diào)理佳品。
2、抵抗輻射
鐵觀音內(nèi)含大量茶多酚物質(zhì),還有抗氧化物質(zhì),這類物質(zhì)可以有效的吸收一些放射性物質(zhì),保護細胞不受輻射傷害,可以修復(fù)受損細胞。
3、抗紫外線
茶葉中的茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶湯洗臉的話,是可以有效的清潔面部油膩,收斂毛孔,有消毒、滅菌、抗肌膚老化的現(xiàn)象的。并且還可以有效的減少日光紫外線對肌膚的損傷,堪稱是天然防曬霜。
4、減肥祛脂
堅持飲用鐵觀音,并且持續(xù)每天飲用,再結(jié)合合理的運動的話,那么是可以起到減肥祛脂的作用的;因為鐵觀音可以加速新陳代謝,可以去油膩;不過,喝鐵觀音來減肥瘦身的話,那么必須長期堅持一段時間,持之以恒,這樣的話才可以看得見效果哦。
女性喝鐵觀音的壞處與禁忌
1、月經(jīng)期
女人在月經(jīng)期間,身體會因為經(jīng)血而流失掉身體內(nèi)許多的鐵質(zhì),這個時候女性需要多吃一些富含鐵的水果、食物來補充;而濃茶內(nèi)含較多的咖啡堿,對神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)有一定刺激作用;月經(jīng)期間喝濃茶,很容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)期延長、經(jīng)血過多等;主要原因是因為茶葉中的鞣酸成分,很容易和食物中的鐵結(jié)合產(chǎn)生沉淀,會防礙身體對鐵元素的吸收,導(dǎo)致出現(xiàn)缺鐵性貧血問題發(fā)生。
2、懷孕期間
在懷孕期間是不建議喝鐵觀音的,因為鐵觀音內(nèi)含的咖啡堿,會加劇孕婦心跳和排尿,從而導(dǎo)致孕婦的心、腎發(fā)生負擔,同時不利胎兒健康;并且很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血現(xiàn)象發(fā)生,從而影響母體健康,還有胎兒營養(yǎng)。
3、哺乳期間
女性在哺乳期期間是不可以喝茶的,尤其是不可以喝濃茶。因為濃茶中大量高鞣酸物質(zhì),被腸胃粘膜吸收后,會抑制乳汁的分泌,導(dǎo)致乳汁分泌減少,導(dǎo)致出現(xiàn)供奶不足的現(xiàn)象發(fā)生。
并且茶葉內(nèi)的咖啡堿物質(zhì),會通過乳汁傳遞給寶寶,導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)哭鬧的現(xiàn)象發(fā)生;所以建議哺乳期媽媽千萬不要喝濃茶哦。
4、更年期
對于更年期婦女來說,月經(jīng)混亂,并且還會出現(xiàn)心跳加速、失眠、煩躁、激動、發(fā)怒的現(xiàn)象;如果這個時候還喝濃茶,或是過量喝茶的話,那么會導(dǎo)致更年期癥狀加重,這樣是不利身體健康的。因為對于這個階段的女性來說,即使再喜歡喝茶都好,一定要適可而止哦。
喝鐵觀音的好處
1、抗衰老
中外一些科學(xué)研究表明,人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān),而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)。
鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化,嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。
2、減肥
由于我們生活水平的提高,人們不注意日常飲食,導(dǎo)致肥胖癥的發(fā)生。在1996年,福建省中醫(yī)藥研究院對102個患有單純性肥胖的成年男女,進行了飲用鐵觀音減肥作用的研究。
研究表明,鐵觀音中含有大量的茶多酚物質(zhì),這種物質(zhì)不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍。
3、抗癌癥
癌癥是當今嚴重威脅人們健康的“不治之癥”。因此,近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關(guān)注。
數(shù)年前,曾有一篇報道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預(yù)防癌癥的發(fā)生這一事實在全世界引起很大反響。
如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。
4、清熱降火
茶葉是防暑降溫的好飲料。暑氣逼人的時候,飲上一杯清涼鐵觀音或是一杯熱鐵觀音,都會感到身心涼爽,生津解暑。
這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。
同時,由于鐵觀音中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。據(jù)報道,喝一杯熱茶,通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量,相當于這杯茶的50倍,故能使人感到?jīng)鏊馐睢?br>5、防治齲齒
我們的牙齒疾病通常分為兩種,一是齲齒,二是牙周炎。齲齒又叫做蛀牙,是牙科中比較常見的多發(fā)病。并且齲齒發(fā)生的原因也很多,其中有一個重要原因是牙齒鈣化較差,質(zhì)地不夠堅硬,容易受到破壞。
飲茶可以保護牙齒,鐵觀音中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。
6、抗動脈硬化
鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。
咖啡堿能舒張血管,加快呼吸,降低血脂,對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
7、提神益思
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。
因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。
8、醒酒敵煙
茶能醒酒敵煙,這也是眾所周知的事實。酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%~70%的酒精。而鐵觀音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,故飲茶能解酒。
鐵觀音不僅能醒酒,而且能敵煙。由于鐵觀音中含有一種酚酸類物質(zhì),能使煙草中的尼古丁沉淀,排出體外。
同時,鐵觀音中的咖啡堿能提高肝臟對藥物的代謝能力,促進血液循環(huán),把人體血液中的尼古丁從小便排泄出去,減輕和消除尼古丁帶來的副作用。
9、殺菌止痢
在很早的時候就有人用鐵觀音來治療痢疾和肚子痛的做法。起作用的是茶里面的多酚化合物。由于茶多酚進入胃腸道后,能使腸道的緊張功能松弛,緩和腸道運動.
同時,又能使腸道蛋白質(zhì)凝固,因為細菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,茶多酚與細菌蛋白質(zhì)相遇后,細菌即行死亡,起到了保護腸胃黏膜的作用,所以有治療腸炎的功效。
喝鐵觀音的壞處
1、渴癥,多食茶湯,病不能愈。
2、空腹飲茶,直入腎經(jīng),對腎不利。
3、傷精血,冷脾胃,漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄等。
如果不是體質(zhì)虛寒或胃部不適的人,就沒有什么壞處,唯一值得注意的倒是是女性朋友應(yīng)該要注意幾個時期是不宜喝茶的,
1、生理期來臨時
每個月生理期來臨時,經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果。但若此時習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
2、懷孕期
孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,增加心跳次數(shù),加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
3、孕婦臨產(chǎn)期
孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多茶的話,茶中的咖啡堿會產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠,那可能會導(dǎo)致分娩的時候精疲力竭,甚至還會造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)。
4、產(chǎn)婦
生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收,進而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
5、哺乳期
哺乳期的媽媽喝下茶之后,茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利。
6、更年期
正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外,有時還會出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段,最好適可而止。
鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有 “綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地,深受消費者喜愛。
沖泡按其程序可分為八道:
1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具;
2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3.懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動。
4.春風拂面(亂泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;
5.關(guān)公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6韓信點兵(點茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里;
7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;
8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣。
喝花茶可參照下面的內(nèi)容(部分):
鮮花具有獨特的美容護膚作用。營養(yǎng)學(xué)專家認為,常喝鮮花茶,可調(diào)節(jié)神經(jīng),促進新陳代謝,提高機體免疫力,其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點,抑制臉上的暗瘡,延緩皮膚衰老。
但吃花也要謹慎,并不是所有的美麗花朵都可以當作茶來飲用。比如說,有人認為桃花、杏花等也有美容功效,就用開水沖泡當茶飲,結(jié)果造成腹痛、嘔吐、腹瀉。有些花甚至含有毒物質(zhì),如黃杜鵑花、夾竹桃花等,飲用后輕者出現(xiàn)中毒過敏等不良反應(yīng),重者可危及生命。即使是可代替茶的花,泡水飲用時也要講究適應(yīng)癥和適應(yīng)人群。
那么,什么花可以當茶放心飲用呢?每種花草茶的功效又是怎樣的呢?下面,我們就為朋友們推薦幾種健康美容的花草茶!
玫瑰花茶 味甘微苦,性溫,具有行氣解郁、活血散瘀的作用。玫瑰花氣味芳香,藥性平和,既能疏肝理氣而解郁,又能和血散瘀而調(diào)經(jīng),有柔肝醒脾、行氣活血的作用,主要適合于肝胃不和所致的脅痛脘悶、胃脘脹痛及月經(jīng)不調(diào),或經(jīng)前乳房脹痛者。玫瑰花對治療面部黃褐斑也有一定作用,很適合中青年女性飲用,是養(yǎng)顏、消炎的天然飲料的首選。
對青年女性而言,當心情郁悶、胃脘脹滿疼痛或月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛時,取5~10克的玫瑰花,開水沖泡20~30分鐘后飲用,癥狀即有改善。
菊花茶 味甘苦,性微寒,具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,菊花具有降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,主要適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。 同時,菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
金銀花茶 味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥,既能清里熱,又能散表熱,臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫熱病等。金銀花藥性偏寒,不適合長期飲用,僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是,虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用,否則,可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
金蓮花茶 味苦,性寒,具有清熱解毒的作用,主要用于咽喉腫痛、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等癥。金蓮花與金銀花一樣不宜長期飲用,僅適用于咽喉腫痛較輕的人飲用,禁忌癥同金銀花。
荷花茶 清熱祛濕,活血止血。主治血瘀所致的月經(jīng)量多,腹痛,吐血,跌打損傷等。
百合花茶 干百合2朵、蜂蜜10毫升,將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可??梢詽櫡沃箍龋瑢幮陌采?,還能減輕胃疼,同時也具有一定的排毒、美容養(yǎng)顏的功效。
薰衣草茶 功效:治療頭痛、失眠、咳嗽、治療呼吸器官問題,緩和神經(jīng)緊張、偏頭痛、安定消化系統(tǒng)、改善肌膚問題。取薰衣草1小匙,將薰衣草放入壺中,沖入熱開水加蓋燜泡5-10分鐘,將茶葉濾出,酎加蜂蜜或糖調(diào)勻既可飲用。同時,也具有一定的抗衰老及滋潤肌膚的美容功效。
薄荷茶 功效:散風清熱止痛,能消除夏日的火氣與腸胃郁悶,還可治療夏季熱感冒。對治療風熱牙痛效果明顯。做法:取鮮薄荷30克(或干品10克),洗凈弄碎,用熱水沖開即可。同時,也具有養(yǎng)顏、潤膚的美容功效。
貼示:選擇花草茶時關(guān)鍵要注重其品質(zhì),觀察其成分是否為天然成分。沖泡花草茶方法非常簡單,用80-100度的熱開水沖泡即可,可根據(jù)口味的不同加入適量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶飲用時,不應(yīng)隔夜。有些品種也不適合每天連續(xù)飲用。
參考資料:/1086/1087/200651-106906.html
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